咖啡廳店長崗位說明書

    時間:2025-01-10 15:54:15 崗位說明書 我要投稿
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      1、全面負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經營指標;

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      2、維持門店良好的銷售業績;

      3、嚴格控制門店的.費用、損耗;

      4、維持門店整齊生動的陳列;

      5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;

      6、維持門店良好的顧客服務;

      7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛等工作;

      8、保證門店資產的安全,組織門店的盤點,確保盤點的準確、真實;

      9、審核門店預算和支出;

      10、負責公司的促銷活動的落實,定期組織對門店所在商圈的調查,并根據門店所在地區的市場特點,策劃并組織門店級的促銷活動;

      11、負責突發事件處理的組織,并及時向總部報告;

      12、負責確保公司各項制度的完整執行,負責公司指令的貫徹。

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      1.人員到職與離職的相關辦理

      2.各類人事資料的`匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

      3.員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業

      4.員工考勤,督導并薪資核算

      5.對本店各項工作的紀律檢查

      6.做好每次會議的會議記錄

      7.做好咖啡屋每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑒

      8.協調本部門與其他部門的聯系。

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      1.店長負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃,領導全體員工積極落實制定的.各項任務和經營指標。

      2.分析并報告年度、季度和月度的經營情況。

      3.推廣咖啡店產品,宣揚咖啡店經營理念和文化。

      4.負責本地促銷計劃的制定和銷售過程

      5.妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。

      6.制定適合本店的各項考核制度。

      7.抓好員工隊伍的基本建設,熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。

      8.定期收集處理各類數據,保持與投資人的良性溝通。

      9.向上級提供合理建議。

      10.處理客人投訴,調解員工糾紛。

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