壽司的做法圖解

    時(shí)間:2024-07-21 09:17:59 日本料理 我要投稿

    壽司的做法圖解

      壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,后傳入朝鮮、韓國(guó)等地。其主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚(yú)肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛(ài)。

    壽司的做法圖解

      食材準(zhǔn)備:

      大米50g

      糯米150g

      火腿腸3根

      黃瓜2根

      沙拉醬1瓶

      壽司的做法步驟:

      1.把糯米和大米淘洗干凈,放在電飯鍋里蒸熟。

      2.黃瓜切細(xì)條、火腿腸切細(xì)條(也可以針對(duì)自己的口味加入蟹棒、肉松、鴨蛋黃等。)

      3.準(zhǔn)備卷簾。

      4.把籠布鋪在卷簾上,(籠布可以濕水后擰干用)放上一張海苔。

      5.在海苔上均勻地抹上蒸熟的米飯,然后在上面涂抹少許沙拉醬(也可以針對(duì)自己的口味抹番茄醬等)。

      6.再在涂好的米和沙拉醬擺上黃瓜條和火腿腸。

      7.用籠布和卷簾稍用力卷緊海苔,使之成為一個(gè)卷狀。

      8.然后用刀切開(kāi)成2公分左右厚度的段裝盤(pán)即可。

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