韓國飲食習(xí)俗攻略
去韓國旅游或者是去韓國朋友家里做客，怎能不知當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)俗。不同的國家和地區(qū)有自己獨(dú)特的飲食文化，對于韓國人而言，又有哪些飲食習(xí)俗呢?下面yjbys小編就為大家?guī)眄n國飲食習(xí)俗攻略，供大家參考。
韓國人吃飯禁止端起碗
自古韓國的傳統(tǒng)飲食中有許多熱湯類的菜式，因此用湯匙用餐的情況比較多，于是既無必要也不方便將碗端起，時(shí)間久了就造就了吃飯時(shí)碗不離桌的風(fēng)俗。在韓國世俗說法里，端起飯碗吃飯是“受窮的乞丐命”。在前輩面前端起飯碗吃飯是非常不禮貌的行為。
主食要放在湯的左邊
韓國有句古話說“左飯右羹”，因此韓國人吃飯時(shí)，飯放左邊，湯放右邊，是不是很嚴(yán)格?
左匙右筷
韓國人在擺放餐具時(shí)，湯匙放在左邊，筷子放在右邊。匙子對韓國人而言是最主要的餐具，因?yàn)轫n國人吃飯要用匙子，喝湯也要用匙子。所以匙子放左邊，方便用餐。
韓國人慶生、坐月子時(shí)喝海帶湯
韓國人對于海帶湯這道料理非常重視，海帶中含有豐富的鐵元素，對容易貧血的孕婦和剛生完寶寶的產(chǎn)婦來說是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的圣品。加上韓半島三面臨海，海帶的'產(chǎn)量充足，海帶自然就成了孕產(chǎn)婦常吃的一種營養(yǎng)食物。
韓國人也有生日喝一碗海帶湯的習(xí)俗，很多韓劇中對此習(xí)俗都有所體現(xiàn)。喝海帶湯一是為慶生，二是為了提醒自己謹(jǐn)記生命的起源，感謝母親的養(yǎng)育之恩。
考試期間吃麥芽糖，忌吃海帶
因韓語里“考上”和“粘上”屬于同一個(gè)動詞，在考試期間，考生們會吃黏黏的麥芽糖，希望能順利通過考試。恰恰相反，在考試期間考生們禁吃海帶，因?yàn)榛锪锏暮ё屓寺?lián)想到“滑落”這個(gè)詞，在韓語中喻指“落榜”。
據(jù)奇客小編獲悉韓國人在春節(jié)有喝“年糕湯”的習(xí)俗;正月十五“元夕”吃五谷飯;三伏吃“參雞湯”;中秋吃“松餅”。
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