日本玉子燒的做法

時(shí)間：2024-08-04 21:46:40 日本料理我要投稿

日本玉子燒的做法

　　玉子燒是日本料理的重要組成部分，現(xiàn)代的玉子燒中往往會(huì)加入更多的甜味，主要是作為家庭料理，讓其更加符合小孩子的口味，快來(lái)一起學(xué)做吧～

　　1. 準(zhǔn)備材料

　　2. 將所有材料混合攪拌打散

　　3. 玉子煎鍋刷上一點(diǎn)油不能多(普通平底不粘鍋也可以但是做出來(lái)的形狀可能不好看)

　　4. 倒入三分之一蛋液(我一共倒了三次)

　　5. 等差不多熟透后輕輕卷起(小心不要戳破)玉子煎鍋前端有個(gè)斜面好人性化就是讓你放卷起的蛋卷這樣就不會(huì)糊

　　6. 倒入第二層蛋液把之前卷的蛋卷輕輕抬起讓蛋液流進(jìn)去這樣好卷等熟透后繼續(xù)向下卷

　　7. 按照之前的步驟重復(fù) 直到蛋液用完即可

　　8. 大功告成!

　　9. 切開(kāi) 也可以放在飯團(tuán)上，味道很贊。

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