生鮮采購(gòu)主管崗位職責(zé)
在日常生活和工作中，我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么崗位職責(zé)的格式，你掌握了嗎？以下是小編精心整理的生鮮采購(gòu)主管崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。
生鮮采購(gòu)主管崗位職責(zé)1
任職資格：
1、熟悉生鮮商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性，能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)
2、掌控商品市場(chǎng)趨勢(shì)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)新供應(yīng)商、新商品、新項(xiàng)目的開發(fā)和引進(jìn)。
2、根據(jù)市場(chǎng)需要與經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，組織并落實(shí)商品促銷活動(dòng)，跟蹤促銷效果，提高競(jìng)爭(zhēng)力。
3、通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
4、協(xié)調(diào)營(yíng)運(yùn)部做好商品陳列工作與商品退換貨工作。
崗位要求：
1、 40歲以下，大專以上，有大型商超采購(gòu)招商經(jīng)驗(yàn)及供應(yīng)商資源。
2、有創(chuàng)新拼搏精神和良好的職業(yè)道德，能熟悉操作各類辦公軟件，有責(zé)任心、溝通能力強(qiáng)、肯吃苦，認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念。
生鮮采購(gòu)主管崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)生鮮責(zé)任部門（日配）商品的引進(jìn)與經(jīng)營(yíng)，審核引進(jìn)商品及供應(yīng)商的資質(zhì)，洽談采購(gòu)條件及該部門的日常營(yíng)運(yùn)管理。
2、負(fù)責(zé)生鮮品類市場(chǎng)信息收集，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，關(guān)注品類銷售變化，定期進(jìn)行品類經(jīng)營(yíng)分析。
3、負(fù)責(zé)拓寬生鮮貨源渠道，開發(fā)特色商品，加快新品引進(jìn)，提升引進(jìn)商品的有效性，監(jiān)控產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)。
4、負(fù)責(zé)維護(hù)所負(fù)責(zé)生鮮品類的供應(yīng)商關(guān)系，供應(yīng)商管理和商品管理，提升品類收益。
5、掌握所負(fù)責(zé)生鮮品類商品的市場(chǎng)價(jià)格變化情況，供應(yīng)商考察及市場(chǎng)調(diào)查，及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化趨勢(shì)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
6 、市場(chǎng)分析及商品空間管理；
7、部門內(nèi)外部協(xié)調(diào)溝通，銷售、庫(kù)存、毛利的每日跟蹤和分析；
8、依據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和公司目標(biāo)制定工作計(jì)劃并實(shí)施跟蹤分析；
任職要求：
1、 25-40歲，大專及以上學(xué)歷；
2、具有3年以上生鮮采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉門店生鮮經(jīng)營(yíng)，有精品超市經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、正直、良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)，吃苦耐勞，富有敬業(yè)精神，商業(yè)談判能力強(qiáng)；
4、適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)生鮮商品及市場(chǎng)有敏銳洞察力。
1、分解所管品類的各項(xiàng)指標(biāo)并制定達(dá)成計(jì)劃
2、對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫(kù)存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理
3、負(fù)責(zé)采購(gòu)及周促銷計(jì)劃的實(shí)施
4、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和商品價(jià)格，及時(shí)應(yīng)對(duì)，對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、商品調(diào)價(jià)等向門店提出建議，以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)
5、確保進(jìn)貨商品質(zhì)量高，品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格低，爭(zhēng)取公司利益最大化
6、嚴(yán)格管理采購(gòu)商品過(guò)程中的`損耗
7、每周進(jìn)行商品銷售經(jīng)營(yíng)分析
8、監(jiān)督檢核主管助理嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行采貨
9、按商品的不同季節(jié)向上級(jí)主管經(jīng)理提出合理化儲(chǔ)存和采購(gòu)商品貨量
10、巡店找出商品經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題并給予解決
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作
生鮮采購(gòu)主管崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)完成公司安排的采購(gòu)任務(wù)；
2、執(zhí)行采購(gòu)流程，對(duì)各類產(chǎn)品進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、核價(jià)、議價(jià)，降低采購(gòu)成本，為采購(gòu)審批提供依據(jù)；
3、定期收集市場(chǎng)信息，對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估與裁汰，優(yōu)化供方資源，建立采購(gòu)渠道；
4、及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨，減少損耗，控制庫(kù)存，進(jìn)行商品分析；
5、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。
任職資格：
1、年齡25-38歲，大專及以上學(xué)歷；
2、有不少于2年零售業(yè)蔬果、生鮮等采購(gòu)工作經(jīng)歷，有在家樂(lè)福、永輝、樂(lè)購(gòu)等大型超市做過(guò)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、熟悉當(dāng)?shù)厣r及日配商品渠道；
4、工作認(rèn)真、踏實(shí)、細(xì)心，具備良好溝通能力，抗壓能力，團(tuán)隊(duì)合作精神；
5、適應(yīng)出差者優(yōu)先考慮。
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