白茶功夫茶的沖泡方法

時(shí)間：2024-09-12 00:22:18 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

白茶功夫茶的沖泡方法

　　一般人都知道，白茶有六種泡法，小編收集了白茶功夫茶的沖泡方法，歡迎閱讀。

　　所謂的一杯，就是杯泡法

　　取5克左右的白茶，放到玻璃杯或保溫杯里，直接沖90度左右的開(kāi)水，一分鐘后就可以喝了。

　　所謂的二蓋，就是蓋碗法

　　整一套茶具來(lái)，像功夫茶泡法一樣，取5-8克白茶到蓋碗中，用90度左右的慢慢沖泡，以公道杯分享。

　　所謂的小三，不是那個(gè)小三，而是小壺法

　　用中品的大肚紫砂壺，置7-10克白茶，用90度左右的開(kāi)水悶泡幾十秒出水，即可慢慢品飲。

　　所謂的大四，就是大壺法

　　用大肚高身的大品瓷壺，放10-15克白茶，用90-100度開(kāi)水悶泡。

　　所謂的五飄，就是飄逸杯泡法

　　取5-8克白茶于飄逸杯中，90度左右開(kāi)水沖泡。

　　所謂六煮法，就是煮茶法

　　取15克左右三年以上老白茶，置于煮茶器中，加常溫清水到八分滿，武火煮三分鐘左右，濾出茶水，或改文火慢煮。

　　除了以上六種泡法外，其實(shí)還有很多泡法很不錯(cuò)，只是一般人不一定知道。小編簡(jiǎn)略提兩種，一種是瓶泡法，一種是冷泡法。

　　所謂瓶泡法，就是用開(kāi)水瓶悶泡

　　取10-15克五年以上福鼎老白茶，置于開(kāi)水瓶(保溫瓶)中，沖入開(kāi)水至滿，塞上木塞，放置8小時(shí)后倒出飲用，可隔夜。

　　所謂冷泡法，就是直接用冷水泡

　　拿一瓶礦泉水，塞入2-3克左右白茶，蓋好，搖勻，放2小時(shí)再喝。

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