法式芥末烤新西蘭羊排做法介紹

法式芥末烤新西蘭羊排做法介紹

　　法式芥末烤新西蘭羊排是一道美食，制作原料主要有新西蘭羊排、面包糠等。下面來了解下法式芥末烤新西蘭羊排的做法吧。

　　做法：烤

　　口味：芥末味

　　法式芥末烤新西蘭羊排的做法

　　主料：

　　新西蘭羊排

　　輔料：

　　面包糠、大蒜、番茄、番薯

　　調(diào)料：

　　鮮迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。

　　做法：

　　1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄欖油混合在一起;

　　2、將羊排剔干凈，用鹽、黑胡椒腌制后，煎至3成熟;

　　3、在羊排外表抹芥末后，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱(200℃)烤5分鐘即可;

　　4、用炸番薯?xiàng)l、烤番茄配菜;

　　5、用意大利黑醋加橄欖油澆汁。

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