區分紅茶和綠茶的方法

    時間:2024-09-21 17:37:14 茶藝培訓 我要投稿
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    區分紅茶和綠茶的方法

      1、茶湯的顏色不同

      紅茶:紅茶的茶湯顏色為淡褐色或者深褐色。

      綠茶:綠茶的茶湯顏色為清綠色或者深綠色。

      2、茶葉的外形不同

      紅茶:紅茶的是經過發酵制成的,干茶色澤烏潤。

      綠茶:綠茶屬于未發酵的茶類,干茶色澤綠潤,牙峰顯露。

      3、功效也不同

      紅茶:紅茶是全發酵茶,味甘性溫,富含蛋白質,具有生熱暖胃、助消化去油膩等功效。

      綠茶:綠茶保留了鮮葉的天然物質,含有豐富的茶多酚、咖啡堿、維生素和葉綠素等天然物質成分,具有清熱解毒、生津解渴、延緩衰老、殺菌消炎等功效。

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