紅茶金駿眉的沖泡方法

紅茶金駿眉的沖泡方法

　　金駿眉是我國紅茶中的一個高端品種，其茶葉外形肥厚緊結，茶葉中帶有絨毛，顏色包含了金、黃、黑三種，茶葉中帶有水果等香味，同時還具有高山韻味。沖泡出來的金駿眉茶滋味甘醇，茶香濃郁，為茶中珍品。

　　準備好所需要的茶具，去適量的茶葉置入茶杯中，將開水燒開用來泡茶用。

　　沖泡時

　　將開水倒入茶杯中，茶葉在杯中翻滾，過段時間茶葉慢慢舒展開來，這時茶的香味慢慢溢出，聞香讓人陶醉。這邊要注意的是，紅茶中所含的較多化合物要在高溫下才能溶解出來，因此泡茶的水溫要在90攝氏度左右，沖泡時間在10分鐘左右，茶與水的比列在1克茶25毫升水比較好。

　　分杯品飲

　　沖泡好后，就可以倒出茶水，分給客人們一同品飲，慢慢品茗，茶的清香悠悠，入口鮮醇。這邊沖泡的次數可以根據自己的口味和茶水濃淡程度來決定。

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