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小本創業：臺灣鹵肉飯店
引導語：正宗臺灣鹵肉飯有自己的獨特優勢，味道好，利潤高，是很多創業者的選擇，今天為大家介紹一下小本創業之正宗臺灣鹵肉飯店。
鹵肉飯是臺灣的傳統美食，現在進入大陸之后，銷售形勢一片大好，讓很多消費者吃到了寶島的美味，銷售最好的品牌就是正宗臺灣鹵肉飯，正宗臺灣鹵肉飯有自己的獨特優勢，所以它會得到大陸消費者的喜歡，加盟正宗臺灣鹵肉飯絕對讓創業者賺錢有保證。
正宗臺灣鹵肉飯讓創業者加盟賺錢有保證，因為它的店面設計形式讓消費者感覺到了獨特之處，除了產品的美味之外，消費者在這里還能得到很多東西，正宗臺灣鹵肉飯的店面設計非常獨特，當消費者進入之后，給消費者的感覺就是進入到了臺灣的一家鹵肉飯店，非常具有寶島的風格，店里面的不銹鋼波浪瓦墻，并且上面還有很多飲食風俗的照片，這樣就增加了消費者的融入感，同時還有古典的木制座椅，讓一切都變得那么恬靜，而且非常自然，這就是一個店面帶給消費者的感覺，就是這種感覺讓很多消費者愿意來。
正宗臺灣鹵肉飯非常的美味，雖然是在大陸，但是正宗臺灣鹵肉飯非常正宗，完全就是和寶島的一模一樣，就是這種美味讓更多消費者下喜歡上了這里，它的鹵肉飯制作非常講究，秉承了臺灣的制作工藝，在制作的時候把本土的肉飯與肉醬混合起來，在制作的時候，肉汁和肉醬是粉卡做的，在肉醬里面加入了很多香料和藥材，這樣就能保證肉醬的美味，當肉醬與飯混合起來之后，就會特別的入味，所以非常好吃，它是賺錢的好選擇。
正宗臺灣鹵肉飯讓消費者吃到的是健康的食品，健康、衛生是他的產品口號，做餐飲行業最講究的就是健康，所以正宗臺灣鹵肉飯一直秉承著這個觀念，現在成為了最賺錢的品牌企業。
資金要求低=======萬元投入即可
店面要求低=======5-10平可以開店
人員要求低=======1-2人即可運營
技術要求低=======3-7天即可學會
風險成本低=======獨家秘方，技術升級，降低50%的風險成本
總部扶持高=======培訓，后期運營指導
店面存活率=======全國幾百家連鎖店面，經營火爆
利潤空間高=======毛利潤高達85%
臺灣鹵肉飯的做法
料汁
1小杯料酒，3湯匙生抽，2湯匙老抽，2杯水。
香料
4個八角，2塊桂皮，6粒丁香，4片香葉，2茶匙花椒，2塊干橘子皮，2片姜
具體步驟
1鍋加水，煮沸，放入五花肉塊焯一下，大概2分鐘，撈出，瀝干。料汁碗中拌勻。2鍋倒油，油熱后，放糖小火翻炒，直到糖開始融化，加入洋蔥。轉中大火，翻炒一分鐘。加香菇，炒幾分鐘。
3放五花肉，倒入料汁，攪拌，煮沸。煮沸后，放香料(裝在茶包里)和剝好的熟雞蛋，轉小火，煮1個半小時，中間攪拌幾次，防止粘連。
4取出香料包，轉大火，收汁，大概5分鐘。等汁剩的差不多就可以盛出，淋在米飯上。
鹵肉飯實在是太好吃了，
帶了鹵汁的飯香得不得了，
滋味一級棒!
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