雇傭廚師簡單的合同

    時間:2022-08-18 08:45:36 其他合同范本 我要投稿

    雇傭廚師簡單的合同范本(精選5篇)

      在不斷進步的社會中,人們運用到合同的場合不斷增多,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那么相關的合同到底怎么寫呢?以下是小編整理的雇傭廚師簡單的合同范本(精選5篇),歡迎閱讀與收藏。

    雇傭廚師簡單的合同范本(精選5篇)

      雇傭廚師簡單的合同1

      甲方:___酒店方

      乙方:___廚師方

      經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

      一、甲方權力與職責

      1、甲方把___ 廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為__ 年,即從20__年__月__日起至20__年__月__日止,其中試用期為三個月,即從20__年__月__日起至20__年__月__日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

      2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

      3、甲方免費提供乙方工作餐。

      4、乙方每月總工資為人民幣___ 元,每月__日~__日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

      5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

      6、甲方有權根據甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。

      二、乙方權力與職責

      1、乙方須保證至少__ 人到甲方廚房工作(其中炒鍋__ 人、砧板__人、涼菜__人、面點__人、打荷__人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

      2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到__ 的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

      3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

      4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

      5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

      6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

      7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

      8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

      10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___ 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

      11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

      甲方:

      乙方:

      代表:

      (右手大拇指印):

      地址:

      乙方確認住址:

      日期:

      乙方身份證地址:

      日期:

      雇傭廚師簡單的合同2

      甲方:

      乙方(廚師、服務員):

      經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。

      一、合同期限:

      合同期限為年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

      二、工作待遇:

      甲方支付廚師工資20______元/月,服務員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;

      三、乙方工作責任及要求:

      1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度;

      2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

      3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%~100%費用。

      4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中

      5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。

      6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

      四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

      1、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較為嚴重的;

      2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;

      3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

      五、甲方或乙方單方解除合同時

      必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

      六、本合同未盡事宜

      由雙方共同協商解決。

      七、本合同一式兩份

      甲、乙雙方各執一份,從___年___月_____日起生效。

      甲方(蓋章):__________________

      乙方:_________________________

      _________年________月_______日

      雇傭廚師簡單的合同3

      甲方:

      乙方:

      第一條根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經平等協商同意,自愿簽訂本協議書,共同遵守本協議所列條款。

      一、動協議期限本協議生效日期20___年___月_____日,本協議有效期暫定___個月。

      二、工作內容乙方同意根據甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。乙方應根據甲方的要求,按時完成規定的工作數量,保證項目部飲食合理供應,達到規定的標準。

      三、勞動保護和勞動條件甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規范和勞動安全衛生制度及其標準。甲方負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業資格證書,交項目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負全部責任。

      四、勞動報酬乙方必須按規定完成日常工作內容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:1500元/月(大寫:壹仟伍佰元),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法。

      五、勞動紀律乙方應遵守甲方單位的各項規章制度,嚴格遵守勞動安全衛生、操作規程和工作規范,愛護甲方的財產,遵守職業道德;乙方工作過程中注意講究個人衛生,確保無不利廚師職業疾病發生。乙方應積極學習,提高思想覺悟和職業技能;保證菜品質量,科學合理搭配膳食,保證營養,滿足多數人生活習慣,照顧個別情況。乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理,妥善存放,確保食品原材質量。對廚房內外衛生進行隨時打掃清理,每餐產生的垃圾及時處理,食堂內垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予紀律處分,直至解除本協議。

      六、勞動協議的變更、解除、終止、續訂

      第二條訂立本協議所依據的客觀情況發生重大變化,致使本協議無法履行的,經甲乙雙方協商同意,可以變更本協議相關內容。

      第三條經甲乙雙方協商一致,本協議可以解除。

      第四條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協議:

      1、證明不符合錄用條件的;

      2、嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的;

      3、嚴重失職,對甲方利益造成重大損害的;

      4、被依法追究形事責任的;

      第五條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協議。

      第六條乙方單方面解除勞動協議,應當提前30日以書面形式通知甲方。

      第七條有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協議:

      1、在試用期內的;

      2、甲方不能按照本協議規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

      第八條本協議期限屆滿,勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動協議。

      七、勞動爭議處理

      第九條因履行本協議發生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

      八、其它條款

      第十條本協議未盡事宜,或與國家有關規定相悖的,按有關規定執行。

      第十一條本協議一式三份,甲方執兩份,乙方執一份。

      甲方(蓋章):

      乙方:

      ___年___月_____日

      雇傭廚師簡單的合同4

      聘用方:

      受聘方:

      甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

      一、合同期限

      合同期限壹年,從____年___月___日至____年___月___日止,本合同一年一簽訂。

      二、乙方的'工作職責及要求

      (一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

      (二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節假日加班進餐);

      (三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛;

      (四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;

      (五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質、財產不受損失;

      (六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

      三、甲方提供的條件

      (一)向乙方提供必備的廚房用具;

      (二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

      (三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。

      四、工資報酬

      乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

      (一)基礎工資

      乙方的基礎工資為1000元/月。

      (二)加班工資

      乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

      (三)獎金

      乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額x4%。

      (四)報酬發放方式

      1、基礎工資和加班工資隨月發放;

      2、獎金每月據實結算年終發放。

      五、工作紀律、懲處

      (一)乙方應遵守國家的法律、法規;

      (二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從管理;

      (三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:

      1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;

      2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,并解除合同;

      3、如乙方向收取現金,視同x行為,按金額10倍處罰;

      (四)乙方在工作期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰;

      (五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。

      六、勞務合同的終止和解除

      (一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

      1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的;

      2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

      (二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執行。

      七、其它

      (一)乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

      (二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

      (三)本合同自簽字之日起開始生效。

      甲方(簽章):

      乙方(簽字):

      ____年___月___日

      雇傭廚師簡單的合同5

      甲方:

      乙方:

      經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。

      一、合同期限:

      合同期限為 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

      二、工作待遇:

      1、甲方支付乙方工資 元,甲方不再支付其它任何費用;

      2、甲方為乙方實行包吃住的優惠條件。

      3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元,現因乙方經濟困難,無法一次性交納保證金,經甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50.00元/月,至到扣滿500。00元為止。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。

      三、乙方工作責任及要求:

      1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度,違者按公司制度處罰;

      2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計劃并監督甲方人員,同時承擔責任;

      3、公司內部一律使用飯票購飯制度,嚴禁收現金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;

      4、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關事宜;

      5、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒,一切后果由乙方承擔全部責任;

      6、乙方必須保證一日三餐準時開飯;

      7、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔50%~100%。

      8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

      四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

      1、試用期內證明不符合錄用條件的;

      2、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較為嚴重的;

      3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;

      4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者;

      5、占小便宜、有偷竊行為。

      五、乙方單方解除合同時,必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

      六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字生效。

      甲方:

      乙方:

      代表:

      (右手大拇指印):

      地址:

      乙方確認住址:

      日期:

      乙方身份證地址:

      日期:

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