最新健康飲食食譜

    時間:2024-08-31 01:38:44 健康管理師 我要投稿
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    2017最新健康飲食食譜

      人的健康狀況與飲食營養(yǎng)密切相關(guān),下面為大家推薦一些健康飲食食譜,一起來看看!

    2017最新健康飲食食譜

      田園濃湯

      這道濃湯不僅是無油料理,而且低鈉、低鉀、低磷、低蛋白,就連最挑剔的腎病患者都可以放心吃!身體代謝負(fù)擔(dān)很小哦!

      食材

      番茄:1個、西芹:40g、洋蔥:40g

      紅蘿卜:40g、圓白菜:40g、味淋:45ml

      鹽:1/4茶匙、開水:360ml、黑胡椒:少許

      做法

      ①將所有蔬菜燙熟。

      ②除圓白菜以外的蔬菜,和味淋、鹽、開水放入料理機(jī),打1分鐘。

      ③圓白菜放入料理杯,低速打碎。

      ④盛碗,淋上黑胡椒,就可以吃啦!

      香菇藜麥飯

      藜麥的營養(yǎng)非常全面,是谷物中的佼佼者,素食中的完全蛋白提供者,香菇能夠提升免疫力,而且是料理中提香的好用食材,用它們兩個搭配做個炒飯吧,你不會再想蛋炒飯啦!

      食材

      藜麥:1米杯、香菇:7-8朵、大蒜:3瓣

      植物油:1湯匙、干百里香碎:少許、鹽:少許

      做法

      ①把藜麥加水在鍋里煮熟。

      ②同時把香菇切小丁、大蒜切碎。

      ③倒油,在平底鍋內(nèi)煎香菇和大蒜,加入百里香碎一起超出香味兒。

      ④倒入熟的藜麥飯,一起翻炒。

      ⑤關(guān)火,加入鹽、拌勻。

      檸檬紅薯球

      這個做法靈感來自更復(fù)雜的西式紅薯卷餅!其中一個餡料就是紅薯+檸檬的味道,所以我們來做個簡易版!紅薯在排毒食材榜上名列前茅,而且它的甜味可以促進(jìn)食欲,豐富的膳食纖維整腸健胃。

      食材

      紅薯:1個、檸檬:半個

      做法

      ①把紅薯洗凈,蒸軟。

      ②檸檬外皮洗凈,擦下薄薄的黃皮,切絲。

      ③其余檸檬取汁備用。

      ④紅薯壓成泥,混合適量的檸檬汁和檸檬片,即可!

      味增燒豆腐

      這道簡單的料理特別適合愛吃豆腐的朋友。口味上加入了味增會更加營養(yǎng)。日本的味增和我們的豆腐乳一樣,都屬于發(fā)酵食品,發(fā)酵食品被公認(rèn)為對身體有益。

      食材

      北豆腐:1盒、淡口醬油:20ml、冰糖:15g

      味淋:10ml、味增:一湯勺、植物油:2湯勺

      做法

      ①北豆腐切成15mm厚的方塊。

      ②不粘鍋里倒入油、中小火燒熱,放入豆腐,兩面煎成金黃色,撈出。

      ③淡口醬油、20ml的水、味淋倒入鍋中,加入冰糖和味增,小火主導(dǎo)粘稠。

      ④倒在煎好的豆腐上,撒上蔥花!

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