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餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé)（通用9篇）
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 1
1、負(fù)責(zé)電話/面對(duì)面拜訪等各種形式開(kāi)發(fā)、維護(hù)品牌客戶(hù)；
2、負(fù)責(zé)所屬品類(lèi)的招商工作，完成洽談、簽約工作；
3、做好市場(chǎng)調(diào)研、客戶(hù)分析工作并及時(shí)反應(yīng)市場(chǎng)信息；
4、負(fù)責(zé)完成各種招商宣傳的傳播及管理；
5、完成每月的'招商回款任務(wù)。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 2
1、對(duì)行政總廚、各餐廳主管、各出品部門(mén)進(jìn)行考勤、考績(jī)。根據(jù)他們管理的情況，有權(quán)進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)、獎(jiǎng)勵(lì)和處罰。
2、有向總經(jīng)理建議任免上述管理干部，有權(quán)任免領(lǐng)班以上管理人員。
3、根據(jù)本部門(mén)的實(shí)際情況和工作需要，有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)下屬工作。
4、有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作和生產(chǎn)任務(wù)，向他們發(fā)指示有權(quán)處理餐飲部?jī)?nèi)部的`一切日常業(yè)務(wù)和工作。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 3
1、通過(guò)合理渠道搜集、篩選有效客戶(hù)信息，并做好前期招商服務(wù)工作；
2、協(xié)助公司組織、執(zhí)行招商會(huì)議及媒體廣告發(fā)布事宜；
3、落實(shí)公司商戶(hù)進(jìn)入、退出管理機(jī)制，跟蹤商場(chǎng)招商進(jìn)度；
4、執(zhí)行上級(jí)布置的其他工作。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 4
1、擔(dān)任在酒店行業(yè)處理方案市場(chǎng)規(guī)劃、拓展和銷(xiāo)售目的達(dá)成，充沛應(yīng)用線上線下銷(xiāo)售渠道，達(dá)成銷(xiāo)售目的`和市場(chǎng)目的；
2、發(fā)掘處理方案銷(xiāo)售線索、客戶(hù)需求調(diào)研需求剖析、結(jié)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)處理方案設(shè)計(jì)、方案宣講、配置報(bào)價(jià)、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等；
3、拓展高星級(jí)酒店客戶(hù)資源和渠道，開(kāi)源目的客戶(hù)并對(duì)客戶(hù)信息進(jìn)展辦理；
4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶(hù)忠實(shí)度辦理。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 5
1、負(fù)責(zé)京津精耕細(xì)作餐飲渠道：
2、負(fù)責(zé)餐飲經(jīng)銷(xiāo)渠道的銷(xiāo)售指標(biāo)公平公正分配
3、負(fù)責(zé)本部門(mén)的'銷(xiāo)售戰(zhàn)略部署，確保銷(xiāo)售指標(biāo)的達(dá)成
4、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售區(qū)域的劃分
5、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)
6、負(fù)責(zé)本部門(mén)銷(xiāo)售費(fèi)用的管控
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 6
1.根據(jù)公司銷(xiāo)售計(jì)劃完成公司下達(dá)各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)。
2.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商、終端客戶(hù)的開(kāi)發(fā)、管理與維護(hù)。
3.收集市場(chǎng)信息包括競(jìng)聘、新開(kāi)戶(hù)等。
4.主要面向渠道(學(xué)校、餐飲公司、連鎖餐飲店、機(jī)關(guān)食堂等)。
5.有穩(wěn)定的餐飲客源者優(yōu)先。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 7
1.審批各分店督導(dǎo)的工作計(jì)劃與督導(dǎo)的實(shí)施方法，落實(shí)重點(diǎn)、督導(dǎo)的內(nèi)容，方式，時(shí)間。
2.審批各分店的.監(jiān)督結(jié)果，總結(jié)分析報(bào)告，及時(shí)將督察記錄送交上級(jí)參閱。
3.組織匯報(bào)個(gè)分店問(wèn)題的整改意見(jiàn)，下達(dá)分店整改，并監(jiān)督實(shí)行情況。
4.根據(jù)上級(jí)要求制度，個(gè)分店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)，并椐此實(shí)施日常考核及反饋考核結(jié)果，督導(dǎo)促進(jìn)業(yè)績(jī)改進(jìn)。
5.組織編寫(xiě)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)總結(jié)分析報(bào)告，參加公司月度經(jīng)營(yíng)活動(dòng)總結(jié)會(huì).熱誠(chéng)希望有實(shí)力餐飲公司對(duì)以上進(jìn)行批評(píng)指導(dǎo)。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 8
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)餐飲店的運(yùn)營(yíng)及管理，做好餐飲品牌的推廣及宣傳。
2、制定餐飲店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方案，定期與總裁匯報(bào)。
3、根據(jù)上級(jí)下達(dá)的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和市場(chǎng)行情組織制定修改餐飲經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、監(jiān)督、控制等實(shí)施過(guò)程。
4、負(fù)責(zé)餐飲市場(chǎng)推廣，開(kāi)拓客源，完成公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；
5、領(lǐng)導(dǎo)安排的.其他相關(guān)事宜。
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，男女不限，30-45周歲，熟悉餐飲企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)管理。
2、餐飲行業(yè)同崗位5年以上管理經(jīng)驗(yàn)；優(yōu)秀的溝通及協(xié)調(diào)能力。
餐飲連鎖總經(jīng)理崗位職責(zé) 9
1、負(fù)責(zé)華東區(qū)域餐飲渠道銷(xiāo)售工作
2、3年以上餐飲渠道銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)，年齡28-35為宜，熟悉餐飲渠道經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)，管理，熟悉餐飲終端客戶(hù)(休閑茶飲、街飲、奶茶連鎖等)開(kāi)發(fā)，維護(hù)管理工作。
3、能適應(yīng)短期出差，有食品行業(yè)飲品類(lèi)銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。有獨(dú)立開(kāi)發(fā)大區(qū)單位連鎖系統(tǒng)客戶(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，有渠道終端客戶(hù)及服務(wù)商客戶(hù)資源者優(yōu)先。
4、具備對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域銷(xiāo)售目標(biāo)負(fù)責(zé)，獨(dú)立開(kāi)發(fā)維護(hù)和管理當(dāng)區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商及系統(tǒng)終端客戶(hù)，協(xié)助渠道負(fù)責(zé)人完成當(dāng)區(qū)所有日常事宜。
5、有一定的英語(yǔ)讀寫(xiě)能力，熟練使用office。
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