包餃子日記

時(shí)間：2024-09-20 03:28:53 日記作文我要投稿

【熱門(mén)】包餃子日記10篇

　　一天終于結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫(xiě)好日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

【熱門(mén)】包餃子日記10篇

包餃子日記篇1

　　今天，媽媽早早地起床了，我也被媽媽換醒了。我問(wèn)：“今天星期天，為什么要起這么早呢?”媽媽說(shuō)：“你先下來(lái)…”

　　于是，我?guī)е夂秃闷娴搅藰窍隆Ｖ灰?jiàn)飯桌上有一盆肉，餃皮，醬油，生姜，豆干，雞蛋，芹菜……各式各樣的調(diào)料和肉，不用問(wèn)也知道這是要干什么了～包餃子。包餃子也是一門(mén)藝術(shù)活，若是做不好，這些餃子就會(huì)成為扁扁的，圓的各種形狀，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我又不會(huì)包餃子，讓我來(lái)干什么?”我教你啊!“媽媽說(shuō)。我先看媽媽包了一遍餃子，媽媽先把各種調(diào)料向肉里拌，拌到味道可以時(shí)就可以開(kāi)始包，她先把餃皮放在手上，然后用筷子夾起一些肉放在餃皮中間，然后用水蘸了點(diǎn)水饒餃皮涂上一圈，最后把它的邊上一層一層疊起。因?yàn)閶寢尠溩拥氖炙囈呀?jīng)爐火純青了，不到十秒鐘包好一個(gè)，我也來(lái)試一下，按照媽媽的方法做，前面倒是挺順利的，但是疊到最后的`時(shí)候真是千奇百怪，要么肉益出來(lái)了，要么就太厚了，沒(méi)有一個(gè)疊好的，我的餃子和媽媽一比，簡(jiǎn)直蛋糕對(duì)餅干，實(shí)在是望尖莫急，于是我煩躁地說(shuō)：”不包了，反正也包不好，“媽媽說(shuō)：”包餃子要有耐心，你看我是怎么包的。”我認(rèn)真地看了一遍，果然有了重要發(fā)現(xiàn)，原來(lái)肉放少點(diǎn)。我恍然大悟，于是包了一個(gè)餃子，果然包成一個(gè)像樣的餃子，我欣喜若狂。

　　這次的包餃子活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理，做任何事情都要有耐心，才能成功。

包餃子日記篇2

　　20xx／01／02星期三天氣：晴

　　昨天，媽媽要包餃子，我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開(kāi)始了，媽媽先教我搟皮兒（是大人習(xí)慣的方式）。我總是一會(huì)兒搟小了，一會(huì)兒搟變形了，真是的！不過(guò)，我反復(fù)練習(xí)，終于搟出幾個(gè)像的來(lái)。要包餃子了，我先往面皮兒里放了一些餡兒，然后把皮捏好，一個(gè)餃子就包好了。我一共包了6個(gè)，都是長(zhǎng)長(zhǎng)的`。媽媽開(kāi)始煮餃子了，一會(huì)兒餃子出鍋了，我迫不及待地拿起我包的一個(gè)餃子就咬，啊！真香！

包餃子日記篇3

　　今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子，我聽(tīng)了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。

　　回到家后，我們便如下分工：我來(lái)把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡(jiǎn)單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上難于登天，因?yàn)槔习仲I(mǎi)的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了，手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的——菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過(guò)之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個(gè)半圓，然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了，我觀(guān)察了一會(huì)兒，也動(dòng)手包起來(lái)，但是我第一個(gè)餃子陷給多了，整個(gè)餃子的`“肚子”爆了，第二個(gè)餃子陷又給少了，看起來(lái)就是一整塊面皮，第三個(gè)餃子陷給的不多不少，但是太丑了.........

　　餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個(gè)，覺(jué)得這餃子是世界上最好吃的餃子。

包餃子日記篇4

　　第一次的感覺(jué)并不一定是快樂(lè)的，但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

　　那天，我看到母親正在包餃子，桌面上放著包餃子的`材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會(huì)兒心想：包餃子可真簡(jiǎn)單呀！，我對(duì)母親說(shuō)：母親我也要包一個(gè)。母親爽快地答應(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點(diǎn)都不好看，再看看母親包的，就像精神飽滿(mǎn)的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上，而我包的哪些，一點(diǎn)也不像餃子，真有點(diǎn)失望，母親安慰我說(shuō)：凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時(shí)候餡不要放得太多，放得太多，再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。知道了，知道了，我很不耐煩的說(shuō)，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開(kāi)鍋一看，餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了，我知道我不聽(tīng)母親話(huà)是錯(cuò)的，我按照母親的方法重新試一次，終于功夫不負(fù)有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對(duì)我微笑，我高興極了！

　　從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收獲！

包餃子日記篇5

　　春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉，它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì)到童年的快樂(lè)。

　　春節(jié)中令我最快樂(lè)的事就是包餃子和吃餃子。開(kāi)始我不會(huì)包餃子，我誠(chéng)心地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁氚溩印寢屨f(shuō)：我把手洗干凈，再教你怎么包。；于是我迅速把手洗干凈，連忙跑到媽媽身旁，見(jiàn)媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放適合的餡，接著，媽媽又邊對(duì)邊，左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個(gè)餃子就做好。我學(xué)著媽媽的方法也包一個(gè)，但是和媽媽的不一樣，包的一團(tuán)糟，餡還從皮里露出來(lái)。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包一個(gè)，我立刻有信心。到第三個(gè)的時(shí)候，我包的'就更好。媽媽一個(gè)勁說(shuō)：包的不錯(cuò)，就這樣包。‘聽(tīng)媽媽的話(huà)，我的信心更大，我又繼續(xù)包十幾個(gè)餃子，包完，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極。吃著自己包的餃子，我更快樂(lè)。我感覺(jué)比吃媽媽包的餃子更香，同時(shí)，我也有一種成就感。

　　春節(jié)給我快樂(lè)。我在春節(jié)里學(xué)會(huì)如何包餃子，也讓我知道勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)，這種快樂(lè)記錄著我的成長(zhǎng)。

包餃子日記篇6

　　你會(huì)包餃子嗎？要是不會(huì)，那就請(qǐng)聽(tīng)聽(tīng)我第一次包餃子的精彩故事吧！

　　這是春節(jié)前的一個(gè)下午，老媽和奶奶把從超市里買(mǎi)回來(lái)的餃子皮攤在桌上，開(kāi)始手把手教我包餃子。老媽先給我示范了一遍：先把餃子皮放好，然后挑了一點(diǎn)餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來(lái)，一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的`餃子就包好了。我開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái)。可是，才剛開(kāi)始，餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！老媽怎么辦？餃子露餡啦！”老媽連忙跑過(guò)來(lái)，檢查了一番，說(shuō)道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦，原來(lái)是這樣啊！”我繼續(xù)開(kāi)始包餃子，這次我放餡的時(shí)候，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點(diǎn)道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點(diǎn)，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”

　　唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來(lái)。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子。看著自己的勞動(dòng)成果，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會(huì)包餃子了！”

　　這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新！

包餃子日記篇7

　　今天，媽媽休息。媽媽問(wèn)我：“早飯想吃餅、餛飩或水餃？”我說(shuō)想吃煎餃。

　　媽媽先把韭菜洗好，切碎，然后切肉。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)規(guī)湍闱邪伞！眿寢屗斓卮饝?yīng)了，讓我注意安全。我剁肉，把肉剁的很細(xì)碎。媽媽開(kāi)始弄面粉，先在面粉里加適量的水，然后揉成一個(gè)長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小面劑子。再把它搟成一個(gè)個(gè)水餃皮，看著媽媽熟練的樣子，我覺(jué)得很好玩。我也想學(xué)，媽媽就教我搟皮，她讓我拿著桿子手放輕點(diǎn)，一只手用力，一只手搭著。我開(kāi)始搟成月亮型的.，不能包，媽媽就一遍遍的教我，后來(lái)我總于學(xué)會(huì)了。我又和媽媽學(xué)包水餃。

　　經(jīng)過(guò)我和媽媽的努力，水餃終于包好了。吃著碗里的自己煎餃，我很開(kāi)心。

包餃子日記篇8

　　今年的寒假是短暫而又美好的，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過(guò)春節(jié)時(shí)包餃子和煮餃子的事情。

　　那天，爸爸老媽準(zhǔn)備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤(pán)子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然后用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。起先我認(rèn)為包餃子簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時(shí)先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來(lái)了。我用手把兩邊捏起來(lái)，可是中間的餡兒又蹦了出來(lái)，弄得我手忙腳亂，一個(gè)餃子也沒(méi)有包好。爸爸見(jiàn)我這窘態(tài)，便教我先把兩邊捏緊，然后再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時(shí)一定要把餡兒分量放適中。

　　我按照爸爸說(shuō)的.去做，果然這個(gè)方法非常湊效。我以前包得簡(jiǎn)直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終于包完了。現(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開(kāi)的水像翻滾的“云海”，我把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)去。它們晃來(lái)晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會(huì)兒呢，看得我直發(fā)笑。

　　包餃子看起來(lái)是小菜一碟，到你真正做起來(lái)時(shí)，就覺(jué)得這碟小菜還真不好吃。

包餃子日記篇9

　　時(shí)間過(guò)得真快，又可以過(guò)新年啦！家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。

　　外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂(lè)乎。我和弟弟吃過(guò)餃子，看到過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求，外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮，用勺子舀滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏，結(jié)果，肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑出來(lái)，真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)我這般模樣，就耐心地教起我來(lái)。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好，弟弟學(xué)著我的.樣子，也有模有樣地包起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸我們。

　　“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊，我們吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

包餃子日記篇10

　　今天奶奶包餃子，我可開(kāi)心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

　　奶奶告訴我，她先要準(zhǔn)備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加點(diǎn)酒，餡準(zhǔn)備好了，開(kāi)始正式包餃子了。

　　看奶奶包，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是我包的'時(shí)候確覺(jué)得很難：第一個(gè)破了個(gè)大洞，餡都漏出來(lái)了；第二個(gè)像春卷，長(zhǎng)長(zhǎng)的；第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學(xué)著，終于包了幾個(gè)好看的，奶奶說(shuō)像河蚌，我開(kāi)心極了。

　　中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子，我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺(jué)得味道格外鮮美。

【包餃子日記】相關(guān)文章：

包餃子日記02-02

包餃子的日記03-15