綠茶糯米卷的家常做法

時(shí)間：2024-05-11 09:33:53 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

綠茶糯米卷的家常做法

　　綠茶糯米卷是一道中國民間傳統(tǒng)家庭美食，由糯米卷烹飪而成。下面由yjbys小編為你帶來綠茶糯米卷的制作流程。

　　1、糯米用食品加工機(jī)打成粉(直接買超市的糯米粉更好，比自己打的細(xì)，俺是為了消滅包粽子剩下的材料自己打)加一勺半綠茶粉、一勺半玉米淀粉、兩勺色拉油、半袋牛奶(大概是這個(gè)量)攪拌均勻。

　　2、在一個(gè)大碗里鋪上保鮮膜，抹上油，倒入糯米糊上鍋蒸，時(shí)間自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10-15分鐘就可以了，俺自己打的粉，所以蒸了四十分鐘，下圖中就是蒸好的糯米粉。

　　3、壽司簾上鋪保鮮膜，將糯米團(tuán)搟成片。

　　4、炒香的芝麻撒在糯米片上，中間放了四季寶的花生醬和泡好的葡萄干。

　　5、卷成這個(gè)樣子。

　　6、切段滾上椰蓉碼盤就可以了。

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