酒店服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃

    時(shí)間:2020-10-15 12:08:24 工作計(jì)劃 我要投稿

    酒店服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃

    培訓(xùn)要求;

    酒店服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃

           一:培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。

           二:培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。   

           三:培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動(dòng)、有問題喊報(bào)告。

           四:培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開。

    培訓(xùn)時(shí)間60分鐘

           15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位}

           15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。

           30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來實(shí)際操作領(lǐng)位流程{其余員工繼續(xù)形體}

     領(lǐng)位禮貌用語:

            一、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

            二、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?

            三、貴賓您好,訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?

            四、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?

            五、房間價(jià)位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?

            六、貴賓您好,您的'房間這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來。

            七、樓層接待貴賓幾位!

            八、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

            九、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng)。

            十、您的房間到了,祝您玩的愉快。

    VT對(duì)客語言:

            A,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預(yù)定的房間嗎?

            B1.五位給我安排個(gè)房間.

            A1.貴賓您好為您安排中包可以嗎?中包價(jià)位348元折后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?

            B2.有房間211在哪?

            A2.貴賓您好,請(qǐng)問訂房人貴姓或是手機(jī)尾號(hào)是多少?

           {顧客說明信息后,服務(wù)員與主接核實(shí)確定房態(tài)}

            A貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來.

            A  X樓層接待貴賓幾位?

            C收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好,您的房間里面請(qǐng),您的房間到了,祝您玩的愉快!

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