襄陽旅游攻略-襄陽美食-襄陽特產(chǎn)

時間：2020-10-14 18:21:59 國內(nèi)旅游我要投稿

　　襄陽市是湖北省第二大城市，是中國歷史文化名城、中國魅力城市、中國三國文化之鄉(xiāng)、中國書法名城、中國大陸最佳商業(yè)城市和中國新興城市50強，也是中國設(shè)立的第一個省域副中心城市。下面是由yjbys小編為你精心編輯的襄陽旅游攻略，歡迎閱讀!

　　襄陽美食

　　襄陽位于湖北北部，靠近中原地區(qū)，飲食風(fēng)格受中原地區(qū)的影響，屬于鄂北風(fēng)味。

　　巴蜀荊楚地區(qū)的人們生性嗜辣，幾乎所有的菜都要用辣椒，與麻辣的川菜、猛辣的湘菜不同，鄂菜講究的是鮮辣。襄陽菜既有著鄂菜鮮辣的特點，又保持著自己的風(fēng)味，烹制手法以蒸、煨、炸為主，尤喜菜上淋油。襄陽名菜有夾沙肉、襄陽纏蹄、紅燒蹄膀、糖醋白菜、泡菜牛肚絲、宜城盤鱔等。

　　襄陽的小吃品種也很多，如油茶、清湯、牛油面、涼面、玉帶糕等，大都當(dāng)作早點或夜宵，小吃正因為本身不是正餐大菜，才更具有獨特的吸引力，這些形形色色的帶有地方風(fēng)情的小吃，吸引著越來越多的游客或者食客。

　　襄陽購物

　　襄陽是湖北省第二大城市，是鄂北重要的經(jīng)濟(jì)、交通及商貿(mào)中心，自古以來就是陜西、河南與湖北貿(mào)易交流的重要集散地，商業(yè)比較發(fā)達(dá)，購物方便。

　　優(yōu)越的地理位置以及豐富的.自然資源，造就了襄陽眾多名優(yōu)特產(chǎn)，其中大頭菜、高老三瓜籽、襄陽麻油、宜城板鴨、珍珠液酒、翁泉特曲酒等都是襄陽享有盛譽的著名產(chǎn)品，此外，宏鷹金雕、襄陽柳編、神龍根藝、金蘭首飾、水晶飾品等工藝品在國內(nèi)外也有一定的知名度。

　　襄陽北街、解放中路、長虹路、大慶路、長征路、十字街是襄陽城內(nèi)比較繁華的商業(yè)街。其中襄陽北街是一條具有傳統(tǒng)文化特色的商業(yè)街，以前曾是古襄陽城碼頭的襄陽北街，非常繁華，街道兩旁排滿了茶館、字畫、特產(chǎn)雜貨店等，街上還擁有著一批名勝古跡。解放中路、長虹路、大慶路、十字街等則是襄陽城內(nèi)的主要街道，既是交通的主要線路，同時也是現(xiàn)代化的新興商業(yè)街

　　襄陽特產(chǎn)

　　襄陽大頭菜

　　襄陽大頭菜襄陽大頭菜是湖北省襄陽市的特產(chǎn)，以襄陽市襄州區(qū)東津鎮(zhèn)、雙溝鎮(zhèn)和棗陽蔡陽鄉(xiāng)的宏寶集團(tuán)所產(chǎn)大頭菜最為有名。主要材料為芥菜，經(jīng)過特殊工藝腌制而成，主要分五香味與普通味兩種。由于襄陽大頭菜主要用鹽腌制而成，因此能存放較久，一般可存放半年以上。具有2000多年種植史的襄陽大頭菜大有來頭，其本為山野之物，三國時期被諸葛亮發(fā)現(xiàn)并引入軍中廣泛食用，故又名諸葛菜。因得天獨厚的自然生長條件以及傳統(tǒng)的腌制技術(shù)，襄陽大頭菜質(zhì)之脆嫩，味之鮮美，香之濃郁，在全國同類產(chǎn)品中一枝獨秀，無可比擬。

　　宜城板鴨

　　宜城板鴨，又名宜城醬板鴨，產(chǎn)于湖北宜城市，是襄陽特產(chǎn)之一。宜城板鴨采用古田螺、魚蝦、稻谷為食的成鴨以獨特的配料進(jìn)行育肥、李殺、去毛、精制，造型、曬干及寒霜侵蝕、真空保鮮技術(shù)等二十幾道工序加工而成，產(chǎn)品外表呈白色、淡黃色。腹腔內(nèi)壁干燥、肌肉切面緊密呈玫瑰紅色，咸淡適宜。鴨肉豐滿細(xì)膩、肥而不膩、皮薄鮮香，具有高蛋白、低脂肪之功能。

　　襄麥冬

　　襄麥冬，湖北省襄陽市特產(chǎn)，是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。為百合科山麥冬屬植物的湖北麥冬，是襄陽特有品種，具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心，除煩安躁等功效。襄陽市歐廟鎮(zhèn)被譽為中國麥冬之鄉(xiāng)，并位居中國三大麥冬產(chǎn)地之首，單產(chǎn)高于川、杭麥冬，品質(zhì)優(yōu)，具有“白、干、凈、勻、大”的特點。

　　程河柳編

　　程河柳編，也稱襄陽柳編，襄陽市襄州區(qū)程河鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。程河是中國三大柳編出口基地之一。程河柳編以柳條色白質(zhì)柔，光潤勻稱和精湛的編技享譽海內(nèi)外。產(chǎn)品在國際市場上享有盛譽。

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