技師管理制度

    時間:2023-02-11 22:08:02 制度 我要投稿

    技師管理制度

      以下是技師管理制度,僅供參考!

    技師管理制度

      違紀處理

      1認真遵守國家法律法規和各項規章制度。

      2技師必須按照浴場規定的儀容儀表上崗,并著統一工裝以及規定的絲襪或棉襪,違者罰款100元。

      3未經允許不得穿工裝出入或穿回家,違者罰款100元。

      4技師穿便裝不得進入營業區域,不得在營業區域客人聊天,違者罰款100元。

      5技師上崗時所帶現金不得超過五十元,超過部分須另作登記,否則按私拿小費論處;違反者按查到的金額予以雙倍罰款。

      6上下班不得在營業區內會客,并不得容留親友洗浴或住宿,違者罰款200元。

      7遲到、早退、不按規定時間吃飯、洗澡、不在規定地點就餐者將罰款100元。

      8上班遲到超過一小時按曠工處理,連續三天安自動離職處理,工資押金一律不退。

      9浪費水電、當班時間睡覺、點名不到者罰款100元;當月罰單三次以上加罰100元。

      10營業結束后不得參加任何賭博.吸毒等違法活動違者罰款200元,再犯除名。

      11進房服務應面帶微笑,熱情服務不帶情緒做項目,違者罰款100元。

      12必須五至十分鐘報鐘,并電話通知服務臺所作服務項目,違者罰款300元。

      13與客人和服務人員亂拉關系出現搶鐘、亂排鐘以及技師之間互相點鐘的行為初犯罰款100元,所作項目作廢;情節嚴重的給與300元罰款。再犯除名。

      14被客人投訴或做出超出服務項目的行為,經落實嚴肅處理;輕者處100元罰款、單據作廢。情節嚴重予以除名。

      15嚴格遵守服務規程,不得無故減免服務項目,任意縮短或延長時間由此出現的投訴或超時行為,罰款100元單據作廢并自買一節鐘費。

      16技師給顧客服務后不簽單或私自收取現金的行為,第一次罰款300元再犯除名。

      17技師開錯手牌號或因技師送單不及時產生的跑單、錯單現象,除本單金額外加罰同等金額。

      18嚴禁未經客人同意,私自填寫鐘費,強行索要小費的行為,一經發現予以重罰。導致客人不予買單,由技師自己買單。索要小費被客人投訴的罰款200元。

      19遇到客人醉酒或無禮要求應婉言拒絕,嚴重情況應及時向上級匯報,但不得與客人爭吵或辱罵客人,違者罰款100元。

      20客人要求更換技師,技師必須及時電話通知鐘房,經批準后禮貌的離開。如因態度不悅者,引起客人投訴的罰款100元;技師不得在技師房評論客人是非,影響其它技師上鐘情緒,違者罰款100元。

      21收買管理人員、服務人員由此出現的假點鐘行為,予以雙方200元罰款,所作項目作廢,再犯除名。

      22技師之間不得相互點鐘,由此出現的假點鐘,除單據作廢外,加罰雙方200元,再犯除名

      23延誤上鐘時間超過五分鐘者罰款100元。

      24技師按規定排鐘,中途請假出隊,返回后必須鐘牌排尾,違者罰款100元,所作項目作廢,按搶鐘無效處理。

      25下班后非值班技師不得私自上鐘,違者罰款100元,所作項目作廢。特殊情況由經理安排不得推卻不到;其它技師不得有異議。

      26不得同客人亂講有傷同行、店方的壞話、無中生有、添枝加葉、違者罰款100元,情節嚴重者予以除名。

      27技師之間吵架、打架當事者雙方罰款100元,情節嚴重者除名。28技師兩個月累計遭客人投訴三次者,予以除名。

      29當班技師不得飲酒或酒后上崗,吃異味食物、違者罰款100元。

      30請假未親自出面或領班、主管未知的罰款100元;電話、傳呼、代請假無效,均按曠工處理。

      31上班講普通話,兩人以上不得以方言交談;遇見客人、管理人員必須打招呼問好,違者罰款100元。

      32嚴格執行上鐘制度,填報登記以及下種時間表;下鐘立刻通知服務人員收拾清理房間,如有遺忘罰款100元。

      33嚴格執行衛生和設備的清潔標準,如有污損技師本人照價賠償。

      34遵守用餐時間空崗的技師將被罰款100元。

      35正常排鐘、點鐘、選鐘、躲避或拒絕上鐘者,停鐘三天罰款100元;停鐘期內不上班者按曠工處理。

      36損壞公物照價賠償,一次性從工資中扣除。

      37不得使用店用和客用物品,違者罰款100元。

      38因本人按模技術不過關或違規操作、致使客人受傷的行為,公司予以100元罰款;本人負責客人的全部醫療費用。

      39夜班人員應保持儀容、儀表、不得帶睡意上鐘;由此產生的客人投訴或不予買單的現象,將予以100元罰款,并由技師本人自行買單。

      40保健服務未經許可嚴禁關燈或遮擋窗口、違者罰款300元,再犯除名。

      41浴場內部人員不得亂搞男女關系,違者除名。(工資押金一律不退)

      42公司將實行定鐘制度,自本制度公布起第一個月,足療韓式保健技師每十個鐘次必須完成6個加鐘,全月必須完成10個點鐘;第二個月:每十個鐘次必須完成8個加鐘,全月必須完成15個點鐘。月底統一核算予以公布。如完不成加鐘或點鐘者,本人將自買所查鐘費,并在工資中一次性扣除。(新聘技師將在一星期后參加執行此制度)

      43每月月底進行工資排位制,排名最后的一名技師將予以淘汰制的勸退。

      44所有技師每月進行一次技術抽查考核,技術達不到合格要求者將予以下崗代培的處罰;二次考核仍不達標的將予以淘汰。

      45技師個人不得隨意更改排鐘順序,特殊情況(如身體不適)必須經當值領班、主管同意方可更換,否則按拒絕上鐘處理,罰款100元停鐘一天。

      46嚴禁以任何借口躲避小額服務項目的行為發生,違者罰款100元停鐘一天、再犯除名。

      47對管理人員要尊敬和堅決服從,對分配的工作必須認真執行,違者罰款100元;情節嚴重或惡語中傷管理人員的行為,堅決予以除名的處理。(工資押金一律不退)

      48觸犯規章制度拒不承認錯誤,對處罰拒不簽字,態度十分蠻橫者予以雙倍罰款。

      49新聘技師有試用期三天、經試鐘、培訓合格后方可上崗。

      50技師由于自身的原因丟失結賬單據,會計出納有權拒付。

      51總經理、經理、主管、會計、出納發現單據手續等有問題,有權直接開具罰單。

      獎勵措施

      1引進新項目或自主研發的按摩項目,并得到公司審核并投入實際營業中的推薦和研發技師,公司將予以本人優先上鐘權3次的獎勵。

      2當受到客人不公正待遇時,能顧全大局忍辱負重并不與客人爭吵者,公司將啟動“委屈獎”的運作機制,予以本人3次優先上鐘權的鼓勵。

      3拾金不昧的行為將受到2次優先上鐘權的獎勵。

      4發現或遇到意外事故或火災隱患時,能及時報警或奮不顧身補救,為企業挽回損失者,獎勵1至3次優先上鐘權。

      5努力工作、成績突出、每月工資排名前三名者將予以優先上鐘權的獎勵。第一名獎勵3個鐘;第二名獎勵2個鐘;第三名獎勵1個鐘;

      6對違反規章制度以及損害公司利益的檢舉行為,公司將予以內部獎勵。

      7以上規定自公布之日起執行,望廣大技師認真執行遵守。

      注:足療、按摩服務專業術語規定

      排鐘:按照每天技師到崗情況,按技師工號和一定的原則有秩序地依次排列上崗次序。

      記鐘:登記客人情況(包括手牌號、房間號)、技師情況、按摩種類、時間起始和排鐘情況。

      加鐘:客人所需要的按摩服務結束后,客人要求繼續延長按摩服務的時間,稱為加鐘。

      停鐘:按摩技師由于個人原因違反企業各項規章制度、服務規范,經部門主管人員批準對其給予暫時不允許上崗的處罰,稱為停鐘。

      上鐘:符合企業按摩技師的素質技能標準,允許其每日正常上崗或正為客人提供按摩服務,技師接到排鐘員電話通知,技師來到排鐘員處將其工牌號記錄好,到相應的包間為客人提供按摩服務,稱為上鐘。

      過鐘:按摩技師在為客人提供服務時,由于客人加鐘或因為客人較多的原因,使該技師未能按照排鐘的次序正常上鐘,稱為過鐘(但過鐘的技師可以把工號留在排鐘表原位,來客時可隨時上鐘)。

      甩鐘:按摩技師由于個人原因未能趕上本該屬于他(她)的上鐘時間,排鐘員此時會把該技師排在最后一位,稱為甩鐘。

      叫鐘:按摩技師為客人提供按摩服務的時間已到,由按摩區帶位服務員通知客人時間已到,稱為叫鐘。

      點鐘:當客人認可某按摩技師,要求不用排鐘員安排,而是直接點出讓該技師為其提供服務,稱為點鐘(點鐘以客人點的技師工號為標準)。點鐘的按摩服務結束后,如果排鐘次序還未到該技師處,則把該技師仍排在原位;如果已過鐘,則實行甩鐘。

      留鐘:按摩技師由于企業公事不能及時上鐘,當該技師回來時,本輪還未排到該技師處,按主管人員安排把該技師工號留在原位,稱為留鐘。如已過鐘,則實行補鐘。

      補鐘:按摩技師由于企業公事不能及時在本輪上鐘,按主管人員安排為該技師補上上輪錯過的鐘數,稱為補鐘。

      誤鐘:按摩技師由于私人原因未能及時上鐘,而其他按摩技師又由于正在上鐘而不能替該技師上鐘,致使客人長時間等待,稱為誤鐘。這種行為一般會受到處罰。

      跑鐘:由于工作人員的失誤未及及時或沒有把按摩服務單據送到吧臺及時輸單,或由于單據填寫錯誤,致使此項消費流失或與客人實際消費額不符合,給企業及技師造成損失,稱為跑鐘。

      起鐘:按摩技師為客人提供按摩服務開始的時間,稱為起鐘。

      結鐘:按摩技師為客人提供按摩服務結束的時間,以及該客人享受完所有服務離開按摩區時,稱為結鐘。

      下鐘:按摩技師為客人提供按摩服務結束后,技師離開按摩區,到排鐘員作好記錄,稱為下鐘。

      跳鐘:賓客即將接受保健服務時,又另行挑選技師,稱為跳鐘。跳鐘不算點鐘。被放棄的技師如果不是服務和技術質量問題,此技師仍排回原位;否則,取消此鐘,并按公司相關規定處罰

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