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酒店經理績效考核方案（通用10篇）
為了確保事情或工作有序有效開展，時常需要預先制定一份周密的方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的酒店經理績效考核方案，歡迎閱讀與收藏。
酒店經理績效考核方案 1
�。ㄒ唬┠康�
為規范前廳工作管理，提高前廳服務接待水平，激發員工工作積極性，特制定本方案。
（二）范圍
本方案適用于對前廳各崗位工作人員的考核。
�。ㄈ┰瓌t
定性與定量相結合，公開、公正。
本方案主要對前廳各崗位服務質量、操作規范、對客態度、服務意識等方面進行考核。
工具管理：行李車、行李寄存單等設備用品齊全、完好，擺放位置得當，檢查中每出現1次扣1分。
行李接送：接送行李迅速、清點件數準確、交接手續清楚、暫存堆放整齊、運送行李細心，無任何損壞、丟失、差錯等責任事故發生。每發生差錯1次扣2分。
行李寄存：主動熱情，件數點清，發放準確，手續完善，每發生差錯事故1次扣2分。
服務態度：熱情、禮貌、周到，不向客人索取小費。每發生1次客人投訴扣2分。
服務：入住接待手續辦理不超過3分鐘，記錄準確，每發生客人投訴或出現差錯，扣1分。
分房：熟悉房態信息，分房準確，每發生差錯1次，扣1分。
處理：對客人換房、降低房費等要求及時請示，及時答復，記錄準確，處理得當，每出現差錯或客人投訴扣2分。
服務態度：禮貌、熱情、周到，每發生一次客人投訴扣2分。
服務：接轉電話迅速，準確，無錯接、漏接、誤轉現象發生，每發生差錯1次或引起客人投訴扣0.5分。
接聽電話：語言規范、迅速及時，抽查中發生長時間無人接聽或占線，1次扣0.5分。
接受留言：應準確記錄客人姓名、房號、留言內容，并及時轉告，發生1次漏轉現象扣2分。
叫醒服務：準確掌握叫醒客人姓名、房號、叫醒時間，輸入電腦正確無誤，電腦叫醒5分鐘后，人工叫醒確認一遍，每發生1次漏叫或引起客人投訴扣2分。
服務：服務意識態度熱情，微笑服務，語言運用準確得當，每出現1次客人投訴扣2分。
傳真、打印、復印等服務：操作準確、迅速，符合客人要求，差錯率0，每出現差錯1次扣2分。
訂票服務：準確、及時，符合客人要求，每出現差錯1次、發生客人投訴1次均扣2分。
工作記錄：完整、準確，無人為差錯，每出現差錯1次扣1分。
手續辦理：辦理結賬手續快速準確，提取寄存行李準確無誤，每出現差錯一次扣1分。
歡送客人：主動告別，歡迎客人再次光臨，祝福客人旅途愉快等，每發生一次客人投訴，扣2分。
記錄：迅速將離店信息輸入電腦，調整預訂、分房及查詢信息，迅速通知客房中心整理房間，為繼續迎接新客人提供優質服務，每出現差錯1次扣2分。
1、前廳部經理制定各崗位績效考核指標及評分標準，制定績效考核表。
2、根據各崗位員工日常工作記錄、工作報表、客人評價及投訴情況等對員工進行考核評分。
3、員工在考核期內填寫“員工自評表”，作為績效考核參照依據。
4、前廳部考核周期分為：月度、季度、年度考核三種。
s、優秀、90~100分、薪酬上調3個等級或升職1級。
a、良、80~89分、薪酬上調2個等級。
b、好、70~79分、薪酬上調1個等級。
c、一般、60~69分、薪資待遇保持不變。
d、差、60分以下、減少5%的.工資。
酒店經理績效考核方案 2
為加強企業管理，建立健全培訓機制，使培訓工作制度化、規范化、經�；�、創新化、強化其考核力度，特制定本員工培訓考核方案。
各單位上報培訓計劃，由人力資源部審定后實施，人力資源部是員工培訓工作的綜合管理部門，并全面負責對各單位的考核工作。
�。ㄒ唬┌箔h知識標準
1、掌握安全生產、環保方針、政策和公司安環的規章制度及有關安全技術規定。
2、懂得安全生產和環境保護工作的`重要性。
3、基本掌握本崗位的生產工藝及主要設備概況。
4、能正確使用防護用品、消防器材、工器具及本崗位的儀表設施、防護裝置、安全裝置等。
5、能準確掌握本崗位的安全規程。
6、掌握一般職工的安環職責。
�。ǘ┥a技術和工藝知識標準
1、熟練掌握本崗位操作規程。
2、掌握本單位和本崗位工藝流程知識。
3、懂得設備性能、原理、維護保養及操作。
4、熟悉本崗位安全生產、防塵、防毒知識。
5、做到“四懂”，即懂知識、懂原理、懂性能、懂用途；“三會”即會使用、會維護保養、會排除故障。
本考核辦法只從安環知識和生產技術知識方面考核，涉及其他方面由公司相關部門根據實際加以考核。
1、各單位根據培訓時間要求組織培訓，結束后由公司安環部和生產技術部聯合出題考試，并負責考試管理和試卷評閱工作，全過程本著公平、公正、公開的原則。
員工培訓考核表
2、考試成績匯總各方面評定出優（95分以上）、良（80―95分）、中（60―80分）、差（60分以下）等，并按單位（可按車間統計）算出優秀率和及格率，評閱完畢后公布結果，并整理上報公司領導和相關部門（特殊情況下考試成績評定標準可根據實際情況采取靈活多變的形式）。
3、公司安環部和生產技術部負責對各廠進行培訓考核，由公司人力資源部監督。
�。�1）及格率達95%以上的，獎勵單位負責人人民幣200元，凡成績達95分以上的員工，將給予50元的獎勵。
（2）凡未及格人員進行待崗1―2個月處理，限期學習補考，期間只發個人崗位工資的60%，補考合格后上崗，否則予以辭退。
�。�3）對及格低于80%的，處罰其單位負責人200元。
4、各單位根據培訓及考核情況，按10%的比例，評選“崗位操作能手”，“最佳學習標兵”，“最佳創新成果”等，評選可個人申請或車間申報，經廠部審核，再上報公司審批。評選采用“逐級遞減法”確定人員，除發給榮譽證書外，還給予獲得者50元獎勵。
酒店經理績效考核方案 3
以前總是不停的忙碌，缺乏對自己的工作進行系統的規劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規劃，每天要好好的提醒自己。
一、每天的工作
�。ㄒ唬﹫猿謪⒓愉N售部門的早會和班后會；
�。ǘ┟刻毂仨毧吹膱蟊恚I業日報、申報單）并作出相應的指導；
�。ㄈ┟刻炫阍L或電訪，總結一天完成的工作；考慮一個不足之處，并想出改善的方法與步驟；考慮一天工作完成的質量與效率是否還能提高；考慮一天工作失誤的地方；
�。ㄋ模┲贫魈鞈撟龅闹饕ぷ�。
二、每周的工作
（一）召開一次中層干部例會。
�。ǘ┡c一個主要職能部門經理、主管進行一次座談。
�。ㄈ┡c一個你認為現在或將來是公司業務骨干的人溝通一次。
�。ㄋ模┫蛏霞墔R報一次工作。
（五）對各個片區的銷售進展總結一次。
�。┘m正飯店內部一個細節上的不正確做法。
（七）檢查上周糾正措施的落實情況，并報區域公司、公司業務部、市場部。
�。ò耍┻M行一次自我總結（非正式）。
�。ň牛┦煜げ僮髦械囊粋�環節。
（十）整理自己的文件或書柜。
�。ㄊ唬┡c一個非公司的朋友溝通。
（十二）了解相應財務指標的變化。
�。ㄊ┡c一個重要客戶聯絡。
�。ㄊ模┟恐鼙仨毧吹膱蟊恚ㄈ绗F金流量表、銷售周報表）。
�。ㄊ澹┡c一個供應商溝通一次。
（十六）表揚一個你的骨干。
（十七）看一本雜志。
三、每月的工作
�。ㄒ唬⿲Ω鱾�片區的銷售考核一次。
�。ǘ┌菰L一個重要客戶。
（三）自我考核一次。
�。ㄋ模⿲徍吮驹仑攧請蟊砑皥髶p情況。
�。ㄎ澹┍驹驴头烤S修情況，餐廳菜肴出品情況。
�。┍驹驴傮w銷售情況。
（七）本月質量改進情況。
（八）下月銷售方案與計劃。
（九）根據成本核算，制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。
（十）了解職工本月的生活、就餐情況。
�。ㄊ唬┌才乓淮斡傻杲浝碛H自主講的'培訓。
�。ㄊz查投訴處理情況。
�。ㄊ┛己斯⿷虡I績。
�。ㄊ模⿲δ愕闹饕偁帉κ衷u估一次。
�。ㄊ澹┤ヒ粋�在管理方面有特長，與本公司不同業務的企業學習交流。
�。ㄊ┯嗅槍π缘木鸵粋�管理財務指標做深入分析并提出建設性意見。
�。ㄊ撸┡c上級溝通一次。
�。ㄊ耍┳x一本書。
�。ㄊ牛┎楸槊恳粋�房間，做好記錄，160間左右一個月為一個周期，房間數量大于160間，檢查周期相應延長。
（二十）本月的營收、費用、分析報告交區域公司及公司業務部。
�。ǘ唬└鶕甓群驮露鹊慕洜I預算和成本預算情況進行店內經營狀況分析。
�。ǘ┟吭伦鲆淮问袌龇治�。
四、每季度的工作
�。ㄒ唬┫騾^域作一次述職報告。
�。ǘz查落實人事考核情況。
�。ㄈ⿷諑た畹那謇恚ㄖ攸c是呆壞帳）。
（四）庫存的盤點抽查。
（五）搜集員工的建議。
（六）對勞動效率進行一次考核或比賽。
（七）表揚一批人員。
�。ò耍┙M織一次比賽或活動。
�。ň牛└鶕A算修訂、完善下一季度的營銷計劃，總結本季度的營銷工作和預算完成情況。
五、每半年的工作
（一）半年工作總結。
�。ǘ┆剟钜慌藛T。
（三）對政策的有效性和執行情況考評一次。
�。ㄋ模﹨⒓右淮螀f會或同行業組織的集會。
�。ㄎ澹└鶕A算修訂、完善下半年的營銷計劃，總結上半年度的營銷工作和預算完成情況。
六、每年的工作
（一）年終總結。
�。ǘ﹥冬F給銷售人員及各部門人員的承諾。
�。ㄈ┲贫ㄏ乱荒甓鹊氖袌鰻I銷計劃和工作安排，根據本年度的預算和完成情況，分析預算執行過程中的成功與不足。
�。ㄋ模┑陸c活動。
（五）年度報表。
（六）提出三個創新的意見。
�。ㄆ撸┱匍_一次職工大會。
（八）對競爭對手和市場情況進行一次調研并作STOW分析。
酒店經理績效考核方案 4
為更好的提升酒店效益指標，業務指標、服務指標等各項指標，將來一年我有以下工作方案：
一、宣揚與推廣
1、在酒店各項指標不斷更新不斷創新不斷提升的狀況下，我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容，使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創新不斷提升的信息，讓客戶始終覺得酒店有探究之處，增加客戶消費潛力。
2、在酒店特殊體質范圍內，擴大對酒店整體的宣揚與推廣；我們將連續利用網絡信息產業，電話通訊產業、渠道客戶資源、企事業公司資源等各種營銷方式，將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業公司，力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細狀況。
3、旅游市場的推廣；來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進行合作，將酒店的詳細產品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司，提高酒店在旅游市場的份額和知名度，提高酒店的入住率。
二、開發側重市場
因酒店的特殊狀況和局限性，我們將針對銷售市場進行保底側重開發方式；將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶；側重開發會議市場，婚宴市場，協議散客市場、網絡客戶資源，各項餐飲市場，把握好酒店的`相關客戶架構，使客戶資源高端化，商務化、穩定化，建立長期固定的客戶消費群體。
三、加強銷售引導消費
引導消費者消費是競爭的結果，提高消費者消費勁量和引導消費者入店消費，是酒店引導消費者消費的核心，引導消費的基本學問；
1、通過宣揚來引導消費者入店消費。
2、通過加強服務來加強消費者消費。
3、通過消費者感觀來提高消費者消費。
四、組建精良的營銷團隊
一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力，具備著高素養，高水準，高效率的綜合素養！
1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。
2、提高營銷人員的專業學問，業務技能，個人素養及嚴以律己的工作責任心和敬業的職業操守。
3、熬煉每一位營銷人員勇于擔當責任，不推卸責任，勇往直前，樂于奉獻的精神，不因小事斤斤計較，不因工作勾心斗角的良好工作心態。
4、提高每一位營銷人員的綜合形象，嚴格遵守酒店規章制度；勤于思考，擅長溝通。
5、營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀，禮貌用語，禮貌待客的工作態度。
6、每一位營銷人員必需做到熟知酒店產品學問，生疏酒店周邊環境和共享資源，做到客戶所問所答，能夠嫻熟回答客戶提出的每一個關于酒店業務方面的問題。
7、加強營銷人員的考核制度和培訓力度；提高營銷人員的工作作風。
8、對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違反原則者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。
9、熬煉營銷人員樂觀樂觀的工作心態。貫徹正確科學的營銷理念。
五、提高市場營銷理念
以市場為導向，樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面對市場和開發市場，了解市場是了解青島同行業的管理水平和服務水平、了解競爭對手的狀況、了解市場的需求。面對市場，是親熱留意市場進展、變化的動向，盡可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應，以取得的經濟效益。開發市場要努力發掘新的市場需求層次和需求領域，引導消費。
六、提高市場競爭的警覺性
服務行業之間的競爭是不行避開的。酒店作為服務行業之間的競爭，實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭，技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異，并由此產生不同的經濟效益。
七、效益化
酒店作為盈利性企業，在其經營管理過程中，必需重視經濟效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標時，必需立足于酒店的經濟利益，并把經濟效益與經營成本進行比較，只有科學正確的銷售目標和方法才是可行的。但是，效益的含義并非單一指經濟效益，酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經濟效益外同時想到酒店的社會效益，應當以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。
八、合法有效的利用網絡信息產業
當今時代是信息時代；就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念，重視信息的作用，不斷提高獵取信息、加工信息處理信息和運用信息的力氣。酒店所供應的產品價值，不僅隨著勞動量增加，而且隨著信息量的增加而增加。牢靠、準時的信息可以為酒店帶來更大的利潤；而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。
九、目標任務
本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下，全力以赴完成目標任務，營銷部20xx年度總指標200萬元，基數指標120萬元。
部門方案將以上指標分為三個季度完成，分別為，淡季、平季、旺季；再按比例細分到月度方案，做到正確科學的支配比例。
酒店經理績效考核方案 5
為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中扎根并占有優勢，獲得更多的客戶，提高業績，為酒店制造更多的效益以及自我的突破，本人制定20xx年工作方案如下：
一、建立完整詳細的.客戶檔案以及資料
建立完善的客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位、企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。方案20xx年慢慢籌辦客戶答謝會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。
二、開拓創新，開拓市場，爭取客源
今年銷售將協作酒店整體新的營銷體制，重新制訂并完善20xx年銷售任務方案及業績考核，提高銷售代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的樂觀性。以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，進展新客戶，并在訪問中準時了解收集來賓看法及建議，反饋給有關部門及總經理室。
方案人員編制具體為3人，明年加強酒店聘請工作，填補空缺崗位。
強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調相互合作，相互關懷，營造一個和諧、樂觀的工作團體。
三、熱忱接待，服務周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，留意服務形象和儀表，熱忱周到，針對各類來賓進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足來賓的精神和物質需求。向客戶征求看法，了解客戶的需求，準時調整營銷方案。
做好超值服務，用細節去感動每一位客人。
四、親熱合作，主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作，協作，依據來賓的需求，主動與酒店其他部門親熱聯系，相互協作，充分發揮酒店整體營銷活力，制造最佳效益。
五、加強學習，提高銷售技巧
爭取空閑時間加強自身學習銷售技巧，對本部門人員做好培訓工作，提高銷售水平。
隨著酒店和市場不斷快速進展，可以預料我們今后的工作更加繁重，要求也更高，需把握的學問更高、更廣，為此，我將更加努力學習，提高文化素養和各種工作技能，為酒店盡應有的貢獻。
酒店經理績效考核方案 6
為了提高各部門的工作業績，不斷完善提高員工的工作能力，并達到實際在工作中的效果，通過對員工在實際工作中的績效管理，使每位員工都很清楚的熟知自己的職責和工作目標，以及知道完成部門予以自己的工作目標完成的情況等，最終實現酒店的經營要求，使酒店達到最佳的運營狀態。行政人事部結合酒店的現狀，特制定月度績效考核方案，具體操作方法如下：
一、 考核目的
通過績效管理，提高部門工作業績及員工的工作能力，讓員工更好的履行工作職責，以達到最佳工作狀態，同時也使酒店達到最佳營運狀態。
二、實施時間
從 年 月 日執行
三、考核對象
酒店全體員工
四、考核辦法
1、為了簡單有效的實施績效管理，全酒店分三個層次進行績效考核，即基礎員工層、基礎管理層（領班、主管）、管理層（部門經理），考核比例為工資總額的30%。
2、員工工作考核和工作表現的評估分別為分值系數。
3、由行政人事部根據不同層級的績效結果設定統一的考核分值，在一個考核周期內，每個員工表現評估的結果，作為工作考核的結果得到自己的分值，分值系數由兩部分組成，即100分的固定分值，20分的浮動分值，當員工當月表現十分優秀時，最高分值為120分。
4、員工獎勵和處罰直接對應分值的變化；
5、每月先由員工對自己本月的工作表現作出評估，然后由上一級領導作出評估，基礎員工層和基礎管理層評估結果由部門經理簽字確認后報人力資源部審核。
6、各個部門由于工作任務和特點不同，在工作技能、工作能力、工作效果的評估中，允許部門添加具有部門特點的工作內容指標，但是必須上報行政人事部并總經理批準，不得任意改動。
7、部門經理的考核由兩個部分組成，即責任目標考核和管理目標考核（詳見部門經理績效考核表）
五、評估時間及形式
每月 號前采取書面方式由酒店各級管理層進行績效評估。
六、結果應用
1、考核結果作為評選月度優秀員工的依據；
2、考核評分標準為：
120分為優秀，員工將得到績效工資1:1.2的績效獎勵（不超過部門總人數的`10%）； 119分—100分為優良；員工將得到績效工資1：1.1的績效獎勵（不超過部門總人數的12%）；
99分—90分為良好，員工將得到100%的績效工資；
89分—80分為及格；員工將得到80%的績效工資（不超過部門總人數的10%）； 80分以下為不及格，員工將得到70%的績效工資（不超過部門總人數的10%）。 連續三個月考核不及格者，將給予降職、降級、勸退或半年內不得加薪； 連續三個月考核優秀者，將給予晉升、晉級獎勵。
3、考核結果作為職務調整（升遷、降職），薪資調整等有效依據；
4、考核結果將進入到員工個人檔案以備案
5、考核結果將作為員工績效工資的發放依據
七、附件
1、基礎員工績效考評表
2、基礎管理層績效考評表
3、部門經理績效考評表
酒店經理績效考核方案 7
為了實現本酒店業績攀升和員工的全面發展，建立有效的績效考評機制，加強部門之間的配合協作能力，提高酒店經營管理機制，特制定本方案。本績效考核方案適合本酒店各部門員工的績效考核。
一、考核目的
目前績效考核已經成為企業人力資源管理中備受重視的環節，所謂績效考核就是對“績”，“效”的考評，“績”就是員工業績。在酒店管理工作中，績效考核的重要作用可以從酒店戰略發展層面、人力資源管理層面、經營管理三個層面進行分析：
首先，通過績效考核及相應管理，可以提高酒店核心競爭力，實現酒店經營戰略調整，并能確保酒店短期目標與長期目標相聯系；
其次，它是支撐人力資源管理的有力工具，提供了解員工的途徑，作為薪資或獎金調整、獎懲、晉升或降級的依據；
再次，它是經營管理必要的溝通渠道，績效考核將所有員工都納入到管理活動中，成為管理者更好了解酒店運作、組織現狀的門道，也是員工參與本酒店管理的方式之一。希望通過績效考評這一制度的實施，能夠實現酒店本身和員工身的綜合績效考核成績作為部門每月獎金領取、優秀部門評選、年終發放的依據。
二、考核原則
為充分發揮績效考核對酒店各階段工作的'經營管理狀況的信息饋作用，以及對各部門工作的指引作用，績效考核應遵循以下原則：
1、明確化、公開化原則�？荚u內容、考核標準、評分細則、考評程序和考評結果透明公開，對酒店各部門形成正確指導，在酒店內部形成良性競爭的機制。
2、客觀考評原則�？冃гu估過程中，考評者應對考評對象做出客觀的評價，如實的填寫有關考評資料，不應帶個人主觀因素和感情色彩，做到“用事實說話”，使評估建立在客觀事實的基礎上，其次要做到被考評者與既定考評標準作比較，而不是人與人之間作比較。
3、考評結果及時反饋原則。在評估結果出來后，評估的結果及評語一定要及時反饋給考評者本人，否則就起不到對員工的評估的教育作用，在反饋評估結果的同時，還應向被考評者就評語進行解釋說明，肯定員工的成績和進步，說明不足只處，提供今后努力的方向。
4、考核內容與標準：
�。ㄒ唬┛己藭r間：1月度考評：以月份為期限，具體考核工作開展時間為
每個月25日至30日。
2、年度考評：每年12月20-12月25號
�。ǘ└鶕攧詹繉频杲洜I情況核算，對經營部門制定經營指標績效獎金，后勤部門按照一定比例提取獎金。
（三）未轉正的員工和管理人員不參與月度績效考評。
�。ㄋ模┛己说燃墑澐郑嚎己私Y果分為ABCD四個等級
A級：月度考核在85分以上；
B級：月度考核在75分以上；
c級：月度考核在65分以上；
D級：月度考核在65分以下。
注：年度考核總分為各月度考核加和之平均分！
�。ㄎ澹┨貏e注意：
1、為鼓勵員工能長期為酒店服務，年度考評特對入店一年以上的員工進行加分，服務滿一年的員工加10分，服務二年的員工加7分。（此項加分在員工考評總得分基礎上再另行加分，不以總分100分為限）
2、員工漏打卡情況可用調休抵（遲到與早退不能抵），調休不再另外享受。
3、年度代表酒店參加各項活動獲得榮譽的員工進行加4分。（此項加分在員工考評總得分基礎上再另行加分，不以總分100分為限）
三、考核程序
�。ㄒ唬┤肆Y源部根據工作計劃下發〈年度月度全員考評通知〉。
�。ǘ└鞑块T成立考評小組（由部門第一負責人、執行總經理、總經理組成），對部門員工進行各項考評。
�。ㄈ┎块T依據考核辦法使用考評標準量化打分。
�。ㄋ模┛己藢ο笞钥偨Y，其他有關各級主管對下級員工準備考評意見。
�。ㄎ澹﹨R總各項考核分值，該總分在1~100分之間，依此劃分ABcD四個等級，考核表需附有總結性評語一項。
（六）考核結果上報人力資源部分存入員工檔案。
�。ㄆ撸┛己酥筮�需征求考核對象的意見。
�。ò耍└鞑块T向人力資源管理部上交員工績效考評結果。
�。ň牛└鞑块T考評小組成員在組織考評時應嚴格按照本公司的績效考評
容與標準組織考評。
四、績效考評工作總結與分析
�。ㄒ唬┓治隹荚u結果的客觀公正性與可信度。
（二）進一步核查考評結果的準確性，并及時向員工公布考評結果。
（三）總結考評過程中出現的問題以便在下一次考評之前改進考評方案。
五、結語
以上績效考評方案自20xx年xx月開始實施，希望各部門在規定期內認真安排考評小組成員認真組織考評，同時也望各員工積極配合參與評工作。
一個公司，一個團隊，公司的發展需要靠團隊共同努力奮進，希望各部門員工團結合作，在促進公司發展的同時，也讓自及得到全面的發展。最后，祝愿我們的團隊團結奮進，祝愿我們公司前程美好！
酒店經理績效考核方案 8
為鼓勵先進，鞭策后進，充分發揮員工的積極性和主動性，公平、公正地對員工本月工作績效進行評估，肯定成績，獎優罰劣，從而不斷提高員工的服務意識和業務技能，以提高酒店工作效率和服務質量。
一、考核辦法
1、考核周期
各部門每月對員工進行一次考核，并于當月23—25日將各部門考核結果匯總提報至辦公室。
2、考核方式及績效工資標準
每月參照考核評分表對員工進行相關項目的考核，按工資標準從工資中提取相應額度作為績效考核浮動工資，員工月考核分值作為系數剩以考核工資，以作為考核結果的實際績效工資。
3、考核關系
1）部門經理（含）以上由總經理考核。
2）各部門領班由各部門第一負責人考核。
3）普通員工由直接領導考核。
4、考核范圍
賓館全體員工。
二、考核評分表
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三、考核評定
1、總分在91分以上，可得績效工資的.120%；
2、總分在80分—90分（含）以上，可得績效工資的100%；
3、總分在70分—80分之間，可得績效工資的90%；
4、總分在60—70分之間，可得績效工資的80%；
5、總分在60分以下，可得績效工資的60%；
6、如連續三個月總分均低于60分者，將予以調整工作崗位。
酒店經理績效考核方案 9
一、目標設定
1.1 戰略目標：酒店銷售團隊應與酒店整體發展戰略相一致，共同努力實現酒店的銷售目標。
1.2 個人目標：根據銷售人員的職位和崗位要求，制定符合個人能力和職責的銷售目標。
二、評估指標
2.1 銷售額：銷售額是最直觀的衡量銷售績效的指標，包括客房、會議宴會、餐飲等各項銷售額。
2.2 客戶滿意度：通過客戶反饋、投訴率、再次入住率等指標評估銷售人員的服務質量和客戶滿意度。
2.3 銷售活動：評估銷售人員的銷售活動，包括拜訪客戶、參加會議展覽、開展促銷活動等。
2.4 團隊合作：考核銷售人員在團隊中的協作能力，包括與其他部門的溝通協調、共同開發客戶等方面。
三、考核周期
3.1 年度考核：酒店銷售績效主要以年度為周期，根據年度銷售目標進行考核評估。
3.2 季度考核：在年度考核的基礎上，每個季度進行一次績效考核，及時調整和優化銷售策略。
3.3 月度考核：每月對銷售人員的績效進行評估，及時發現問題并采取措施加以改進。
四、獎勵機制
4.1 工資獎勵：根據銷售人員的績效評級，給予相應的工資獎勵，激勵其積極性和表現。
4.2 績效獎金：根據銷售人員的銷售業績，給予相應的績效獎金，提高其工作動力。
4.3 榮譽表彰：對于在銷售工作中表現優秀的員工，通過頒發榮譽證書、獎杯等形式進行表彰，提升其工作滿意度和歸屬感。
五、考核過程
5.1 目標制定：在考核周期開始前，制定明確的銷售目標，與銷售人員進行溝通和確認。
5.2 績效評估：根據設定的績效指標，定期對銷售人員的績效進行評估，記錄和分析績效數據。
5.3 反饋與輔導：根據績效評估結果，及時向銷售人員反饋績效情況，并提供個人成長和發展的指導。
5.4 調整與改進：根據績效評估的結果，調整和改進銷售策略和目標，提高銷售人員的.績效水平。
六、考核結果應用
6.1 激勵激勵優秀：對于表現優秀的銷售人員，通過獎勵機制進行激勵，激發其更好的業績表現。
6.2 培養提升低績效人員：對于低績效的銷售人員，進行個別輔導和培訓，提高其銷售能力和績效水平。
6.3 優化銷售策略：根據銷售績效的評估結果，及時調整和優化銷售策略，提高整體銷售業績。
通過科學合理的酒店銷售績效考核方案，可以激勵銷售人員的工作積極性和表現，提高銷售業績和客戶滿意度，進而推動酒店的持續發展。同時，考核方案需要根據實際情況進行不斷優化和調整，以適應市場需求和銷售環境的變化。
酒店經理績效考核方案 10
一、原則
1、對銷售人員薪酬進行考核，前三個月不考核，自20xx年1月1日起執行考核。
2、考核參數分為業績、費用、綜合考評三項。
3、銷售業績考核以客房、會議、餐飲為主，康體次之。
4、考核嘉獎必需以完成部門整體考核指標為前提。
二、銷售人員基本待遇
享受酒店主管級待遇，基本工資為xx元/月—xx元/月，對外名片、頭銜為銷售經理。
三、考核人員
銷售經理、部門副經理
四、考核內容
1、業績考核
每人月銷售指標按240萬元/10人計為24萬元附銷售指標分解、，超出部分按1.5%嘉獎。
個人業績組成：
1、銷售員工號下的協議消費總額，包括各自發出的貴賓卡、售出的PACKAGE、個人下單的.零散接待等。
2、銷售員發出的團隊、會議單消費100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分、。
3、部門經理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應銷售人員，按個人80%與部門20%劃分。
4、銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。
5、應收帳未到帳前不計入個人銷售額。
6、部門業績產生的考核結余后留存為部門基金。
2、費用考核包括交通補貼、款待費、贈券費用等、
1、交通補貼：銷售經理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。
2、通訊補貼：銷售經理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。
3、贈券掌握：銷售人員為600元/月按消費額5折計、
4、款待掌握：有重要客戶宴請需事先報部門批準，原則上銷售經理及部門經理按每周一次輪番宴請客戶，每次費用掌握600元按消費額5折計、。
5、鼓舞合理運用款待費用聯系客戶，將實惠帶給客戶，多進行情感溝通，每人每月宴請費用不得低于400元/月按消費額5折計、，缺乏部分按50%從考核嘉獎中扣除。
3、綜合考評
部門完成酒店指標前提下，個人銷售指標超出部分按1.5%嘉獎，綜合考評：
1、業績嘉獎85%
2、團隊精神10%
3、工作紀律5%
業績由銷售內勤負責統計，團隊精神與工作紀律由部門經理考評。
五、其它
1、銷售內勤：享受酒店領班級待遇，基本工資為xxx元/月，嘉獎按銷售人員平均獎的30%發放。
2、美工：享受酒店主管級待遇，基本工資為xxx元/月，工作范圍包括平面設計與制作、活動策劃與布置、宴會/會議場地布置策劃等。
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