職工食堂承包合同

    時間:2023-03-17 15:58:46 其他合同范本 我要投稿

    職工食堂承包合同

      隨著法律觀念的日漸普及,能夠利用到合同的場合越來越多,合同協調著人與人,人與事之間的關系。那么問題來了,到底應如何擬定合同呢?下面是小編收集整理的職工食堂承包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    職工食堂承包合同

    職工食堂承包合同1

      甲方:____________有限責任公司

      乙方:____________

      為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環境和價廉物美、經濟實惠的就餐服務,為企業生產提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂(____________號窗口)承包給乙方經營,雙方本著平等、互惠的原則,經協商一致,達成如下協議:

      一、承包范圍:職工食堂____________號窗口的餐飲經營服務。

      二、承包期限:自____________年____________月____________日起到____________年____________月____________日止。

      三、承包方式:甲方將職工食堂____________號窗口及現有設施設備無償提供給乙方使用,并按本協議給予水、電費適當補貼等優惠條件,對乙方經營監督檢查;乙方自主經營,自負盈虧,完成甲方制定的經營目標。

      四、經營目標:

      乙方經營應當達到以下目標:

      4.1就餐環境安全、衛生、舒適,職工餐、價廉物美、經濟實惠、品種多樣,為企業生產提供良好的后勤保障。

      4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的70%以上。

      4.3就餐職工滿意度達到70%以上。

      4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

      五、甲方提供的優惠條件:

      5.1將職工食堂及現有設施設備(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下(含1000元)由乙方負擔,1000元以上的由甲方負擔。

      5.2水、電費優惠:乙方承包經營期間,產生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準,基數以內由甲方承擔,超出基數部分由乙方承擔。水電費基數由甲乙雙方協商確定,電費按三個月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

      5.3補貼:甲方給予乙方下列補貼:職工餐廳按實際營業額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創新,增加品種提高服務質量,每月對營業額第一名補貼12%;第二名補貼10%;第三名補貼8%。食品售價根據以成本價為基礎,另加不超過10%的毛利潤的標準核定,核定價格后公布于眾,嚴格執行。根據市場變化雙方商定后予以調整。職工餐廳每半月結算一次(每月2號.16號)。

      5.3.1補貼每月結算一次,職工滿意度達到70%以上的,甲方給予全額補貼;達不到70%的,按人數每減少10%支付補貼的1%。

      5.4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費用雙方另行協商。

      六、人員聘用管理

      6.1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業從業人員的要求,遵守流動人員管理等相關規定,取得健康證等相關證件。

      6.2乙方應將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關證件;甲方發現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理。

      6.3乙方人員應統一著裝,樹立良好的形象。

      6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同,因勞動合同簽訂、履行所發生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。

      6.5乙方人員在工作期間發生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無關。

      七、原料采購

      原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執行,甲方定期不定期進行抽查,如發現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金500—1000元。因采購的原料存在質量問題,造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。

      八、經營要求

      8.1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時,必須按食品衛生法及衛生“五四制”的需要操作,搞好個人衛生,工作期間衣帽整齊干凈,作為“四勤,三不穿,兩后兩洗手”。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經常保持大廳及操作間干凈整潔。

      8.2乙方應依法誠信經營,科學管理,自覺接受甲方的監督檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經營目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發現一次扣罰500—100元。

      8.3乙方應按照國家有關飲食業的規定和操作規程進行經營,確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯,發現一次違規經營,處罰300—500元。乙方在經營期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

      8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價廉物美,服務態度優良,每月值班窗口必須保證24小時營業,特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發現一次違規扣罰500—1000元。

      8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元,作為履行本協議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必須第二天進入正常營業。乙方違反本協議,甲方有權扣除保證金,并終止合同。

      九、監督檢查和考核

      9.1甲方有權對乙方經營進行監督、檢查:

      9.1.1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質量、飯菜質量、衛生、服務態度等。乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。

      9.1.2甲方可以隨時對乙方經營情況進行抽查。

      9.1.3甲方對乙方完成經營目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛生、服務態度、食品品種、價格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調查表,隨機調查就餐職工20人,確認職工滿意度。

      9.2違約責任

      9.2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到70%的,人數每減少10%補貼扣標準的1%。

      9.2.2職工滿意度達不到70%的.,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經營目標的,甲方有權單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

      9.2.3乙方定期檢查或者不定時抽查發現乙方具有衛生不達標、飯菜質量差、數量不足、品種少、服務態度差、開飯不按時等情形,視情節輕重每次每項扣除保證金50—100元作為違約金。

      9.2.4乙方應遵守安全經營有關規定,杜絕安全事故。乙方經營期間發生安全事故的一切責任由乙方承擔。

      9.2.5乙方經營期間發生食物中毒、火災等食品安全和生產安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

      9.2.6乙方違反本協議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。

      十、設施設備管理

      10.1乙方應愛護甲方提供的場所、設施、設備,合理使用,在合同解除或終止時,完好交還甲方;造成損壞的照價賠償。

      10.2每臺設備保養維修費用在一千元以內的由乙方承擔,一千元以上的由甲方承擔。

      10.3乙方經營期間未經甲方同意,不得改變經營場所的基礎設施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經甲方同意,可以對經營場所進行裝修、增添設施設備,合同解除或者終止時,裝修物及不能拆除的附屬物所有權無償歸甲方所有。

      十一、合同生效之日起三個月為考察期,乙方不能完成經營目標,甲方有權單方解除合同,乙方應支付違約金貳萬元,從乙方所交履約保證金中扣除。

      十二、乙方在本協議有效期內不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金叁萬元,并賠償因此給甲方造成的損失。

      十三、在本協議有效期內合同解除或者合同期滿終止,乙方應在五日內撤離,將經營場所、甲方設施設備(按當初移交數量)完好交付甲方,逾期一日支付甲方違約金20xx元。

      十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優先考慮乙方再續簽合同。

      十五、協議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

      十六、本協議經雙方簽字之日起生效。

      十七、本協議如有不盡之處,經雙方協商后解決。

      甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)

      ____________年____________月____________日____________年____________月____________日

    職工食堂承包合同2

      甲方:____________

      乙方:____________

      甲、乙雙方經過友好協商,現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。

      一、甲方權利和義務:

      1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

      2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。

      3、甲方負責維修、更換食堂損壞的`設備。

      4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監督,當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態度意見很大時,甲方有權終止乙方的承包合同。

      二、乙方權利和義務:

      1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛生監督部門有關餐飲從業人員的規定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。

      2、乙方應當保證工作日三餐服務,節假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務熱情周到、環境衛生整潔。

      3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協商確定,根據物價上漲情況適時調整,乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營養,甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。

      4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。

      三、附則:

      1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年;合同到期即行終止,如甲方繼續對外承包,同等條件下乙方具有優先權。

      2、合同執行期間發生爭議時,雙方協商解決,雙方終止協議,需提前30天以上提出。

      甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________

      甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________

      地址:_______________________地址:___________________________

      電話:_______________________電話:___________________________

      傳真:_______________________傳真:___________________________

      日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

    職工食堂承包合同3

      甲方:________(以下簡稱甲方)

      乙方:________(以下簡稱乙方)

      甲、乙雙方經過友好協商,現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。

      一、甲方權利和義務:

      1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。

      2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。

      3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。

      4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監督,當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態度意見很大時,甲方有權終止乙方的承包合同。

      二、乙方權利和義務:

      1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛生監督部門有關餐飲從業人員的'規定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。

      2、乙方應當保證工作日三餐服務,節假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務熱情周到、環境衛生整潔。

      3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協商確定,根據物價上漲情況適時調整,乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營養,甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價格雙方協商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。

      4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。

      三、附則:

      1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。合同期限自__年4月18日至__年4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續對外承包,同等條件下乙方具有優先權。

      2、合同執行期間發生爭議時,雙方協商解決,雙方終止協議,需提前30天以上提出。

      甲方(公章):_________乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日_________年____月____日

    職工食堂承包合同4

      甲方:__________________________

      乙方:__________________________

      ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

      第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

      第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

      第三條承包方式雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的`炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

      第四條雙方責任甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

      一、乙方責任

      以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

      任期目標:

     。1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;

     。2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;

     。3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

      嚴格執行(食品衛生法),遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;

      注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

      設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

      搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。

      二、甲方責任

      充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

      依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

      按照實際需要,做好水、電供應;

      建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

      第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任

      違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;

      出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;

      由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;

      職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

      第六條終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

      第七條本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

      本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

      甲方:___________(簽字或蓋章)

      簽訂日期______年_____月_____日

      乙方:__________(簽字或蓋章)

      簽訂日期:_____年_____月_____日

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