規(guī)章制度

    時(shí)間:2020-11-20 13:06:06 制度 我要投稿

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      1.員工應(yīng)嚴(yán)格按要求出勤:上班時(shí)間不遲到,不早退,不曠工(10:00_11:00)

      2.工作要服從上級(jí)安排,認(rèn)真工作,如有不同意見應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告

      3.如有特殊情況需要提前申請(qǐng),方可請(qǐng)假.

      4.如要離職,應(yīng)該提前一個(gè)月向老板說明.

      5.不準(zhǔn)在工作期間做與工作無關(guān)的事情

      6.工作期間不準(zhǔn)大聲喧嘩以免打擾到在坐的客人.

      7.要愛護(hù)本店財(cái)物,

      8.員工之間要團(tuán)結(jié)互助,在和諧融洽的氣氛中工作.

      9.注意本身品德修養(yǎng)切戒不良嗜好

      本店員工因過失或故意使店里遭受損失應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任:如果員工個(gè)人的工作出現(xiàn)的差異過大危及本店利益都,扣除當(dāng)日工作以及全年獎(jiǎng)金.

      員工不按時(shí)出勤按以下規(guī)定辦理:

      遲到15分鐘后,記遲到一次,扣五元,累計(jì)三次部除一日工資;遲到一小時(shí),扣半日工資

      早退:如無客觀原因,必須完成當(dāng)日安排的工作,如未完成,按早退處理,扣除半日工資,

      第二條:員工請(qǐng)假應(yīng)按以下規(guī)定辦理

      1.病假:因病須治療或休養(yǎng)都可以請(qǐng)病假,休假期間無薪水

      2.事假:因私事待理者可以向上級(jí)請(qǐng)事假,休假期間無薪水,休假期限以到如還未到店里報(bào)道者影響到店里工作,按曠工處理.

      3.員工如果離職,提前一個(gè)月向上級(jí)申請(qǐng)離職.予以批準(zhǔn)方可離職.如未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職都,壓金不給

      第三條:員工對(duì)客人的.服務(wù)要求

      2.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損本店利益和聲譽(yù)的事。

      3.熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答客人的有關(guān)問題。

      4.愛護(hù)飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長設(shè)備壽命。

      5.各級(jí)管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工表率,不得用權(quán)謀私,以情違章。

      6.嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到。

      7.不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先請(qǐng)假,如果遲到要先說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過同意。

      8.如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。

      9.凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,假若不能解決,再由老板出面解決。

      10.堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到上級(jí)的委派除外)。

      11.非工作時(shí)間不得在店外和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。

      12.服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。

      13.工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

      14.談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時(shí),應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理。

      15.對(duì)部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當(dāng)渠道向上反映,不亂做評(píng)論,不得造謠中傷其他員工。

      16.根據(jù)時(shí)間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

      17.在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。

      18.在飯店任何地方看到雜物均須拾起。

      19.保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊。

      22.如發(fā)現(xiàn)客人在店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員。

      24.工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。

      30.若在公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。

      33.客房部員工必須樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),努力為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕。

      34.所有員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)。

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