創新創業項目計劃書（通用16篇）
在現實社會中，創業計劃書起到的作用越來越大，創業計劃書提供了企業的現狀和未來發展的方向，也為企業提供了良好的效益評價體系和管理監控指標。那么什么樣的創業計劃書才是有效的呢？以下是小編為大家整理的創新創業項目計劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創新創業項目計劃書 1
一、店址選擇
商業運作過程中，第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此，對于“商業化”運作經驗缺乏的制造企業來說，店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的.在于保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性，以實現銷量最大化。
三、價格管理
制造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。
四、物流配送
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障，世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界xxx強企業之首而不倒，其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業領域的制造企業來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：
其一、專賣商業網絡的正常供給;
其二、與原有配送體系的協調。
五、導購管理
導購是企業和顧客之間的紐帶，是制造企業直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵，但導購學本身是一門很深奧的學問，一批高素質的導購員更是難求。為此，店面運營導購管理的關鍵在于兩個方面：
一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;
二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
六、促銷管理
促銷是指制造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。
七、店面管理
店面管理涉及店面運營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容，除此之外，店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等，實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。
開飲品店，要真正從思想認識到這些情況，正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業專賣網絡強大的市場競爭力，才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。
創新創業項目計劃書 2
一、項目概述
本項目旨在通過利用大學生的創新能力，從而推進大學生創新創業活動。該項目將提供專業咨詢、技術支持、財務支持、資源整合等服務，以幫助大學生積極參與企業創業、自主創業等活動，以獲得成功。
二、項目內容
1.技術支持：該項目將為大學生提供專業的技術咨詢，包括技術開發、技術轉移、技術服務和技術推廣等。
2.財務支持：該項目將為大學生提供財務支持，包括貸款融資、投資融資、貸款審批和貸款管理等。
3.資源整合：該項目將為大學生整合資源，包括技術資源、資金資源、人力資源等。
三、項目實施
1.宣傳推廣：該項目將通過宣傳活動，向大學生進行宣傳推廣，以提高他們的知曉度和理解度。
2.技術培訓：該項目將舉辦技術培訓，以提高大學生的技術水平，為他們的創新創業活動提供技術支持。
3.資源整合：該項目將利用學校、企業、政府等各方面的資源，為大學生提供必要的資源整合服務。
4.經費資助：該項目將通過經費資助的方式，為大學生提供財務支持，幫助他們實現創新創業的夢想。
四、項目實施機構
本項目由學校科研部、學生聯合會、政府部門和企業合作共同實施。
1.學校科研部：負責項目實施，負責技術咨詢、技術支持、財務支持、資源整合等服務。
2.學生聯合會：負責宣傳推廣，以提高大學生的知曉度和理解度。
3.政府部門：負責審批貸款，為大學生提供必要的財務支持。
4.企業：負責提供技術支持，為大學生提供技術支持。
五、項目預期成果
1.技術支持：該項目將為大學生提供專業的技術支持，以提高他們的創新創業技能。
2.財務支持：該項目將為大學生提供必要的財務支持，幫助他們實現創新創業的夢想。
3.資源整合：該項目將整合資源，幫助大學生實現創新創業。
4.社會影響：該項目將促進大學生的創新創業活動，促進社會發展和創新創業環境的.建設。
總之，本項目將為大學生提供必要的技術支持、財務支持和資源整合，以提高大學生的創新能力，促進大學生的創新創業活動，為社會發展和創新創業環境的建設做出貢獻。
創新創業項目計劃書 3
一、企業概況
主要經營范圍：
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。)
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。
午時茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型：服務
二、創業計劃作者的個人情景
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業人士。
2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。
5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：發展初期能夠采用不一樣的經營模式，選擇最適合的。
6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
四、市場銷售計劃
1、產品：同一
2、價格：
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒)7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式：
①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐，他們會覺得很受尊重
②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，資料是關于咖啡的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的`講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程
4、地點：
(1)選址細節：
(2)選擇該地址的主要原因：
(3)銷售方式：最終消費者
(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業，不適合批發零售
五、企業組織結構
企業將登記成：合伙企業
擬議的企業名稱：
企業的員工：
企業將獲得的營業執照、許可證：
企業的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產
1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱
吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等......
2、固定資產和折舊概要：
七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)
創新創業項目計劃書 4
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱：自食其樂西餐廳
1.3性質：此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目，同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛的高技派風格營造：如果目標顧客是青年消費群，運用前衛而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質。空間構成一目了然，各個界面平整光潔，巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調，設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設開創地點：南昌市經濟開發區高校周邊1.6食其樂西餐廳的經營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”，嚴選食材，堅持用優秀的原料品牌，針對大眾飲食習慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務態度，提供多樣化產品，把差異性價值呈現在大眾面前，讓每1份精細的產品都能夠呈現在消
費者面前。享受美味時刻，自食其樂一定是你的優選品牌。
經營理念：專注，誠信，和諧，感恩
服務理念：始終如一的為客人提供親情化服務，關注品質，關注健康服務誓言：
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務宗旨：服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經營范圍：
（1）推出皇牌主食套餐，經濟實惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
（2）西餐結合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
（3）美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
（4）提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業分析
2.1大學校園所在地（南昌）市場行業分析
（1）高校現有大約幾萬多的師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
（2）據資料以江西財經大學周邊的餐飲業為例，存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值，以及服務質量不高，上菜速度較慢，菜肴同質，特色不鮮明等問題。
（3）校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業的形成以及發展前景分析
（1）隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景
（2）西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響
（3）為發展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
2.4消費者市場分析
南昌經濟開發區地區在不斷發展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發區地區城市發展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點的不規范的全面分析
（1）同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
（2）追求時尚個性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
（1）西餐廳店鋪的選擇，一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！
（2）我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：
a.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據地圖，標出看好的地點
c.在選定的地方周圍，畫出經營范圍
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需更改地點
e.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助我們了解顧客群
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7經營活動分析
（1）經營活動分析是在經濟核算的基礎上，通過正確評估，找出問題，分析問題和原因，提出整改措施，以進一步加強經營管理和成本管理，提高經濟效益
（2）經營活動分析的主要內容包括以下幾點
①客源構成變化對餐飲業收入的.影響及其發展趨勢
②產品品種、質量和價格，人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷：在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
3.1實行差異化戰略，進行錯位經營
（1）隨著大學生生活水平和質量的提高，個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的不同需求，更加注重產品和服務的附加值。這體現在餐飲業市場上，就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變為吃特色、吃新奇、吃文化、吃營養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變，必然要求企業差異化經營。而目前的“同質化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
（2）南昌高校周邊的餐飲業要擺脫“同質化”競爭的困擾，重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查，對消費者心理和消費結構的變化進行分析，并對市場發展趨勢作出預測。結合本企業自身的強項，調整自己所在的環境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整，不斷推出新的經營形象和特色產品，密切關注消費需求的動向，使之和市場脈搏一起跳動，走出一條與眾不同個性化經營之路。
3.2就地取材，雇傭高校中的學生做服務員
（1）仔細分析餐飲業中服務員的特征不難發現，其實服務員的工作時間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時，這一特征也使餐飲企業聘請兼職鐘點工成為可能。
（2）從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規模適中的餐飲企業一般會雇傭5個服務員，而一名服務員每天的工資在40元左右（含食宿費），每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右，鑒于服務員的工作量比較大，將工資加到8元（實際沒這么高），一天大學生工作4個小時（中午、晚上各兩個小時）。假設企業現在只聘請兩名全職服務員，三名大學生兼職服務員，那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元，可見餐館在提高服務質量的同時實現了成本的節約，可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
（1）根據學生消費理念及學生的就餐時間等，從周一到周日實行定位，如周一，可周對情侶學生消費群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導，因為大學生對新事物非常大的好奇感。
（2）特色菜命名一般的大學生在校時間是4年，針對這一特點，我們可以在開業之際通過雜志和網站活動等。對各種菜進行有學生命名，通過在餐廳就餐的同學或者網站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應，提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌，但總體來看，品牌意識還很薄弱。我們知道，一個現代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價值、品牌聯想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業必須清醒的認識到：品牌不僅僅是一個代號，更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味，清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍，將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以，增強餐飲企業的品牌意識，重視并塑造餐飲企業的品牌效應是提升企業整體形象的當務之急。
3.5重視市場營銷推廣：平面與網絡
（1）平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣海報宣傳單優惠券會員卡
（2）網絡媒體的基本選擇：公司網站話題論壇軟文推廣
（3）其他媒體的投放：校園論壇，校園BBS聯盟活動推廣代金券及合作活動
（4）下線活動：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優惠券，會員卡等的有效傳播整合，對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1關于雜志方面的宣傳工作
（1）雜志的設計要求：（大氣，精美有檔次高端）150克銅版紙內頁105克銅版紙，大小A5頁數60頁（包括封面）
（2）雜志的定位：時尚、娛樂美食體現大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點，可以由我們完全掌握，體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
（3）雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內容，雜志要發行6期，每月一期，所以怎樣每期在內容和方法上創新，同時要宣傳帶動我們的消費，這就是我要們要做的細致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過在每所大學組織一批團隊，（包括攝影愛好者，文字編輯者，記者，社團負責人等）在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目，從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分，同時為我們打開高校市場提供了校園門檻，更加有利于帶動消費。最后，我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺，把我們的線下活動結合起來，在雜志的第一期可以通過造勢，招納各方人才，和組建網站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個和大學生互動，同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動。現在的大學生，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義。活動的官方網站是我們公司的網頁，選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設置，組建大學生創業團隊去運作，關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人，管理各方信息和信息匯總。總體原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播，形成一個互動的局面。
四、產品生產管理計劃
4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
4.3西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4.4通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經理：袁彩霞
主要職責
（1）總經理負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
（2）工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員：張陽陽、陳邵娟
（1）對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告
（2）對西餐廳項目進行分析和需求策劃
（3）對西餐廳項目進行具體的設計
（4）制定西餐廳目標以及進度表
（5）建立項目管理系統
（6）負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制，
（7）跟蹤分析項目開發成本
（8）管理項目中的風險和變化
（9）負責項目團隊建設
5.3財會人員：王月菊
主要負責公司的財務狀況的分析，對現金流的未來預測
5.4廚師
對廚師的要求很高，他們必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
5.5服務員
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。
5.6市場開發部
部門負責人員：朱美燕、羅思琴、王群
（1）制定本部門年度營銷目標計劃
（2）建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密
（3）指定產品的價格、品質和廣告宣傳
（4）對競爭對手進行對比分析，提供應對方案
（5）對潛在的消費群體進行市場調查分析
5.7研究和開發
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
5.7.1項目申請
（1）向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
（2）向有關部門協商其他業務項目的經營許可
5.7.2開發準備
（1）內部事務整合
根據本地區的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。
（2）業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯系，共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
六、財務計劃與控制
注冊資金：十五萬元人民幣
融資方式：由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元，商業貸款5萬元
組織理念：舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化
6.1每月費用支出備額
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000.00元
6.2業務利潤
（1）以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
（2）店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）
（3）每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
6.3財務控制
（1）財務控制：包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本，不僅要考慮現金的收支，還要考慮設備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度，以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例，如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。
（2）企業要建立和完善以下幾種制度：資金籌集制度：渠道、風險和控制；資金運用制度：固定資產、流動資產、無形資產和其他資產；資金消耗制度：包括成本和費用；資金回收制度；資金分配制度：利潤的實現和分配；資產的評估和清算制度。具體來講，財務管理包括對賬簿、稅務及現金流量等方面的管理。為了加強對財務憑證的管理，餐廳一般應具備如下賬簿：流水賬：依照收支順序進行記錄；資金帳：資金的來源、運用和節余；應付和應收賬：用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。
（3）稅務：國家對不同規模企業的納稅人設立幾檔，如一般納稅人和小規模納稅人，同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
（4）現金流量控制：餐飲業一向是最有吸引力的行業之一，因為首先飲食業的利潤高；其次是資金容易回流，都采用現金結算的方法，不存在呆賬；再次，餐飲業的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式，在現今的出入方面有一個時間差，增加了流動資金的供應。從現金流管理角度來講，這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現金流量對保證經營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經營結果與預算加以比較，及早采取必要的措施，改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應包括銷售、應付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付，特許加盟商一般被要求在規定的日期內支付。
（5）現金流量控制強調對存貨的控制：要在保證供應的條件下，增加訂貨批次，
減少訂貨量。所以，特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關系，爭取得到及時的供貨，以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優惠
七、餐廳風險管理及對策
7.1餐廳競爭風險管理
（1）價格競爭
競爭風險是一種外在風險，正確的決策會使企業在競爭中獲得既定利益，否則就會遭受損失，從這個意義上講競爭風險是一種投機風險，而價格是市場供給與需求達到均衡的產物，價格競爭就在于通過價格上的優勢來刺激需求擴大市場份額，十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳，雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少，但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的，單純追求低價只會降低菜品和服務質量的降低，而十三鮮的經營就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務。餐廳菜品之間的價格戰其實就是餐廳總體實力的較量，擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰，而十三鮮雖然剛開業，面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩定自身的最佳時機，而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優勢和差異化就體現了出來。
（2）非價格競爭
非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產品和服務的一種競爭，餐飲行業的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務，任何企業或者餐廳要想有更多的回頭客，提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷，這就如為何那么多人崇尚名牌一樣，并不是因為那些名牌質量有多好，而因為是產品自身的內涵，餐飲企業的產品就是食物酒水，給顧客提供的也是這些，但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風險的控制
（1）競爭風險的控制并不是等到風險來臨時才想辦法解決，更重要的是對風險進行預測和分析要做到未雨綢繆，在開業前就要對成都相關的主題餐廳進行全面的實地和網絡調查，去粗取精，吸取他們成功的經驗并結合自身實際情況加以改善，要在菜品的種類口味及價格上下功夫，汲取先進的生產技術與經驗，開發出
自己的特色食品。
（2）開業后在服務上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風格，并定期讓顧客提供反饋，改善顧客不滿意的地方，等到餐廳經營穩定時，要認識到食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。
（3）調查在一定時期內餐廳的顧客回頭率，并制定出相應的解決措施。
7.3餐廳人力資源風險管理
當今餐飲企業可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經成為企業贏得競爭的關鍵因素，而餐飲行業人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經營的風險性，目前我國的餐飲企業中還沒有建立起有效的人力資源風險防范機制和防范體系，人力資源管理缺乏科學性和有效性，而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
（1）樹立人力資源風險管理意識防患于未然，我們要充分意識到人力資源風險存在性與風險性并提前做好人力資源規劃
（2）加強員工安全健康管理
(3減少員工離職風險，盡管一年的營業利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作
（4）加強員工的招聘和使用，自食其樂餐廳員工招聘的標準學歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務風險管理
7.4.1籌資風險管理
創業的前提是有足夠的資金，作為一家由畢業生投資的餐廳，籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開業籌資的風險。為此自食其樂必須遵守下面規避籌資風險的幾項原則：
（1）以“需”定“籌”：按照預計我餐廳的投資在15萬左右，初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金
（2）合理安排餐廳收支：餐廳剛開業很容易發生資金周轉的困難，如果這種情況頻繁出現將給企業日后的籌資帶來一定的風險，因此我們要合理安排收支并建立償債基金，保證在債務到期日有足夠的資金可用于償債。
（3）籌資結構與資產結構相匹配：餐廳資本的的結構是決定企業整體資金成本
和財務風險的重要因素，我們餐廳可以說投資風險還是比較大的，所以要多采取權益資本籌資，以減少還本付息的壓力，確定合理的負債規模和負債結構。
7.4.2現金風險管理
如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現金以應付經營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會，如果留存過多的現金又會承擔因這些資金不能投入經營周轉而喪失獲利機會的風險，另外由于現金的流動性最強，容易造成其他一些意外的損失（如被貪污盜竊挪用等），這些給餐廳會帶來很大的風險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現金投資風險，具體辦法有
（1）完善餐廳現金的內部管理保證現金收支不出差錯維護現金的安全和完整。
（2）確定現金持有量使餐廳既不因現金短缺付出現金的短缺成本，也不會因為現金過多造成獲利機會的喪失。
（3）盡量減少現金的留存量，力爭現金收支同步
創新創業項目計劃書 5
一、項目背景
當前，大學生創新創業正處于爆發期，大學生正成為國家科技創新和經濟轉型發展的重要推動力量。此次項目旨在通過創新創業活動，培養學生創新創業能力，提高學生創新創業素質，以及推動教育體制和社會環境的變革。
二、項目目標
（1）激發大學生創新創業的積極性，培養學生的創新創業意識。
（2）增強大學生的創新創業能力，幫助學生建立創新創業的技能和知識體系，提高學生的創新創業素質。
（3）改變大學生的創新創業思維模式，推動高校創新創業教育改革。
三、項目實施方案
（1）開展創新創業培訓：
為了營造良好的大學生創新創業氛圍，培養學生的創新創業意識，我們將組織開展創新創業培訓，為學生提供創新創業的.知識和技能，增強學生的創新創業能力。
（2）開展創新創業實踐：
我們將組織開展創新創業實踐活動，幫助學生從實踐中學習創新創業的實際技能，培養學生的創新創業素質，改變學生的創新創業思維模式，促進創新創業教育改革。
（3）開展創新創業競賽：
為了激發學生的創新創業熱情，提高學生的創新創業素質，我們將組織開展創新創業競賽，鼓勵學生通過實踐活動，展示自己的創新創業能力，推動學校創新創業教育改革。
四、項目實施時間
本項目將于20xx年4月1日開始實施，預計在20xx年7月31日前完成實施。
五、項目實施預算
本項目實施預算為10萬元，具體預算如下：
1、培訓費：8萬元；
2、實踐費：1.5萬元；
3、競賽費：0.5萬元。
六、項目組織安排
1、項目指導組：由學校有關部門和項目負責人組成，負責項目的組織、實施和管理工作。
2、實施組：由教師、學生和有關專家組成，負責項目的日常實施工作。
3、監督組：由學校相關部門組成，負責項目的實施情況和財務支出的監督工作。
七、風險預控措施
1、健全項目管理體系：建立完善的項目管理體系，包括項目組織、管理、運行等，做到項目實施、審計、監督全程可控。
2、加強財務支出監督：定期對項目財務支出情況進行監督，確保財務支出的合理性和可控性。
3、強化責任追究：健全責任追究制度，對項目實施中出現的問題及時處理
創新創業項目計劃書 6
一、前言
在經濟、文化和科技不斷發展的今天，人們的物質生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代，隨著流行元素不斷的更換，使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態度，而這本身的行為就已經成為了一種潮流。那么在服飾的領域里要怎樣展示我們的個性呢?
很多人在諾大的商場很是迷茫，為什么呢?因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾，也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣，那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾，人們無從選擇，因此標新立異的衣服就變得大受歡迎，成為人們的首選。
人們要的是個性，是獨特，是潮流，是獨一勿二(只要唯一，不要重復)，那么要怎樣滿足人們的需求呢?市場的空白處郵在哪里呢?
由此，我們便萌生了一個不走尋常路的想法，那就是接下來我要給大家介紹一家公司——《繪藝術》。這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店，以青少年為主要銷售人群，它在人們的需求無法得到滿足時應運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性，避免了撞衫的窘境，避免了個性無法展示的苦惱，避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂。
二、項目概述
(一)服務宗旨及商業模式
服務宗旨：傳播追求時尚，個性、潮流、獨一勿二的消費理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁，讓“顧客放心消費，商家客源多多”。秉承“不求獨一，只求唯一;不求最好，只求更好;質量必優，服務必誠”的服務宗旨。
商業模式：通過建立“繪藝術”手繪實體店，向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺，并且提供自由創作的空間，以此吸引大學生到“繪藝術”來尋找他們所需要的個性商品;學生不但可以在“繪藝術”購買或是根據我們提供的材料進行自由創作，也可以自己主動推薦特色產品或服務，我們會根據情況進行采納;當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規模時，我們會及時開辟網絡平臺，增大客源量。
(二)發展規劃
第一階段：運營初期，由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優勢，所以我們必須做好宣傳工作，讓更多的人知道“繪藝術”手繪店的存在。而宣傳時，我們可以采用貼海報和發名片的方式進行消息傳播，提起大家的興趣。
第二階段：當宣傳達到一定效果之后，我么可以投入真正實施，以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮，提高大家的興趣。
第三階段：當“繪藝術”在泰州市周邊高校范圍內有一定的影響力以后，進行服務項目拓展，吸引各類感興趣的人群加盟，收取加盟費用以及會員參與手繪產品消費的交易提成費用。利用會員的點評數據進行分析、挖掘，為我們進一步改善營銷提供有益的指導。
第四階段：當我們的手繪實體店在泰州市周圍運營成熟以后，有著較穩定的客戶人群，我們可以充分利用隊員的專業知識，開辟網絡營銷店，擴大規模，增加效益，提升人氣。
三、市場分析
(一)宏觀市場分析
1.國家經濟狀況良好、需求旺盛。
根據20xx以及本年度前2個月的顯示，面對復雜多變的國際形勢和國內經濟運行出現的新情況新問題，黨中央、國務院堅持實施積極的財政政策和穩健的貨幣政策，不斷加強和改善宏觀調控，國民經濟運行總體良好，社會消費品零售繼續增長，大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴張，越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場，是有一定的市場發展空間的。
2.手繪藝術業屬朝陽產業，發展潛力巨大，前景廣闊。
經過網絡二手數據調查以及我們自身設計的調查問卷結果發現，目前泰州市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛的消費主流群體的而開展的店面。其它地區也幾乎沒有，手繪創意店面只有在網絡上有一些，并且遍布不廣，而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物，他們追求Fashion的心一直沒有停止過，所以對我們而言，在泰州發展此行業的潛力非常大，也很有前景。
3.國家、學校支持大學生創業。
為了緩減高校畢業生就業壓力，國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創業的優惠政策，比如免稅政策、貸款政策等。
為培養大學生創業意識，激發大學生創業熱情，提高大學生創業能力，各大高校都紛紛提供名師指導，大力支持大學生創業，扶持大學生自主創業。
(二)微觀市場分析
1.需求分析
經過我們的調查發現，泰州市海陵區大學城在校學生人數遠遠超過5萬，“繪藝術”手繪店運營初期將針對大學城內的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務、20xx年3月13日，我們對師專200多在校大學生進行了專項調查。
2.愿意參與手繪店創業模式的人員很多。
情況調查表
調查的題目
學生意見
在泰州開手繪店
顧客親手繪制物品
提供空間給顧客
支持(所占比例)
76.2%
90.4%
85.8%
不支持(所占比例)
23.8%
9.6%
14.2%
四、競爭分析
(一)企業的優勢
1.低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式，也是手繪店的經營特點之一， “繪藝術”屬于個性店，與普通店有所不同，一般店是按批發價批發進貨，然后自定零售價，按零售價出售，以差價獲取利潤，而我們的“繪藝術”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作，T恤不再就是T恤，而是一件有個性的手繪T恤，我們給產品增加了附加值，以獲取可觀的利潤。
2.獨特的銷售模式
手繪店因為有獨特的銷售模式，會更吸引人。“繪藝術”不僅是賣繪制好的物品，而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片，然后我們再根據顧客的要求去繪制，還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料，讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式，無疑是更能吸引顧客的光臨。
3.很少的直接對手
在泰州市海陵區的市場上，暫時還沒有手繪實體店，所以我們沒有直接競爭對手，這就減少了我們所面對競爭風險。
4.個性的手繪產品
《繪藝術》銷售的產品，每個圖案只用一次，絕不重復，堅持獨特，堅持個性，每件T恤是獨特的個體，每個所屬者的專屬。
5.有利的品牌形象：時尚，獨特，個性，潮流
6.繪藝術在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤，而情侶購買情侶T恤后，繪藝術將提供拍照服務，為顧客記錄下這幸福的一刻。
(二)企業的.劣勢
1.團隊人員繪畫技術缺乏，只能付錢讓繪畫技術不錯的人來繪制產品或者以技術投資的方式入股，但這無疑是增加了我們的成本，增加了我們公司的負擔。
2.團隊人員不多，資金籌集又是一個問題，這將是最大的劣勢，因為沒有雄厚的資本，抵御風險的能力就會很弱。
3.團隊人員都是大學生，沒有足夠的經驗，還不成熟，也缺少相關的行業知識和實踐知識。以至于顧客對我們產品的質量也會有所懷疑。
(三)競爭市場上的機會
公司坐落在泰州市海陵區春暉路，處于大學城中，最近的周圍就有泰師專、泰職大、南師大、泰職中、畜牧學院四所學校。學生數量多，購買的機率就增大了。
(四)競爭市場上的威脅
1.很多人在腦子里已經固定了思想，認為顏料一定會褪色，所以就會沒有買我們手繪產品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好，于我們不利。
2.一旦我們公司經營的好，有了知名度，就會有強勢競爭者的進入，增加了我們的危險系數。
(五)競爭策略
1.特殊的服務
①情侶購買情侶T恤，繪藝術提供拍照留念的服務。
②提供顧客一個為自己關心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
③團隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2.卡片兌換
在繪藝術消費五次，就可憑每次的卡片來兌換一件產品，任意挑選。
3.給貧困地區的兒童捐獻手繪T恤。
4.送給海陵區春暉路的清潔工手繪T恤，無聲的宣傳我們的《繪藝術》，讓更多的人被手繪所吸引。
五、經營管理
(一)目標市場定位
創業初期我們的目標市場就是泰州附近的各大高校和大學的年輕男女學生。
(二)商品展示
1.櫥窗展示;
2.印發宣傳單;
3.視頻展示，在店鋪內部循環播放各種精彩的手繪產品;
4.實品展示，動員親朋好友一起穿，以此吸引消費者。
(三)售后管理
1.專門準備一本筆記本，記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。
2.若服裝鞋子有不足處，可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成，可適當收取整改費。
六、營銷管理
(一)營銷策略
1.產品策略——不斷創新的潮流路線
在不同的時期，不斷地改革創新不同款式的產品，以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質量優先的基礎上實施創新。
2.價格策略——低價位的滲透策略
考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的，所以我們在一開始會對學生會員采取優惠政策，比如采取積分方式，或是自由創作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來吸引更多消費者。創業初期我們還將對商家會員采用滲透定價法，薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3.渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學生剛創業，周轉資金比較少，所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉成本低，銷售速度快，有利于我們小本生意的發展。
4.促銷策略——價格優惠的促銷策略
對長期合作的消費者給予一定的價格優惠或者無償提供自由創作機會。同時節假日我店還推行產品打折優惠。
(二)推廣策略
1.海報宣傳;
2.印刷“繪藝術”店鋪的名片;
3.同學朋友的口頭宣傳;
4.實體感受，動員親朋好友試穿產品，以便吸引顧客;
5.通過網絡宣傳，利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度，同時在網上發布我們產品的消息。
七、財務計劃
(一)資金來源
網站的資金主要來源兩個方面——創業小組投入、個人借款。
1.創業小組投入
由于大學生的資金有限，剛開始由創業小組的四個成員每人投入5000元作為實體店運行的啟動資金。
2.個人借款
借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導老師商量，向他們借入一部分資金，與此同時也可以尋找入伙人一起投資。
八、風險分析與應對
(一)投資風險
1.在經營成本方面，需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始，而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方，房價、租金，自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用，這些資金對我們剛剛創業的大學生來說，的確是個風險，同樣也是個重大的考驗。
2.在經營銷售方面，需要慎重的估算出銷售量，以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量，這對我們小型企業來說，這將是個重創。
應對措施：合理的把握好每一項產品的質量優先。對每個月的銷售量要準確的估算出數值，以便保證每一件產品都能銷售出去，從而避免壓貨現象的困擾。
(二)技術風險
在技術方面存在著一些風險。由于工作人員的失誤或熟練度不夠，產品質量出現問題會導致產品難以銷售。
應對措施：加強對工作人員的技術培訓，在每一次產品制作過程中減少他們的失誤次數，盡量保證零失誤。
(三)團隊風險
1.隊員均來自不同專業，意見可能有分歧;
2.非專業人士，繪畫技術水平不高。
應對措施：每周開一次公司大會，成員們進行交流意見，以及對產品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數成員同意方可通過，以保證大家意見相同。
(四)管理風險
管理風險往往是出現在企業內部，是企業管理制度缺失或不完善的一種表現。如果不將管理制度完善，會導致企業內部人員混亂，工作人員工作不積極。
應對措施：合理完善公司管理制度，制定公司，對違反公司規章制度，工作態度不積極的人，嚴懲不怠。
(五)質量風險
質量是整個企業信譽的標志。如果一旦產品質量出現問題，這對企業信譽將是致命的打擊。
應對措施：對員工制作的產品質量進行記錄，對產品質量較好的員工頒發獎金，而產品質量老是出現問題的員工采取扣除工資少量金額的方法，以提高員工的工作效率。
(六)財務風險
我們都是尚未工作的大學生，沒有足夠的經濟來源，資金不足，抗風險能力明顯較弱。
應對措施：我們是剛剛創業的大學生，身邊擁有的周轉資金很少，這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團隊組合
(一)團隊組織
郭夢蘭：CEO，負責“繪藝術”實體店的整體運營、團隊的協調管理及風險分析。
張宇鵬：市場總監，負責掌握市場動態，搜集資料、采集圖片樣張，進行市場分析。
劉冬芹：財務總監，負責財務數據的收集和管理，進行財務分析、預算。
曹信卉：創意總監，負責網站創意產品、服務和活動的策劃、宣傳和實施。
網站以學生為主體運行，我們擁有青春、活力，更富有責任心，團隊成員對團隊事務會心盡力，我們將以200%的熱情投入創業活動。在創業初期很多時候都是一人兼多職，相互協調、分工合作、團結共進。
(二)合作管理
團隊成員雖然有著不同的社會經驗、思想和特長，但相同的是都具有不斷進取、勇于創新的能力;，有很強的經營能力和業務能力，充滿自信和永不言敗的精神，并且身體健康，有很好的革命本錢。在創業過程中，團隊成員將積極參與到企業的各項活動中，相互積極合作，致力于企業長期發展。
(三)責任目標
為發揮團隊高效的管理效果，明確咱們“繪藝術”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務，最后達成小組的目標。
(四)會議機制
溝通可使團隊管理實現良好效果，只有在一個開放、順暢的環境下，才能發揮團隊管理的功能。溝通在網站團隊管理扮演著相當重要的角色，因此團隊成員每個星期召開一次例會，討論實體店在運營中出現的比較重要的問題，并共同尋找應對措施。
此外，建章立制，為規范“追夢隊”能夠很好的管理“繪藝術”的日常運作和各種活動，制定規章制度，例如每個隊員應該明確自己的職責，準時完成任務;開會不允許遲到，特殊情況需請假等。適當時候，還可以手繪兩件T恤作為獎勵。
簡而言之，我們的“繪藝術”實體店擁有個性化設計、創新化宣傳、戰略化銷售、系統化管理，我們會以熱忱的服務和規范的運營，從細處入手，構建良好的推薦和點評環境。
創新創業項目計劃書 7
一、網店概要
1、投資安排：資金需求數額5萬元人民幣。
2、網店基本情況：
（1）網店名稱：xxx
（2）地址：xxx
（3）郵編：xxx
3、網店的宗旨：創意餐具，妝點您的美好生活。
4、網店簡介資料：優質的生活，一件簡單的產品，細細玩味，清新的色調、可愛的造型、柔軟的材質、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認為，產品也是有感情的，喜怒哀樂，自成風格。有感情，有溫度的產品才會生動，有趣起來；因此我們將一些充滿人性的，有趣的，充滿創意的產品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網店為您提供各類別致創意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會，你會發現生活真美。別致餐具，生活有我，愛家，愛生活！
二、市場調查概況分析
1、我們可以經常發放調查問卷，調研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗，隨時掌握市場概況。
2、目標市場的設定：著重于年輕的消費者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費者會使我們網點的'客戶群。
3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析：現代年輕人非常適應網上購物這種方式，而且非常喜愛個性化的商品，這對我們的網店有很大的優勢，會為我們提供大量的商機。
三、網店的主要發展戰略目標和階段目標
1、戰略目標：創意餐具，妝點您的美好生活！不斷挖掘創新自己網店的別致創意個性用品。每月主推幾種個性商品。
2、網站界面設定：采用簡約風格，清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設置界面。產品宣傳會通過優美真實的圖面進行展示。
3、階段目標：尋找合適自己網店的貨源保質保量，慢慢深入市場，開發客戶。為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，適當進行營銷推廣，網上網下多種渠道一起推廣；后期銷售階段，網站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產品。
四、網店主要產品或服務介紹
1、資源及原材料供應：
（1）各大批發市場等產品標準、質檢和生產成本控制：本著為顧客負責的心態仔細挑選商品，或發現損壞禁止出售，信譽永遠大于謀利。
（2）包裝與儲運：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產品價格介紹及方案：
（1）定價依據和價格結構：根據消費者價格接受程度，消費者對商品的需求程度，在所能負擔的情況下，我們會按照電商課所學定出適當的價格。付款方式：支付寶、匯款。
（2）影響價格變化的因素和對策：根據市場環境的變化，會對我們的產品或價格產生一些影響，我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對，不會對網店帶來損失。
五、市場營銷
1、對于顧客：
（1）顧客主動性：讓顧客體驗很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產品，并對產品發表自己的看法和評論。
（2）顧客互動性：在網店上設立一個新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創意餐具。
（3）顧客激勵性：網店上設立一種積分制，顧客在網店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級、特別節日享受優惠或特價、打折、免費贈品等。
2、對于產品：
（1）折價促銷。
（2）贈品促銷。
（3）限期供應。
（4）多與其他網店建立友情鏈接。
（5）利用網絡以外的宣傳方式。
六、如何應對風險
1、力爭將批發價壓到最低，同時與批發商建立好關系，在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚，以免日后起糾紛。
2、利用網上銷售的優勢，利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經常去市場上轉轉，密切關注市場變化
3、對顧客關系給予足夠重視，建立顧客聯系卡，將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營銷手段有明確的目標，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網店的獨特“賣點”。
6、定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯系方式，定期向顧客發送相關打折產品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮品等。
創新創業項目計劃書 8
一、 計劃摘要
1、公司介紹：
項目名稱：
項目場地：網上銷售
法律形式：個體工商戶
2、管理者及其組織：
店鋪運營總監（策劃）1名，客服人員若干名，網絡美工1—2名，財務管理1名，庫房配送1—3名
3、主要產品和業務范圍：
主要產品：高檔休閑皮鞋（副服裝箱包）
銷售對象：以青年上班族男女為主，追求時尚休閑的學生群體以及網購愛好者。
產品特色：以獨特、簡約、使用、休閑的設計風格，融合歷史的積淀和時尚的潮流，形成
了自己的卓爾不群的獨特氣質，也造就了獨具特色的“XX”休閑文化，贏得了眾多消費者的喜歡，被認為是時尚運維與都市休閑的完美融合的典范，傳達出“ XX”品牌的強大包容力和生命力。
4、市場概貌：
近年來，隨著信息技術的進步和互聯網的普及，我國電子商務發展的大環境及其成果運用發生了巨大變化，在繁榮國內市場、擴大居民消費、降低物流成本、提高流通效率等方面發揮著日益重要的作用。從國家戰略角度上說，電子商務已經足以承載整個國民經濟的一個重要的參考指標，大力發展電子商務，成為了促進經濟發展方式轉變，提高國民經濟運行質量和效率的重要途徑。
5。營銷策略：
在講究便利、快捷的今天，個人用戶通過互聯網購買所需要的物品、支付金錢，企業用戶進行商務宣傳、業務拓展，成為越來越多的個人和企業用戶的選擇，品牌的追求也成為了一種時尚。這就要憑網站的良好信譽、口碑，這些信譽與口碑最終也就落實到該網站的品牌。因為品牌不僅是網站在商場上拚殺的利器，也是網站業績、形象和信譽的象征。
6、銷售計劃：
② 度創新；
②以科學管理贏得競爭優勢；
③實施cs（客戶滿意）戰略，營造品牌優勢；
④創品牌，樹形象；
⑤不斷強化服務質量管理與成本控制，創優質、高效、安全、快捷服務。
7、財務計劃：
1啟動資本：15萬人民幣
2后期投資：后期根據店鋪經營情況，適當加大推廣費用及各項促銷活動費用。
3資本來源：銀行貸款；合伙投資。
二、公司介紹
1、本公司所創建的項目名稱為“ 鞋類旗艦店”。
2、公司理念：
系列產品精選優質牛皮，憑借精細的剪裁和考究的制作工藝，以極富時代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內涵和張揚的個性。獨特創新的設計思維、優質的產品品質、完整的產品結構和鮮明的品牌形象，配合強勁的品牌戰略推廣和營銷決策，成就了在中國市場上的重要地位，并全力打造個性鞋品典范。
3、品牌文化
真實——只有真實，才有價值。實事求是，坦誠相待。
簡約——簡約是一種品味，是一種大氣。
時尚——做獨一無二的自己，不隨波逐流。
運動——生命在于運動，青春在運動中煥發。
快樂——積極向上，樂觀豁達。快樂工作，工作快樂。
4、經營戰略：
憑借強大的產品特色、生產、營銷力量與產品終端優勢，積極推動品牌傳播的'不斷深入，成就了在中國市場上的重要地位，并全力打造個性鞋品典范，在新一輪的品牌提升中再創佳績，向國際化品牌邁進。
5、戰略目標：
第一年提升月銷售額達3萬人民幣并保持這一水平，年銷售額達30萬。第二年保持月銷售額5萬元人民幣，年銷售額達75萬元人民幣。之后每年在保持之前的業績小同步增長。最總實現自己的品牌文化，擁有固定消費人群，在業內具有一定知名度。
三、項目分析與市場預測
1、背景分析：
電子商務作為現代服務業中的重要產業，有“朝陽產業、綠色產業”之稱，具有“三高”、“新”的特點。“三高”即高人力資本含量、高技術含量和高附加價值；“三新”是指新技術、新業態、新方式。人流、物流、資金流、信息流“四流合一”是對電子商務核心價值鏈的概括。電子商務產業具有市場全球化、交易連續化、成本低廉化、資源集約化等優勢。電子商務在我國工業、農業、商貿流通、交通運輸、金融、旅游和城鄉消費等各個領域的應用不斷得到拓展，應用水平不斷提高，正在形成與實體經濟深入融合的發展態勢。隨著互聯網的快速發展和人群中的普及化，以及中小企業應用電子商務進程的推進和國家對電子商務發展的重視，網絡已經開始影響人們的生活觀念，改變國人的消費模式。越來越多的消費者將會進行網上購物。“十一五”末，電子商務平臺服務、信用服務、電子支付、現代物流和電子認證等支撐體系加快完善。圍繞電子商務信息、交易和技術等的服務企業不斷涌現，“十一五”末，已達到2.5萬家。電子商務信息和交易平臺正在向專業化和集成化的方向發展。社會信用環境不斷改善，為電子商務的誠信交易創造了有利的條件。
2、項目需求分析：
目前商業服務業態主要有兩種，一種是傳統商業服務業態，就是實體店鋪業態模式，如家樂福、零售店等；另一種是最近15年發展起來的互聯網商業服務業態，就是網店業態模式。這兩種業態模式各有優劣。實體店鋪的優勢在于便利和服務有保障，劣勢在于成本太高，費時費力；網店模式的優勢在于方便、成本低，劣勢在于服務周期長、服務保障低。電子商務的發展仍然存在著一些比較突出的問題。比如電子商務對促進傳統生產經營模式創新發展的作用尚未充分發揮，對經濟轉型和價值創造的貢獻潛力尚未充分顯現。
3、運行依據：
截止到20xx年6月，全國電子商務交易額達4.35萬億元，同比增長24.3%。其中，B2B交易額達3.4萬億，同比增長15.25%。網絡零售市場交易規模達7542億元，同比增長47.3%。截止到20xx年6月，我國B2B電子商務市場交易額達3.4萬億元，同比增長15.25%，增速同比上升。我國B2B電子商務服務企業達11400家，同比增長4%，增速同比趨緩。20xx年上半年中國B2B子商務服務商的營收規模為93.8億元，同比增長25.9%，受企業電子商務規模的拓展，B2B服務商因此受益。國內使用第三方電子商務平臺的中小企業用戶規模（包括同一企業在不同 平臺上注冊但不包括在同一平臺上重復注冊）已經突破1800萬。
截至20xx年底，中國移動電子商務市場交易規模達到965億元，同比增135%，依然保持快速增長的趨勢。我國移動電子商務發展如此之快的原因有四：一是手機用戶數量和用手機上網用戶數量攀升；二是廉價智能手機及平板電腦的大量普及；三是上網速度、無線寬帶、資費下調；四是傳統電商沉淀，為移動電子商務的發展奠定了基礎。移動電子商務憑借其對傳統電子商務的有效補充，開拓出了一片廣闊的新藍海。移動電子商務市場需要更多創新性產品加入，進而不斷完善移動電子商務市場，為移動電子商務的增長提供源源不斷的。發展動力。
4、創業機會：
電子商務作為一種新的營銷手段，從發展趨勢來看，它的外延在不斷擴散，以金融產品、旅游產品、精品消費為代表的物流電子商務將成為整個市場的重要補充力量。20xx年，商務部、工信部等部門已經將電子商務的發展規劃納入“十二五”規劃的范疇之內，未來電子商務企業的發展將得到更多政策資源的支持。目前，我國正著手推動電子商務示范工程，國家信息化推進辦公室先后批準了17個電子商務試點，覆蓋了多個行業、地區、企業。在發展經濟的過程當中，各個行業，尤其是一些中小企業和一些個體戶，應該牢牢把握這個契機，實現產品利益的最大化。中國電子商務經過十幾年的發展，在平臺與服務上獲得的成績有目共睹，但是從作為本地化電商平臺，卻在行業的發展中蓄勢待發，20xx年，我國電子商務行業投資額將達到48.1億美元。
四、產品（服務）介紹
1、服務介紹：
系列產品精選優質牛皮，憑借精細的剪裁和考究的制作工藝，以極富時代感的色彩和抽象的線條賦予了品牌深邃的內涵和張揚的個性。獨特創新的設計思維、優質的產品品質、完整的產品結構和鮮明的品牌形象。
2、主要產品介紹：高檔休閑皮鞋
3、特色服務：線上促銷價格遠遠低于線下店鋪價格（期間省去代理商、運輸費用的等，廠家直銷），店鋪產品更新速度快于線下店鋪可以第一時間獲取款式的最新信息。
五、人員及組織構架
1、組織構架：
2。各崗位人員所具備能力和職責：
（一）運營總監
1、負責網店整體規劃、營銷、推廣、客戶關系管理等系統經營性工作；
2、負責網店日常改版策劃、上架、推廣、銷售、售后服務等經營與管理工作；
3、負責網店日常維護，保證網店的正常運作，優化店鋪及商品排名；
4、負責執行與配合公司相關營銷活動，策劃店鋪促銷活動方案；
5、負責收集市場和行業信息，提供有效應對方案；
6、制定銷售計劃，帶領團隊完成銷售業績目標；
7、客戶關系維護，處理相關客戶投訴及糾紛問題。
8、負責協助運營總監完成工作；
9、負責其主要論壇的優化工作；
10、負責對每天銷售的貨品的數據分析；
11、負責網店的幫派溝通協調工作。
（二）客服人員
1、通過在線聊天工具，負責在淘寶上和顧客溝通，解答顧客對產品和購買服務的疑問；
2、產品數據在線維護管理，登陸銷售系統內部處理定單的完成，制作快遞單，整理貨物等；
3、客戶關系維護工作，在線溝通解答顧客咨詢，引導用戶在商城上順利的購買，促成交易；
4、負責客戶疑難訂單的追蹤和查件，處理評價、投訴等。
（三）配送人員
1、負責網店備貨和物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作；
2、負責保持倉庫內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作；
3、按發貨單正確執行商品包裝工作，準時準確完成包裝任務；
4、準確在網店后臺輸入發貨單號，更改發貨狀態，對問題件能及時處理。
（四）網店美工
1、負責網店產品上傳寶貝的文字編輯及上傳寶貝的相關工作，圖片拍攝制作。
2、根據主題需要完成店鋪進行整體的美化（公告欄和促銷欄圖片設計）。
3、根據文字需求完成網頁平面設計，完成網頁htm編輯。
4、產品拍攝圖片的美化、編輯排版；
（五）財務人員
1、負責網店銷售與資金到賬的管理；
2、負責網店與快遞公司業務費用的管理；
3、負責網店日常運營財務方面的處理；
（六）策劃
1、負責不定期策劃淘寶商城營銷活動；
2、負責產品的文案描述。
3、策劃并制定網絡店鋪及產品推廣方案（包括淘寶推廣、SEO、論壇推廣、博客營銷、旺旺推廣等）等營銷工作；
4、研究競爭對手的推廣方案，向運營經理提出推廣建議；
5、負責對店鋪與標題關鍵字策略優化、櫥窗推薦、搜索引擎營銷、淘寶直通車、淘寶客等推廣工作。
六、營銷策略
相比我們的優勢：國家鼓勵高校學生自主創業。
近幾年高校不斷擴招，畢業生數量大幅度增長，由于經濟危機的影響，造成了畢業生供過于求，大學生就業成為國家關注的問題。為此，國家出臺了通過一系列優惠政策和措施支持大學生自主創業，“天天運動”網上商城正是為我校電子商務專業學生提供的一個創業平臺，為以后就業或創業打下扎實的基礎。
創新創業項目計劃書 9
本創新創業項目的主要內容是設計一款滿足大學生學習需要的軟件。該軟件將提供綜合性的學習資源和服務，并且支持大學生自主學習和探索。
首先，我們將綜合分析大學生的學習需求，以便更好地了解我們想要開發的.軟件。我們將收集大學生的反饋，了解他們的學習需求，以及他們對軟件的期望。
其次，我們將分析市場情況，以探究相關軟件的市場前景。我們將收集相關市場信息，以了解目標客戶，市場趨勢和競爭情況，以便研究我們想要開發的軟件的市場前景。
最后，我們將設計一個詳細的計劃，定義我們的目標，并制定技術方案，以便實現這一目標。我們將定義項目的目標，制定具體的路線圖，明確資源分配，并定義各個階段的具體要求，以便項目能夠順利實施。
總之，本創新創業項目的主要內容是設計一款滿足大學生學習需要的軟件。我們將綜合分析大學生的學習需求，分析市場情況，并制定詳細的計劃，以便達到這一目標。
創新創業項目計劃書 10
一、創業背景
這幾年的研究調查表明，大學生體質健康狀況不容樂觀，例如體質下降，容易生病等。這不僅影響了大學生當前的學習，而且也對他們未來所從事的事業產生了不可忽視的影響。尤其是這幾年NBA、英超等體育活動的風靡，激發了大學生在競技場上一展風采的愿望。當下大學生希望通過體育鍛煉來增強體質。然而，學校提供的鍛煉設施較為陳舊，且目前市場上健身房的收費標準往往超出了大學生的承受能力，因此，開辦一間針對大學生的健身房具有明朗的前景。
結合福州高校學生健身房匱乏的現狀，擬選取大學城作為創業的起點，憑借大學城龐大的學生群體及在體能教育方面的優勢，可以預見我們擁有龐大的市場空間和發展空間。
二、創業構想
1、項目介紹
我們計劃成立一間健身房，以大學城為中心，顧客以附近大學的大學生為主，以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫，地點選在地價相對較低的地段。相關配套設施有：跑步機5臺、五人綜合訓練器1臺、坐式蹬腿訓練器1臺、坐式胸肌推舉訓練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設備等。
2、項目的經營
形勢分析：前期因為設施有限，并且知名度不高，顧客對我們的認知度不高。
相應對策：我們必須先把握住每個進來的顧客，前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案，爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導與訓練。在顧客中留下好的口碑、好的形象，通過顧客的口碑相傳，打開我們在大學城的市場，使我們能夠站穩腳跟。后期發展壯大之后，首先進行面積上的擴展，設備的更新和新設備的引進，專業教練的人員數量增加。并且有可能發展成為全國一家針對大學生的專業健身連鎖店。
3、項目優勢
大學城附近沒有一個設備齊全、價格適合大學生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學生人群的專業化的健身團隊。現代社會對良好身體素質的需要，要求我們迫切改變自己，提高自己的身體素質。初中高中我們迫于學業壓力鍛煉的機會和時間都很少，大學的時間是很充足的并且我們處于一個從學校走向社會的轉折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助。現在很多的職業面試都是先看外表。俗話也有說：好的身體是革命的本錢。所以，加強鍛煉，增強身體素質是現代大學生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。
4、團隊優勢
我們團隊自己擁有有體育專業的學生、專業化的健身知識，優良的`管理和營銷策略以及對于事業的熱忱。
三、市場分析
大學生，一群永遠走在時尚和思潮前面的人，隨著我國經濟的發展，健身這個及健康又時尚的行業越來越流行了，大學生自然不會落后。
一方面，對于大學生而言，健身并不是一項很簡單的很隨意的消費。大學生沒有固定的經濟來源，同時平時要上課，空閑時間有限。另一方面，健身房要怎么做才能吸引更多的大學生來作自己的會員呢?作為潛在消費者，無疑現在的大學生將是以后健身房的主力消費群體，在一定意義上來說，這是一項長期投資，但絕對值得，何況當下就有回報，只是相對的少點。何樂而不為?
目前的高校學生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經濟快速成長起來的，而互聯網是他們日常生活的一部分。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物，敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言，高校之內的傳統健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多，因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經過調查發現，大學生平均月消費是750元左右，但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學生，是不可能承受如此高額的健身消費的，無疑福州的大學生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此，我們針對性地開設了這個健身房。
結合大學城遠離市區的地理位置和城內龐大的消費群體，因此此選址開設健身房即能吸引較多的大學生，而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學生有群體式消費的習慣，他們鍛煉的時間比較集中，加上學習和社團的任務與壓力都比較大，他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業的體能教練，能對不同的學生針對開設一套比較完善、符合他們需要的健身方案。
目前大部分學校的健身方式比較單一、內容較為枯燥。部分同學急切關心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現欲望，他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據顧客的要求，設定最適合他們的健身方式。
男生市場：在師大和福大的宿舍附近的商業區開設以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。
女生市場：當男生市場的運作趨于穩定的時候，我們將在福大、師大外附近開設瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。
大學生心里分析：
站在消費者的立場上想，無非就是物美價廉幾個字，但對大學生來說這幾個字就更顯重要了，畢竟大學生沒有穩定的經濟來源。首先，在心里面有一個預算，在這個預算的基礎上進行篩選，要確定這個健身房的價格不會很高，要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學生的套餐，看看適不適合自己。問問周圍的同學有沒有已經是或以前是健身房會員的，少走彎路，他們給你的意見要重視，大多是他們以前沒有注意而有很重要的。考慮交通是否便利，大多大學生在周六周日去健身，那樣的話會不會堵車，多長時間到這都是很重要的，別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受，交通便利，同時口碑有好的情況下，就可以和健身房的會籍顧問交流了。
創新創業項目計劃書 11
一、項目背景：
隨著外國節日的引入，許多人們過節更加頻繁，鮮花成為人們慶祝的最好表示，此外，花兒象征著美麗與優雅，日常生活中，鮮花的用處也隨處可見，裝飾，表白等等，因此我們從此處找到商機，創立一個花店，滿足各種人群的需求。其行業前景非常廣闊。
二、花店概況：
①店名：為了讓廣大的消費者知道我們，同時也擴大影響力，給我們的花店取一個名字---“一點紅”，花店名字體現了花店的特點：小巧玲瓏，“紅”是鮮花的代表。
②地點：由于現在我們的資金并不是很多，所以不能去市區找一個門面，作為大學生，可以在學校里開拓市場，花店地點設在校內 ③銷售對象：主要針對大學生以及年輕人群
④工作人員：在花店開始初期，我們五位同學輪流值班，安排好值日表，后期花店有進展后，擴招人員。保證花店的正常營業。
三、花店近期目標：
立足交大，服務師生，創建雙港一流的花店。
本店將用一年的'時間在交大及附近高校中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。成功了的話，我們將擴大市場，在其它學校開分店。
四、分析調查
本店對附近各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷500份，收回370份。從問卷上看一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等
⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后
五、人員安排：
鄢夢昌，徐杰雄主要負責公司事宜
相妮主要負責賬目
楊靜雯主要負責鮮花包裝
梁月主要負責市場調查和結果分析
六、營銷策略分析
1 品牌策略
網站建設初始，我們便非常重視品牌、在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新
2 價格策略
“一點紅”花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求
3 促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與校報建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務、在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式
①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡
②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題
⑥建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統
4 渠道建設
就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見 。
七、宣傳
定好宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍、宣傳內容包括
⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3-5條，以一點紅花店網址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，發送傳單，可以上網查詢并訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出
⑶請學校廣播站播發一點紅花店宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日
⑷為營造氣氛，安排兩名小組成員佩帶寫有一點紅花店網址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款
⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道
八、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在500元以上
2.支付方式
現金或支付寶
3.訂貨方式
E-MAIL定單，直接進入一點紅花店網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購
4.客戶特點
年輕化，100%為青年人，以男性學生為主；他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
九、經營成本預估
1.原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值
2.初期投資
這一時期，資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機)，產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間
十、項目小結
主要工作完成情況調查了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關于網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案。
最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。
創新創業項目計劃書 12
一、市場分析
長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的`市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業將步入黃金發展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家，20xx年國內銷量估計為400萬臺，20XX年為550萬臺，20XX年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20XX年），國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢，其中杭州奧普浴霸20XX年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或oem，自主研發能力不強。
我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的'調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5——10億元以上。我們完全可以借助專利技術優勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。
二、我們的目標
我們的目標是，在20XX年制出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10—15家，銷售額在200萬元以上，20XX年達到500萬銷售額，20XX年達到2000萬銷售額，利潤率保持在30%—50%。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發等費用投入較大，估計在10—15萬元；各種認證，許可證，商標：5萬元；公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：10萬元；房租水電費，人員工資（半年）：15萬元；參加展會，廣告費：10萬元；小批量生產成本（5000件）：20——25萬元；周轉資金：20萬元。合計：100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7—8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開關0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。批發價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過，初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產，無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發了兩款樣品，準備在明年繼續推出3—5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場。
創新創業項目計劃書 13
一、項目概述
本計劃書旨在詳細闡述我們的餐廳創新創業項目。我們的餐廳將提供各式各樣的奶茶產品，包括經典奶茶、水果奶茶、季節限定奶茶等，以滿足不同消費者的口味需求。同時，我們將注重營造舒適的消費環境，提供優質的服務，以吸引更多的顧客。
二、市場分析
隨著生活品質的提升，奶茶已成為許多人喜愛的飲品，市場需求量大。然而，市場上的'奶茶品牌眾多，競爭激烈。因此，我們需要通過創新的產品和優質的服務來脫穎而出。
三、產品和服務
產品：我們將推出多種口味的奶茶，包括經典口味、水果口味、季節限定口味等。同時，我們還將提供冷飲和熱飲兩種選擇，以滿足不同季節的消費需求。
服務：我們將提供快速、高效的服務，確保顧客能夠快速得到他們想要的飲品。此外，我們還將提供外賣服務，方便顧客在家或辦公室享受我們的奶茶。
四、營銷策略
線上推廣：通過社交媒體、短視頻平臺等進行品牌宣傳和產品推廣，增加品牌知名度。
線下活動：舉辦各類促銷活動，如買一送一、積分兌換等，吸引消費者。
會員制度：推出會員制度，鼓勵顧客多次消費，增加客戶粘性。
五、運營和管理
我們將聘請有經驗的餐廳店長進行日常運營，并定期對員工進行產品知識、服務禮儀等方面的培訓。同時，我們將建立完善的庫存管理和財務管理制度，確保店鋪的正常運營。
六、財務預測
我們預計在開業初期，由于品牌知名度和市場份額較低，收入可能相對較低。但隨著品牌知名度的提升和市場份額的擴大，收入將逐漸增長。同時，我們將嚴格控制成本，確保店鋪的盈利能力。
七、風險評估和應對
市場風險：由于市場競爭激烈，我們可能面臨市場份額被其他品牌搶占的`風險。對此，我們將通過不斷創新和優化產品，提升服務質量，以吸引和留住顧客。
運營風險：運營過程中可能遇到原料供應不穩定、設備故障等問題。我們將與可靠的供應商建立長期合作關系，確保原料的`穩定供應；同時，定期對設備進行維護和檢查，預防設備故障。
財務風險：初期投資可能較大，且回本周期較長。我們將制定合理的財務計劃，控制成本，確保資金流的穩定。
八、發展規劃
在成功開設首家餐廳后，我們將根據市場反饋和盈利情況，逐步擴大經營規模，開設更多的分店。同時，我們將不斷探索新的產品和服務模式，以滿足消費者的多元化需求。
九、總結
本創新創業計劃書旨在詳細闡述我們的餐廳項目。我們將通過創新的產品、優質的服務和有效的營銷策略，打造一家具有競爭力的餐廳品牌。我們相信，在全體員工的共同努力下，我們的餐廳一定能夠取得成功。
創新創業項目計劃書 14
一、項目概述
隨著現代生活節奏的加快，人們對于便捷、美味的飲品需求日益增長。奶茶作為一種既健康又美味的飲品，受到了廣大消費者的喜愛。本計劃書旨在開設一家集創新、健康、品質于一體的餐廳，以滿足消費者的多元化需求，實現商業盈利。
二、市場分析
目標市場：以年輕人、學生、上班族等為主要消費群體，他們注重時尚、健康、品質，對奶茶的需求量大。
競爭環境：當前市場上已有眾多奶茶品牌，但仍有發展空間。我們將通過獨特的口味、優質的服務和創新的營銷策略來脫穎而出。
市場規模：隨著消費升級和人們對品質生活的追求，奶茶市場仍有較大的增長空間。
三、產品與服務
產品線：提供多種口味的奶茶，包括經典奶茶、果茶、奶蓋茶等，同時推出季節性限定口味，滿足消費者的嘗鮮需求。
品質保障：選用優質茶葉、新鮮水果和進口奶源，確保產品的`口感和品質。
服務提升：提供快速、便捷的點餐服務，同時提供舒適的用餐環境和周到的售后服務，增強客戶黏性。
四、營銷策略
線上推廣：利用社交媒體、短視頻平臺等進行宣傳，吸引年輕消費者關注。
線下活動：舉辦優惠活動、新品試喝會等，提高品牌知名度和客戶黏性。
合作共贏：與周邊商家、社區等建立合作關系，開展聯合營銷活動，擴大市場份額。
五、運營計劃
選址策略：選擇人流量大、商業氛圍濃厚的地段作為店面，確保充足的客源。
裝修設計：以時尚、簡約、溫馨為主題，營造舒適、愜意的用餐環境。
人員管理：招聘有經驗的員工，進行專業培訓，確保服務質量和產品品質。
六、財務預測
初始投資：包括租金、裝修、設備購置、原材料采購等費用。
運營成本：包括員工工資、房租、水電費、原材料成本等。
盈利預測：根據市場情況和經營策略，制定合理的`盈利目標，并通過不斷優化經營管理，實現盈利增長。
七、風險評估與應對
市場風險：面對競爭激烈的'`市場環境，我們將密切關注市場動態，及時調整產品策略和服務內容，以滿足消費者需求。
財務風險：我們將加強財務管理，合理控制成本，確保資金流的穩定。同時，尋求政府政策支持和銀行貸款等融資渠道，降低財務風險。
運營風險：我們將建立完善的人員培訓和管理制度，提高員工素質和服務水平。同時，加強食品安全和衛生管理，確保產品質量和客戶體驗。
八、總結與展望
本餐廳創新創業計劃書旨在打造一個集創新、健康、品質于一體的奶茶品牌，通過獨特的口味、優質的服務和創新的營銷策略，滿足消費者的多元化需求，實現商業盈利。我們將不斷優化經營管理，提高品牌知名度和市場占有率，成為行業內的佼佼者。未來，我們將拓展更多的業務領域和市場空間，實現更廣闊的發展前景。
創新創業項目計劃書 15
一、項目概述
本計劃書旨在詳細闡述一個全新的餐廳創新創業項目。通過深入分析市場需求、定位策略、產品特色、運營模式、營銷策略以及財務預測，我們將構建一個具有競爭力的奶茶品牌，為消費者提供高品質、健康、創新的奶茶飲品。
二、市場分析
市場需求：隨著消費者對飲品品質要求的提高，奶茶市場呈現出持續增長的態勢。年輕消費者尤其鐘愛奶茶，他們注重口感、品質和個性化。
競爭狀況：市場上已有眾多奶茶品牌，但多數品牌在產品創新、品質管控和服務體驗方面仍有提升空間。
三、定位策略
我們的`餐廳將定位為中高端品牌，以“健康、創新、品質”為核心競爭力。我們將注重原材料的選擇和制作工藝的精湛，同時不斷推出新品，滿足消費者的個性化需求。
四、產品特色
原材料：選用優質茶葉、新鮮牛奶和天然果汁，確保產品的健康和安全。
創新口味：結合時下流行元素，推出季節限定口味和特色系列，如水果奶茶、養生奶茶等。
個性化定制：提供多種配料選擇，讓消費者可以根據自己的口味定制奶茶。
五、運營模式
選址：選擇人流量大、消費能力強的商業區或校園周邊開設門店。
店面設計：注重空間感和舒適度的營造，營造溫馨、時尚的用餐環境。
服務：提供熱情周到的服務，提升消費者的用餐體驗。
六、營銷策略
線上推廣：利用社交媒體、短視頻平臺等進行品牌宣傳和產品推廣。
線下活動：舉辦新品發布會、會員日等活動，吸引消費者關注和參與。
合作聯盟：與周邊商家建立合作關系，實現資源共享和互利共贏。
七、財務預測
根據市場調研和初步估算，我們預計餐廳的`投資回收期為XX年。在運營初期，我們將注重成本控制和收入拓展，逐步提高盈利能力。
八、風險評估與應對策略
市場風險：面對激烈的市場競爭，我們將不斷提升產品品質和服務水平，增強品牌影響力。
運營風險：加強員工培訓和管理，確保店面運營穩定。
財務風險：制定合理的`財務計劃和預算，嚴格控制成本，確保資金安全。
九、總結
本餐廳創新創業計劃書旨在打造一個具有競爭力的奶茶品牌，為消費者提供高品質、健康、創新的奶茶飲品。我們將通過精準的市場定位、優質的產品特色、科學的運營模式和有效的營銷策略，不斷拓展市場份額，實現品牌價值的最大化。
創新創業項目計劃書 16
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的`冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為xx先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）；
3、貨架和賣臺投進約1500元；
4、員工（2名）同一服裝需500元；
5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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