中考學(xué)生補(bǔ)腦食譜

    時(shí)間:2024-06-04 19:55:42 營養(yǎng)配餐員 我要投稿
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    2017中考學(xué)生補(bǔ)腦食譜

      高考準(zhǔn)備結(jié)束,很快將迎來中考。家長們神經(jīng)緊繃,想盡辦法讓孩子吃得更好,特別希望給緊張復(fù)習(xí)迎考的孩子增加額外的補(bǔ)腦食物。下面為大家推薦中考兩天的補(bǔ)腦食譜,一起來看看!

    2017中考學(xué)生補(bǔ)腦食譜

      第一天

      早餐:切片面包、牛奶谷物麥片、白煮蛋、花生醬、櫻桃

      午餐:糖醋小排、糟溜魚片、蒜泥豇豆、胡蘿卜西藍(lán)花、冬瓜扁尖湯

      晚餐:烹基圍蝦、茄汁雞片、蠔油生菜、木耳花菜、油豆腐白菜湯

      加餐:酸奶

      第二天

      早餐:酸奶、醬蛋、肉包、香蕉

      午餐:洋蔥胡蘿卜牛柳、萵筍肉片、涼拌黃瓜、番茄炒西葫蘆、咸菜豆瓣湯

      晚餐:咖喱土豆雞塊、粟米蝦仁、炒米莧、絲瓜面筋、薺菜豆腐羹

      加餐:焦糖布丁

      中考補(bǔ)腦食物

      卷心菜:富含維生素B,預(yù)防大腦疲勞。

      大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。

      牛奶:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。

      鮮魚:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

      蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。

      木耳:含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。

      杏:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有助于提高記憶力。

      適量即可,不用盲目惡補(bǔ)。

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