二十四節氣谷雨
谷雨，是二十四節氣之第6個節氣，春季的最后一個節氣。下面是小編精心整理的二十四節氣谷雨，僅供參考，歡迎大家閱讀。
谷雨節氣吃什么
1、谷雨節氣吃什么——冬瓜
祛濕食物冬瓜：冬瓜性味甘、淡、涼，利水消痰，消熱解毒。宜于濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。
適用于口干、水腫、小便不利等人士。
建議讀者食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
2、谷雨節氣吃什么——玉米
祛濕食物：玉米性味甘平，健脾開胃，利水通淋。適合患有水腫及淋癥的人士。
建議讀者用玉米煎湯代茶，最好加入玉米須同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
3、谷雨節氣吃什么——芡實
祛濕食物芡實，又名雞頭子，是一種水生植物的果實。芡實性平和，藥味甘澀，含有豐富的淀粉和蛋白質。
芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用，它與蓮子有些相似，但其收斂鎮靜的作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外，芡實還可以促進血液循環，使人臉色紅潤、白皙。
4、谷雨節氣吃什么——薏米
祛濕食物薏米：生薏米性味甘淡，能健脾祛濕。患有脾虛泄瀉、身體水腫以及風濕骨痛的患者可以食用。
建議讀者可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
5、谷雨節氣吃什么——赤小豆
祛濕食物赤小豆：赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。患有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等癥狀的患者可以食用。
建議讀者可用赤小豆、桑白皮，水煎煮約20分鐘，飲湯食豆或煲湯時加入赤小豆。可以利水除濕，通乳，解毒排膿。宜于濕熱泄瀉。
6、谷雨節氣吃什么——洋蔥
祛濕食物洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
7、谷雨節氣吃什么——水芹
祛濕食物水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病癥。
8、谷雨節氣吃什么——馬齒莧
祛濕食物馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
谷雨節氣習俗
摘谷雨茶
南方有谷雨摘茶習俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
祭海
祭海的習俗。谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。谷雨時節海水回暖，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說：“騎著谷雨上網場。”為了能夠出海平安、滿載而歸，漁民們在谷雨這天要舉行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨節也叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時海邊，村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重。
走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口營養價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。
祭祀文祖倉頡
據說自漢代以來，陜西白水縣谷雨有祭祀文祖倉頡的習俗。傳說中，倉頡創造文字，功蓋天地，黃帝為之感動，以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞，從此便有了“谷雨”節。此后每年谷雨節，附近村民都要組織廟會紀念倉頡。
谷雨貼
禁殺五毒，谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。舊時，山西臨汾一帶谷雨日畫張天師符貼在門上，名曰“禁蝎”。陜西風翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，可見需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲，爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。雄雞治蝎的說法早在民間流傳。山東民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反應了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
谷雨貼，屬于年畫的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或宗教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手持七星劍，單斬蝎子精”等文字說明，寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
賞花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。
谷雨節氣寓意
谷雨，是二十四節氣的第六個節氣，谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。它是春季的最后一個節氣，同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。
谷雨節氣，“時雨將降”。所謂時雨，有著兩層含義：一是指應時而至的雨水，二是指飄忽、急促的雨水。雨水多了，雨水也急了。
“清明斷雪，谷雨斷霜”。谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農作物的生長。《群芳譜》：“谷雨，谷得雨而生也。”
二十四節氣谷雨作文
“楊花柳絮隨風舞，雨生百谷夏將至。”春天從最初的立春，經過雨水的滋潤和驚蟄的萌動，到了春分的繁茂，再淌過清明的河流，就到了最后一個節氣——谷雨。谷雨后，再過十五天就是立夏。谷雨，是春夏交替的口岸。
谷雨是二十四節氣中的第6個節氣，是春季的最后一個節氣，通常在4月19日-21日。“清明斷雪，谷雨斷霜。”谷雨是“雨生百谷”的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，正所謂“春雨貴如油”。
在古代，人們將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候戴勝降于桑。”意思是說，谷雨后降雨增加，浮萍開始生長，接著布谷鳥就開始提醒人們播種了，桑樹上可以看到戴勝鳥了。我們要從“谷雨三候”中找準前進的方向，抓住耕耘的時機，錘煉實踐的本領，認真學習，奮發有為，在廣闊天地里向陽而生，茁壯成長。
谷雨時節還有很多習俗，如喝谷雨茶、吃香椿、賞牡丹等。傳說谷雨時的茶可以清火、辟邪、明目等。今年谷雨，我也嘗試了一下泡谷雨茶。首先，拿一點新鮮的茶葉。茶葉是深綠色的，聞起來有淡淡的清香。把茶葉放到杯子里，再倒入剛燒好的開水。只見茶葉在水中盡情地飄舞，還努力散發著清香。過了一會，茶葉變飽滿了一點，水也有了淡淡的青色。我忍不住嘗了一小口，苦中透著甜，滿口清香。
雨菲芳草濕，谷雨更一新。再讀鄭板橋的《七言詩》，就有了真切的感受。“正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。”在谷雨時節，品一杯谷雨茶，聽幾聲布谷聲，看幾叢浮萍生，也不枉來過這春天的最后一個節氣——谷雨。
關于二十四節氣谷雨的詩句
1.谷雨初晴。（元·張翥·《水龍吟傅淵道宅上賞紫牡丹》）
2.趁忙谷雨臨明朝；雨前價貴雨后賤。（清·乾隆·《觀采茶作歌》）
3.谷雨共驚無幾日。（宋·蘇軾·《常潤道中有懷錢塘寄述古五首》）
4.谷雨深春近。（宋·方回·《治圃雜書二十首》）
5.何似西窗谷雨茶。（宋·黃庭堅·《見二十弟倡和花字漫興五首》）
6.谷雨初過換夾衣(宋·陸游·《入云門小憩五云橋》)
7.谷雨清明空屈指。（宋·無名氏·《天仙子》）
8.寒食初過谷雨前。（宋·陸游·《湖上》）
9.谷雨初晴叫杜鵑。——唐·齊己《聞道林諸友嘗茶因有寄》
10.谷雨收茶早。——明·高啟《姑蘇雜詠·臨頓里——十首》
二十四節氣谷雨之農耕諺語
1、時節種谷天，南坡北洼忙種棉；
2、水稻插秧好火候，種瓜點豆種地蛋。
3、玉米花生早種上，地瓜栽秧適提前，閑地芝麻和黍稷，深栽茄子淺栽煙
4、田菁苜蓿沙打旺，綠肥作物種田間。
5、棉花出苗快查補，地頭地邊無空閑。
6、小麥要澆孕穗水，查治火龍和黃疸。
7、樹木栽上細管理，否則成活難保險，林木果園早噴藥，花兒過密酌情剪。
8、馬牛豬羊飼喂好，家禽孵化科學管。
9、葦藕蒲草繼續栽，親魚育肥多產卵。
10、趕潮流來堵魚頭，家吉（魚）黃花捕莫慢。
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