巴哈利糕點(diǎn)的做法

時(shí)間：2024-10-13 15:51:54 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

巴哈利糕點(diǎn)的做法

　　引導(dǎo)語(yǔ)：巴哈利糕點(diǎn)想必很多人都吃過(guò)，亦是一款非常多人喜歡吃的糕點(diǎn)，那么自己在家要怎樣做一份巴哈利糕點(diǎn)呢？接下來(lái)是小編為你帶來(lái)收集整理的巴哈利糕點(diǎn)的做法，歡迎閱讀！

　　用料

　　面粉 350 G

　　植物油 175 G

　　白糖 125 G

　　蜂蜜 125 G

　　泡打粉 5 G

　　小蘇打 5 G

　　水（可用牛奶） 100 G

　　奶粉（水換成牛奶就不用了） 25 G

　　雞蛋 4 個(gè)

　　葡萄干若干

　　核桃若干

　　步驟做法

　　1、準(zhǔn)備原料，所有的粉類混合

　　2、全蛋加糖，坐在40度熱水中打發(fā)

　　3、打發(fā)成畫(huà)個(gè)8字可以維持狀態(tài)就好了

　　4、篩入粉類（分3、4次）

　　5、上下翻攪拌均勻，但不要畫(huà)圈

　　6、加入蜂蜜和植物油攪拌均勻

　　7、加入水?dāng)嚢杈鶆?/p>

　　8、放入葡萄干和一半的核桃

　　9、倒入鋪好油紙的烤盤，把另一半核桃撒在表面

　　10、放入150度預(yù)熱好的烤箱，烤50分鐘

　　11、烤好后拿出來(lái)放涼，切成小塊使用

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