松茸的做法和步驟

    時(shí)間:2024-07-14 09:55:31 小吃培訓(xùn) 我要投稿
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    松茸的做法和步驟

      松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽(yù)為"菌中之王"。下面是小編整理的關(guān)于松茸的做法,歡迎參考!

      食材準(zhǔn)備:

      西芹200g、蓮藕200g、百合50g、松茸200g、食用油適量、花椒適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量、香油適量、

      松茸的做法步驟:

      1.西芹洗凈,斜刀切塊;蓮藕洗凈去皮,切方丁;百合泡發(fā),也可使用鮮百合;取出水松茸里的部分松茸,切長(zhǎng)條

      2.炒鍋中倒入適量、食用油,放入花椒熗鍋,把準(zhǔn)備好的西芹和松茸倒入鍋中翻炒

      3.隨后下入藕丁和百合,中火翻炒,放入適量、鹽和糖,翻炒均勻

      4.加水調(diào)勻淀粉,倒入鍋中,小火翻炒

      5.出鍋前,滴入幾滴香油提味

      6.關(guān)火盛盤(pán)即可

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