新加坡旅游美食攻略
新加坡，多元化的一個(gè)島國。如果要問這里的傳統(tǒng)菜系是什么，那可真的很難說，就好像這里的官方語言有四種一樣中餐、西餐、馬來菜和印度菜幾乎哪里都找得到，每一種菜系都有堅(jiān)定的擁護(hù)者。可以不夸張地說一句，只有你想不到的，沒有你找不到的。
可以去甘榜格南(Kampong Glam)這個(gè)新加坡馬來文化的聚集地，體驗(yàn)一把馬來餐飲文化，到小印度(Little India)領(lǐng)略一下獨(dú)特的印度 風(fēng)情，或者去如切(Joo Chiat)和加?xùn)|(Katong)感受一下土生華人的 文化印記，牛車水(Chinatown)自然是必去之地，由名字就知道這里 有著濃重的中式餐飲文化，克拉碼頭(Clarke Quay)則是泡吧小酌的 好去處。
必走遍東南亞就可以 吃到地道的馬來沙嗲、印尼巴東牛肉、印度飛餅、泰式冬陰功、越式 牛肉河粉，還可以去Arab Street體驗(yàn)一下中東水煙的特別，或者去 Chinatown嘗嘗德國老頭開的德國小食，再或者去Purvis Street來 個(gè)“3 Courses”法國菜。
如果想找尋早期新加坡電視劇里的南洋風(fēng)味，那就去找個(gè)咖啡店，點(diǎn)上一杯南洋咖啡，來片Kaya(咖椰)面包，一個(gè)水煮雞蛋，再來張報(bào)紙。如果想體驗(yàn)《小娘惹》里的娘惹美食，那就去拍攝《小娘惹》的 當(dāng)?shù)夭蛷d，點(diǎn)上一個(gè)Babi Ponteh(香菇豆醬燜豬肉)看看是不是真的像電視里講得這么動(dòng)人。如果想不出想吃什么，那就去食閣，中餐、 西餐、日本餐，韓國餐等等什么都有，總有一樣適合你的。
新加坡美食菜單英語
So how? - 那我們現(xiàn)在怎么樣?
Can can! - 是的，是的!
Kopi - 咖啡(咖啡+煉乳)
Kopi O - 咖啡烏(黑咖啡)
Kopi C - 咖啡C(咖啡+花奶)
Teh - 奶茶(奶茶+煉乳)
Teh O - 紅茶
Teh C - 奶茶C(奶茶+花奶)
Ondeh Ondeh - 諧音“噢內(nèi)噢內(nèi)”，娘惹點(diǎn)心
Kuih Dadar - 諧音“桂嗒嗒”，娘惹點(diǎn)心
小貼士
早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn)都能很容易地找到食物，在部分地 區(qū)一直到凌晨3、4點(diǎn)都很容易找到食物，有些食閣和餐廳還是24小 時(shí)營業(yè)的
這里的人除了一日三餐，下午的 時(shí)候習(xí)慣來個(gè)下午茶
當(dāng)?shù)厝说挠貌蜁r(shí)間相比于國內(nèi)一般會(huì)晚1個(gè)小時(shí)左右，早餐 8:00-10:00，午餐12:30-14:30，晚餐19:00以后。部分西餐每天 只開放2個(gè)時(shí)間段，午餐12:00-14:30，晚餐18:00-21:30，其他時(shí) 間不營業(yè)。
大多數(shù)叫做Restaurant的.地方都會(huì) 收取10%的服務(wù)費(fèi)，有些還要收取7%的消費(fèi)稅(GST)。另外，有些 餐廳不免費(fèi)提供冰水或者溫水，要收取一定費(fèi)用，不過點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員都會(huì)說明。
如果是要去吃西餐或者辣椒螃蟹之類的強(qiáng)烈建議提前訂位避免不必要的等候時(shí)間。
當(dāng)?shù)厝撕芟矚g用紙巾占位子，大家去找位子的時(shí)候注意啦
在公車和地鐵上不可以吃東西，也不可以帶榴蓮，否則會(huì)被罰款
馬來族的朋友奉行穆斯林教，所以是不碰豬肉的，大家如果看到Halal， 那是不供應(yīng)豬肉的
去吃海南雞飯的朋友們注意了，點(diǎn)單的時(shí)候記得指名雞的部位，例 如：雞翅，雞腿，雞尾(尾骨靠近大腿的部位)，不同部位價(jià)錢也不一 樣，如果不講清楚可能就會(huì)被默默地送上雞胸肉了
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