蘇州旅游攻略 蘇州旅游景點(diǎn)

    時(shí)間:2020-08-24 11:35:31 旅游攻略 我要投稿

    蘇州旅游攻略 蘇州旅游景點(diǎn)推薦

      蘇州素來(lái)以山水秀麗、園林典雅而聞名天下,有“江南園林甲天下,蘇州園林甲江南”的美稱,又因其小橋流水人家的水鄉(xiāng)古城特色,有“東方水都”之稱。蘇州旅游景點(diǎn)有哪些值得去的?蘇州旅游攻略告訴你蘇州有什么好玩的地方吧~

      蘇州簡(jiǎn)介

      蘇州是中國(guó)首批公布的24個(gè)歷史文化名城之一,它的歷史可上溯到七千年前。在吳縣唯亭鎮(zhèn)北2公里,陽(yáng)澄湖南岸的草鞋山發(fā)掘出新石器時(shí)期的古文化遺址,發(fā)現(xiàn)陶、石、骨、玉等生活、生產(chǎn)和裝飾用品1110多件,出土的中國(guó)最早的紡織殘品(葛),表明蘇州一帶是中國(guó)紡織的發(fā)祥地之一。

      蘇州現(xiàn)有69座古典園林,其中網(wǎng)師園、拙政園、留園和環(huán)秀山莊最著名。蘇州園林藏而不露,為退避塵囂的場(chǎng)所。它們?nèi)嗪狭说馈⑨尅⒖兹痰乃枷耄陨绞⑺鳌⒒尽⒑徒ㄖ然疽卦僭炝舜笞匀坏目s影,具有豐富的文化內(nèi)涵。蘇州園林藝術(shù)充分代表了中國(guó)人的聰明才智,其造詣之高,世無(wú)倫比。

      蘇州旅游攻略

      從火車站下,有專門(mén)打的的地方,其它地方會(huì)拒載,上了車在說(shuō)地方,否則也會(huì)因?yàn)槁吠窘茌d,出了站口,黃牛多的很,不要答理,出租車等待點(diǎn)就在前方大馬路口,有綠色的鐵欄桿,而且有人管理。公交車站在馬路對(duì)面,走過(guò)去就行了。三輪車和黑車不要做,做上去你會(huì)吃苦頭的。

      拙政園

      從火車站坐游2下車往回走到十字路口后右轉(zhuǎn)到達(dá)拙政園正門(mén)口。拙政園位于婁門(mén)內(nèi)東北街178號(hào),是蘇州園林中最大的,也是最著名的一座。始建于明代,王獻(xiàn)臣是該園第一位主人。他在嘉靖、正德年間官居監(jiān)察御史,晚年仕途不得意,罷官而歸,買(mǎi)地造園,借《閑居賦》“拙者之為政”句意,取名為拙政園。園內(nèi)主要景點(diǎn)有:蘭雪堂、芙蓉榭、秫香館、放眼亭、遠(yuǎn)香堂、小滄浪、留聽(tīng)閣、浮翠閣等

      門(mén)票:旺季(3.1-5.31;9.1-11.30)70元;淡季(6.1-8.31;12.1-2.29)50元。兩個(gè)旺季分別舉辦免費(fèi)杜鵑花節(jié)、荷花節(jié)。開(kāi)放時(shí)間:8:15-17:30

      購(gòu)物:拙政園門(mén)口的東北街和園林路上有很多工藝品商店,當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)、蘇扇、蘇繡等在此都可以買(mǎi)到。

      提醒:1、拙政園使用手持式電子導(dǎo)游機(jī),在入口可以租用。2、出拙政園后,向西走100米,可到太平天國(guó)忠王府、蘇州博物館、蘇州園林博物館,沿園林路步行百米左右可到獅子林、蘇州民俗博物館。結(jié)束拙政園的游覽,吃午餐。(附近有家朱鴻興面館,湯包比較有特色)走到園林路左轉(zhuǎn)到達(dá)獅子林。獅子林票價(jià)為30元,每隔20分鐘有免費(fèi)導(dǎo)游為游客講解。

      獅子林

      從拙政園出來(lái)走5分鐘就到獅子林,從獅林寺巷向東走就會(huì)到平江路歷史街區(qū)。位于城東北的園林路23號(hào),是元代僧人天如禪師為紀(jì)念他的教師中峰神僧而創(chuàng)建的。獅子林擁有國(guó)內(nèi)尚存最大的古代假山群。湖石假山玲瓏眾多、出神入化,形似獅子起舞,被譽(yù)為“假山王國(guó)”,有“桃源十八景”之美譽(yù)。園中最高峰為“獅子峰”,另有“含暉”、“吐月”等名峰,建筑有“立雪堂”、“臥云室”、“指柏軒”、“問(wèn)梅閣”等。

      提醒:可與蘇州民俗博物館、錢(qián)幣博物館同游。沿園林路向北百米即是拙政園。交通:游1、2、5線,2、3、4、40、701路可達(dá)。門(mén)票:旺季(3.1-5.31;9.1-11.30)30元;淡季(6.1-8.31;12.1-2.29)20元。

      蘇州民俗博物館

      免費(fèi)交通:拙政園出來(lái)右轉(zhuǎn)步行即可到達(dá)附近還有蘇州博物館蘇州園林博物館錢(qián)幣博物館都是免費(fèi)的

      虎丘

      從獅子林出來(lái)搭乘旅游1或游2線前往虎丘。下車后向前走約3分鐘便可到達(dá)虎丘景區(qū)。虎丘是蘇州城的標(biāo)志性景觀,有“吳中第一名勝”之稱。蘇州在春秋時(shí)是吳國(guó)的首都,吳王闔閭死后就葬于虎丘。唐代大詩(shī)人白居易在蘇州任刺史時(shí),曾鑿山引水,修七里堤,使虎丘景致更加秀美。宋代詩(shī)人蘇軾曾說(shuō)過(guò):“到蘇州不游虎丘,乃憾事也。”古人在評(píng)價(jià)虎丘的特色時(shí),曾提出:“九宜”之說(shuō),稱虎丘宜月、宜雪、宜雨、宜煙、宜春曉、宜夏、宜秋爽、宜落木、宜夕陽(yáng)。現(xiàn)園內(nèi)主要景觀有:世界著名斜塔——虎丘塔、“天下第三泉”、斷梁殿、憨憨泉、試劍石、劍池、擁翠山莊、萬(wàn)景山莊等。

      交通:虎丘景區(qū)南大門(mén)有公交146、949、游1、游2路到虎丘站,虎丘景區(qū)北大門(mén)有公交8、32路虎丘風(fēng)景區(qū)站。

      門(mén)票:旺季(3.1-5.31;9.1-11.30)60元;淡季(6.1-8.31;12.1-2.29)40元。兩個(gè)旺季分別舉辦花會(huì)、廟會(huì)。

      寒山寺

      寒山寺位于姑蘇城外楓橋邊,始建于六朝,距今已有1400多年的歷史。唐貞觀年間改名為寒山寺。寺內(nèi)主要建筑有:大雄寶殿、廡殿(偏殿)、藏經(jīng)樓、碑廊、鐘樓、楓江樓等。大雄寶殿右側(cè)有一口日本友人送來(lái)的銅鐘,它是1906年由小林誠(chéng)義等一批工匠鑄成的。此鐘一式共鑄兩口,一口在日本館山寺,另一口就在寒山寺,至今保存完好。

      提醒:可順路游附近的楓橋、鐵鈴關(guān)等景點(diǎn)。

      交通:乘公交33、44、301、307、313、317、324、406、415、442、622、游3路到何山橋下,步行上橋后沿匝道至寒山寺;或公交9、931、45、324、406、10、游3路到來(lái)鳳橋下,沿楓橋路步行10分鐘到。

      門(mén)票:15元/人,陳列館門(mén)票5元/人,聯(lián)票價(jià)格為20元/人,登鐘樓敲鐘5元(3下)。

      楓橋

      月落烏啼霜滿天,江楓漁火對(duì)愁眠;姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船。自從唐代詩(shī)人張繼寫(xiě)下了《楓橋夜泊》之后,千百年來(lái),凡來(lái)蘇州的游客,都要來(lái)此領(lǐng)略一下楓橋的詩(shī)情畫(huà)意。其實(shí),楓橋只是一座江南常見(jiàn)的單孔石拱橋。大運(yùn)河在此通過(guò),這里又是官道所在,南北舟車在此交會(huì),舊時(shí)每到夜里航道就要封鎖起來(lái),這里便成了理想的停息之地,此橋便因此得名為“封橋”,后因張繼的詩(shī)而易名“楓橋”,并沿襲至今。作為楓橋景區(qū)重要組成部分的江楓洲已建設(shè)完成,江楓洲主要圍繞《楓橋夜泊》的古詩(shī)意境進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè),不僅使江楓洲的風(fēng)貌融入景區(qū)古寺、古橋、古街、古關(guān)、古運(yùn)河形成的獨(dú)特意韻中,而且還形成了一批新景觀。北區(qū)以江楓洲楓橋北街為主景,主要凸現(xiàn)古代市井街市特色;中區(qū)建造了大型古戲臺(tái)和漕運(yùn)博物館,展示古代漕運(yùn)歷史;南部則以綠化建設(shè)為主,建有江楓草堂和水碼頭。江楓洲與寒山寺隔水相峙,相映成趣,游客在這里可以拍到具有《楓橋夜泊》意境的照片。

      交通:乘游3線、3、6、9、17、21、31、301路車可達(dá)。

      江楓洲門(mén)票:25元

      游1路:虎丘西園留園環(huán)秀山莊觀前街(怡園)玄妙觀拙政園獅子林(蘇州博物館、民俗博物館)北塔寺絲綢博物館火車站

      游2路:虎丘清塘火車站北塔寺拙政園(獅子林)觀前街雙塔網(wǎng)師園滄浪亭盤(pán)門(mén)景區(qū)

      游3路:火車站清塘西園寒山寺蘇州樂(lè)園御花園水上樂(lè)園

      游4路:火車站絲綢博物館北寺塔觀前街怡園飲馬橋滄浪亭唐寅墓橫山馬莊西跨塘鳳凰公墓木瀆言家花園靈巖山天平山

      游5路:相門(mén)雙塔獅子林拙政園盤(pán)門(mén)景區(qū)

      套票117元(拙政園、網(wǎng)獅園、留園拙政園、網(wǎng)獅園、留園、、、獅子林、虎丘)

      蘇州飲食:蘇菜的特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn),做工精細(xì),因材施藝,四季有別,在烹飪上擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、燒、炒,并重視調(diào)湯,保持原汁風(fēng)味。口味清淡趨甜,配色和諧。

      著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚(yú)、清湯魚(yú)翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。蘇州小吃亦聞名天下,密汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油咸糕等,都是膾炙人口,不可不嘗。蘇州著名的蘇式餐館首推“得月樓”和“松鶴樓”。

      蘇州游特別提醒:

      1.火車站或者汽車站出站口有很多推薦什么一日游或者旅館的人,不要去搭理,只要你有一點(diǎn)猶豫的意思,他會(huì)纏上你半天!

      2.蘇州的三輪車最好別坐,千萬(wàn)不要去聽(tīng)信那些外地車夫以極低的車資推薦你去什么水鄉(xiāng)民俗園或者怡園,藕園。那些地方不好玩不說(shuō),車夫還能得到你貢獻(xiàn)的回扣。

      3.蘇州所有公交車都能接受上海交通一卡通和無(wú)錫太湖明珠一卡通,而且票價(jià)有九折優(yōu)惠。

      4.北寺塔和東西山一些寺廟內(nèi)有假和尚,以算命求簽之由敲詐外地游客

      5.蘇州特產(chǎn)基本是一些絲綢和蘇式糖果糕點(diǎn),絲綢商店在接駕橋南面中山大廈附近比較集中,觀前也有一些。糖果糕點(diǎn)以采芝齋,稻香村,葉受和為好,都在觀前街。園林周邊小店可能會(huì)有欺詐行為,盡量不要在園林周邊購(gòu)物。

      其他免費(fèi)景點(diǎn)及乘車路線

      金雞湖,免費(fèi)(53路.)東山,西山,免費(fèi).靈巖山從側(cè)門(mén)走1塊錢(qián)(.505路車)蘇州花山蘇州的漁洋山蘇州博物館很漂亮很值得一去免費(fèi)石路的山塘街免費(fèi)金雞湖,免費(fèi),周末也許有活動(dòng)呢。

      角直,神州第一水鄉(xiāng),風(fēng)景美蘇州公園(俗稱大公園),桐涇公園,桂花公園,運(yùn)河公園,百花洲公園,太湖濕地公園,蘇州碑刻博物館,蘇州民俗博物館,蘇州圖書(shū)館。蘇州城隍廟蘇州革命博物館

      蘇州各大公園蘇州文廟蘇州警察博物館金雞湖評(píng)彈博物館昆曲博物館忠王府【以上全部免費(fèi)哦】

      蘇州特色餐飲指南

      中國(guó)有“蘇、魯、粵、川”四大菜系,口味各不相同,人稱“東酸、西辣、南甜、北咸”,蘇菜屬于“南甜”風(fēng)味。

      蘇菜的特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn),做工精細(xì),因材施藝,四季有別,在烹飪上擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、燒、炒,并重視調(diào)湯,保持原汁風(fēng)味。口味清淡趨甜,配色和諧。

      著名的蘇式招牌菜有:松鼠桂魚(yú)、清湯魚(yú)翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。

      蘇州小吃亦聞名天下,密汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油咸糕等,都是膾炙人口,不可不嘗。

      蘇州著名的蘇式餐館首推“得月樓”和“松鶴樓”。得月樓(太監(jiān)弄27號(hào))的特色在于:因季節(jié)不同而適時(shí)變換菜譜。春天有櫻桃汁肉;夏季有清蒸鰣魚(yú)、楓蹄、荷汁粉蒸肉等;秋天有栗子黃燜雞、走油肉;冬季則有出骨八寶雞、煮糟青魚(yú)、什錦暖鍋等。

      松鶴樓(觀前街141號(hào))創(chuàng)始于清乾隆年間,已有200多年的歷史,是傳統(tǒng)蘇菜的代表。松鼠桂魚(yú)、碧螺蝦仁、燜肉豆腐等都是這家菜館的招牌菜。沒(méi)有吃的成,因?yàn)闆](méi)有定座,下次有機(jī)會(huì)一定品嘗。時(shí)下蘇州最紅火的的餐館還有天竺、祥云、潤(rùn)記、清華、南開(kāi)等等,這些“時(shí)尚新寵”比起“得月樓”、“松鶴樓”等“老字號(hào)”,價(jià)格更合理,服務(wù)更一流,環(huán)境更優(yōu)雅

      蘇州特產(chǎn)指南

      陽(yáng)澄湖大閘蟹

      推薦度★★★★★

      陽(yáng)澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱,其外形特征:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發(fā)亮,清爽,半透明,燒熟后,顯純紅,紅得鮮艷。它不同于其它湖區(qū)螃蟹的灰色,色暗,泥土色重,熟后呈淡紅,紅中帶灰。白肚,蟹肚呈白色,白得有光澤,給人以水亮玉質(zhì)般美感(隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,有些水深的地方也養(yǎng)殖陽(yáng)澄湖大閘蟹,因而有少量其它湖區(qū)螃蟹肚灰白或灰色,或白得不清潔。黃毛,蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽,顯黃色。其它湖區(qū)蟹毛帶泥土色,不清潔。金爪,蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它湖區(qū)的蟹,爪尖上沒(méi)有明顯的金黃色。體壯,陽(yáng)澄湖大閘蟹體壯,墩厚,結(jié)實(shí),兩螯八爪粗壯有力,放在玻璃上能撐起,爬行自如。與其它湖區(qū)蟹相比,同樣形體大小的蟹,陽(yáng)澄湖大閘蟹體重重得多,它沒(méi)有一殼水的現(xiàn)象。

      陽(yáng)澄湖大閘蟹為“蟹中之王”,其色、香、味妙不勝言,“螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”。那桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細(xì)嫩的蟹肉,造色、香、味三者之極,更無(wú)一物可之上,也是其它湖區(qū)蟹無(wú)法比擬的,難怪章太炎夫人湯國(guó)梨女士詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。

      三兔蠶絲被

      推薦度★★★★★

      蘇州是中國(guó)蠶絲被之鄉(xiāng),這里的`天然蠶絲紡織產(chǎn)業(yè)具有上千年的歷史。三兔蠶絲被是蘇州最高等學(xué)府-蘇州大學(xué)下屬的蠶桑研究所研制的產(chǎn)品,自上世紀(jì)八九十年代以來(lái)一直是蘇州名牌和蘇州蠶絲文化的杰出代表。蠶絲是自然界中集輕、柔、細(xì)為一體的天然纖維,素有"人體第二皮膚"的美譽(yù),被業(yè)界稱為"纖維皇后"。其主要成分為純天然動(dòng)物蛋白纖維,其構(gòu)造和人類的皮膚是最相近的,有87%是一模一樣的,內(nèi)含多種人體必須的氨基酸,有防風(fēng)、除濕、安神、滋養(yǎng)及平衡人體肌膚的功效。蠶絲滑爽、透氣、輕柔、吸濕、不剌癢及抗靜電等特點(diǎn)使其成為制作貼身衣物的上乘料子,而以蠶絲作為內(nèi)質(zhì)的蠶絲被更具有貼身保暖、蓬松輕柔、透氣保健等得天獨(dú)厚的品質(zhì)和優(yōu)點(diǎn)。古時(shí)候的達(dá)官貴人、皇親國(guó)戚的被子,用的都是蠶絲被。在蘇州的傳統(tǒng)文化,三兔蠶絲被蠶絲被是蓋起來(lái)最舒服的被子。特別是對(duì)于女性、兒童和中老年人,三兔蠶絲被的健康、保健和美容作用是特別好的。近年來(lái),日韓等國(guó)和臺(tái)灣等地的游客也逐漸認(rèn)識(shí)到了蘇州這一獨(dú)具特色的特產(chǎn)。

      太湖三寶

      推薦度★★★★★

      太湖水產(chǎn)資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產(chǎn)的銀魚(yú)、梅鱭和白蝦并稱為“太湖三寶”,馳譽(yù)中外。

      銀魚(yú)

      銀魚(yú),俗稱面條魚(yú),或面杖魚(yú),身長(zhǎng)數(shù)寸,體長(zhǎng)略圓,相傳吳王食膾有余棄于水中,化而成魚(yú),古亦稱膾殘魚(yú)(銀魚(yú)之名因其在湖中游洄,如銀箭離弦之故)。可知太湖銀魚(yú)被開(kāi)發(fā)為我國(guó)珍貴食用魚(yú)種歷史之久。太湖銀魚(yú)有大銀魚(yú)、雷氏銀魚(yú)、短吻銀魚(yú)和寡齒短吻銀魚(yú)四種,前兩者較大,后兩者較小。整魚(yú)除兩眼為黑點(diǎn)外,全身潔白、透明、骨軟、無(wú)鱗。產(chǎn)期集中于每年五月中旬至六月中下旬,此間是捕撈的旺季。明朝詩(shī)人王叔承所寫(xiě)的“冰盡溪浪緣,銀魚(yú)上急湍,鮮浮白玉盤(pán),未須探內(nèi)穴”詩(shī)篇就是對(duì)銀魚(yú)的贊詠,宋代張先寫(xiě)的“春后銀魚(yú)相下鱸”的詩(shī)句,則將銀魚(yú)和鱸魚(yú)并舉,列為魚(yú)中珍品。銀魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)分析,每100克銀魚(yú)含蛋白質(zhì)8.2克、脂肪0.3克、碳水化合物1.4克、鈣258毫克、磷102毫克、鐵0.5毫克、熱量41千卡,以及維生素B1、B2、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份。新鮮銀魚(yú)經(jīng)爆曬可制成銀魚(yú)干,其形如一尾玉簪,色、香、味經(jīng)久不變。蘇州蕩口產(chǎn)的銀魚(yú)干,長(zhǎng)不到兩寸,體呈扁形,肉肥骨軟,色白有光,列為上品。遠(yuǎn)銷歐美,享有盛譽(yù)。

      梅鱭

      梅鱭,又名湖鱭,俗稱毛葉魚(yú),體形略扁薄,頭尖小而口大,兩眼著生于頭的前上端,腹部稍闊,尾則細(xì)狹,鱗細(xì)色白,整體呈窄長(zhǎng)的毛竹葉狀。據(jù)晉代張華所著《博物志》中記載:傳說(shuō)春秋末年,越王勾踐經(jīng)過(guò)“臥薪嘗膽”積蓄了力量,對(duì)吳國(guó)發(fā)起決戰(zhàn),報(bào)仇雪恥。當(dāng)時(shí)吳王夫差因得西施,終日尋歡作樂(lè),荒淫無(wú)度,殘害忠良。吳軍不愿為其賣命打仗,越軍贏得有利戰(zhàn)機(jī),節(jié)節(jié)勝利,但后由于受阻于太湖水面,無(wú)法攻克吳國(guó)都城,戰(zhàn)爭(zhēng)相持不下。正當(dāng)越軍軍糧快要吃盡,欲撤退之際,忽然在越軍戰(zhàn)船四周,浮游起成群結(jié)隊(duì)的小魚(yú)——即為梅鱭。越軍捕撈食之,從而士氣重振,很快地攻進(jìn)了吳國(guó)都城(今蘇州),滅了吳國(guó)。傳說(shuō)太湖梅鱭是由吳王夫差吃剩后倒入太湖里的膾魚(yú)殘肉、殘骨而變,因其比銀魚(yú)要長(zhǎng),太湖漁民慣稱梅鱭為銀魚(yú)的阿哥。

      白蝦

      白蝦,生長(zhǎng)在太湖開(kāi)闊的水域,屬淡水蝦類。體色透明,頭部有須,胸部有爪,兩眼突出,尾成*形。據(jù)《太湖備考》記載:“太湖白蝦甲天下,熟時(shí)色仍潔白。”太湖白蝦多為生活在水草豐盛、風(fēng)平浪靜的淺灘處,其食性是以植物碎片、有機(jī)殘?jiān)腿跣o(wú)脊椎浮游生物為主要食料。每年五月到七月中下旬,是白蝦產(chǎn)卵旺季。春季早批產(chǎn)卵孵化出的幼蝦,經(jīng)過(guò)二、三個(gè)月,六、七次蛻皮后,至六月中下旬長(zhǎng)成大蝦,八月底即可成熟產(chǎn)卵。無(wú)專門(mén)的汛期,通常農(nóng)歷六、七月間是吃蝦的時(shí)令。太湖白蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高,據(jù)科學(xué)分析,每100克食用蝦中,含蛋白質(zhì)20.6克,脂肪0.7克以及鈣、鱗、鐵等無(wú)機(jī)鹽和維生素A等營(yíng)養(yǎng)成份。除食用外,還可入藥。當(dāng)代藥學(xué)家葉桔泉在《食物中藥與便方》一書(shū)中說(shuō):“蝦性味甘、溫,托痘瘡,下乳汁,壯陽(yáng)道,是一種強(qiáng)壯補(bǔ)精藥,內(nèi)服有托里解毒之功”。以蝦為主料制作的菜肴,色、香、味俱全。“碧螺蝦仁”、“炒蝦餅”和“三蝦豆腐”等名菜均出于技藝高超的廚師之手,食后令人贊不絕口。

      碧螺春茶

      推薦度★★★★★

      碧螺春茶原產(chǎn)于蘇州東、西山,但關(guān)于碧螺春卻有著許多美麗而動(dòng)人的傳說(shuō)。一種傳說(shuō)講:碧螺春興于唐代、盛于宋朝,明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之際,故而得名。據(jù)說(shuō),此茶為王母娘娘派仙鶴傳的種,山人朱元正獨(dú)得其妙,植于山崖下。初稱其為“嚇煞人香”,后清康熙南巡到東山,才改名碧螺春。另一類說(shuō)法也就是目前比較認(rèn)可的一種,傳說(shuō)認(rèn)為碧螺春至今已有三百年歷史,當(dāng)初茶農(nóng)采茶,因“筐不勝貯,置于懷中,茶得熱氣,忽發(fā)異香”,茶農(nóng)于是驚呼“嚇煞人格香”,“嚇煞人香”于是便成為碧螺春的俗名。后適逢康熙皇帝南巡,江蘇巡撫宋犖用此茶進(jìn)獻(xiàn),甚得嘉許,但圣上以為名稱不雅,遂欽賜“碧螺春”之名。于是,今天就有了人人傳頌的碧螺春美稱。

      昆石

      推薦度★★★★

      “孤根立雪依琴薦,小朵生云潤(rùn)筆床”,這是元朝詩(shī)人張雨在《得昆山石》詩(shī)中對(duì)昆石的贊美。昆石,因產(chǎn)于江蘇昆山而得名。主要出自于城外玉峰山(古稱馬鞍山)。它與靈壁石、太湖石、英石同被譽(yù)為“中國(guó)四大名石”,又與太湖石、雨花石一起被稱為“江蘇三大名石”,在奇石中占據(jù)著重要的地位。

      萬(wàn)三蹄

      推薦度★★★

      為周莊首選名菜,以精選的豬后腿為原料,配以佐料,經(jīng)過(guò)煨煮或蒸燜而成。肉質(zhì)酥爛脫骨,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜相宜,香酥味美,十分可口。原為周莊過(guò)年、宴慶中主菜,意為團(tuán)圓,后變?yōu)檎写F賓的上乘菜肴,傳為沈萬(wàn)三家中待客必備的菜肴。

      芡實(shí)

      推薦度★★★

      芡實(shí)是同里土特產(chǎn)的上品,產(chǎn)自同里西北蕩的芡實(shí)(俗稱“雞頭米”)被譽(yù)為“水中人參”。據(jù)《本草綱目》記載,芡實(shí)主治濕痹、腰脊膝痛、補(bǔ)中、除暴疾、益精氣強(qiáng)志、令耳目聰明、開(kāi)胃助氣、止渴、益腎、治小便失禁等等。可作藥膳之用,以水浸泡半天,用文火煮酥,可配紅棗、蓮子、桂圓更美味。

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