泡椒鳳爪小學(xué)生日記
星期天，我去姨媽家玩，姨媽給我吃了她做的`泡椒鳳爪，我嘗了嘗，覺得好吃極了，就對(duì)媽媽說:“你明天也做給我吃吧!”媽媽聽了，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第二天，媽媽一大早就去了菜場(chǎng)，買了雞爪和泡椒。回到家，媽媽先把洗好的雞爪剁成兩半，放在水里煮一會(huì)，去除血水。然后再把雞爪放在鍋里加點(diǎn)鹽煮十分鐘，煮好后把雞爪放在事先準(zhǔn)備好的涼開水里過一下，這樣它們就不會(huì)粘在一起了。最后就是放泡椒了，我對(duì)媽媽說："辣點(diǎn)好吃，放多點(diǎn)泡椒吧!"于是媽媽把一小瓶泡椒全部放到了盆里。媽媽說："要讓它泡一會(huì)才入味。"我聽了直點(diǎn)頭，可這時(shí)好想吃啊!
中午，媽媽把鳳爪放在桌上，我和姐姐立刻一人拿了一個(gè)吃起來，"哇!好好吃啊!"我不禁贊嘆道。不一會(huì)，鳳爪已經(jīng)被洗劫一空了。
鳳爪辣辣香香的味道讓我回味無窮!
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