巧克力 女性投資好領(lǐng)域

巧克力 女性投資好領(lǐng)域

市場(chǎng)潛力像巧克力這樣具有文化傳統(tǒng)與歷史淵源的專營(yíng)店在歐美國(guó)家生意一直都紅紅火火。而據(jù)一項(xiàng)在廣州、深圳進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在這個(gè)充斥著德芙、吉百利等中檔產(chǎn)品的市場(chǎng)里，惟獨(dú)缺乏正宗口味、可可含量在60%以上的高檔巧克力產(chǎn)品；有30%的人愿意購(gòu)買頂級(jí)產(chǎn)品，市場(chǎng)潛力比較大。另外，售賣具備國(guó)際知名度的品牌巧克力，除產(chǎn)品質(zhì)量有保證之外，利潤(rùn)空間較大，工作環(huán)境優(yōu)雅潔凈，是值得都市女性投資的領(lǐng)域。

風(fēng)險(xiǎn)提示

1、由于售賣產(chǎn)品單價(jià)高、種類單一，開巧克力專營(yíng)店的風(fēng)險(xiǎn)要比開同類型零食店的成本高出非常多；2、不是在每個(gè)大城市的大商場(chǎng)都適合開頂級(jí)巧克力專營(yíng)店。由于中國(guó)城市居民的生活水平還有待于進(jìn)一步提高，目前只有少數(shù)人能掏錢購(gòu)買，開店選址風(fēng)險(xiǎn)比較大；3、在實(shí)際操作中，進(jìn)貨環(huán)節(jié)困難重重。原因是要直接從歐洲進(jìn)口巧克力，經(jīng)過兩國(guó)的海關(guān)，需辦理眾多手續(xù)。

投資建議

1、選址需在人流旺的地方，尤其是處于流行前沿的市中心商場(chǎng)；

2、選貨可以考慮和歐洲的“巧克力故鄉(xiāng)”比利時(shí)廠商進(jìn)行聯(lián)系，也可以去香港、北京和上海收集巧克力頂級(jí)產(chǎn)品廠商信息和進(jìn)貨渠道；

3、鮮花和巧克力密不可分，開家花店可以增加贏利，分散風(fēng)險(xiǎn)；

4、促銷人員要選擇年輕漂亮的都市女孩，從歷史淵源到味道含義來(lái)推薦產(chǎn)品；

5、要重視電話訂購(gòu)服務(wù)，變換花樣做小規(guī)模產(chǎn)品促銷，開設(shè)宣傳網(wǎng)站，逐漸使看似昂貴的頂級(jí)產(chǎn)品走進(jìn)中產(chǎn)家庭。

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