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酒店服務員應具備哪些服務意識
服務是酒店參與市場競爭的有效手段,也是酒店管理水平的具體表現。只有擁有最完美服務的酒店,才是客人永遠用行動和貨幣去支持的酒店。下面，小編為大家分享酒店服務員應具備的服務意識，希望對大家有所幫助!
節(jié)能意識
對酒店內的水電氣及一次性消耗品，有本能的節(jié)約節(jié)省的意識。
團體意識
酒店是一個整體，一切以酒店利譽為重，遇事以酒店為中心，不是以自我為中心。
角色意識
認清自己在工作中所扮演的角色，做好自己的本職工作。
主動意識
所有的工作應主動、積極不能被動，包括(主動服務服從創(chuàng)新創(chuàng)新超前請示匯報設施保養(yǎng))
標準意識
每項工作都有衡量的標準，對工作本能的以要求標準為準則做每一件事。
設備保養(yǎng)意識
對酒店的公共設備設施愛護愛惜，發(fā)現問題及時處理解決。
安全意識
掌握安全知識，加強安全巡視檢查，發(fā)現事故隱患及時處理解決。
請示匯報意識
工作中出現的一切問題自己能解決的，解決后應及時報告給領導，不能解決的及時請示領導解決。
法律意識
知法懂法，遇事先從法律角度考慮，不違法犯法。
成本意識
對酒店的菜品，一次性消耗品，及設備設施，在使用過程中考慮到成本，注意節(jié)約避免浪費，給酒店造成損失。
職業(yè)道德意識
懂得做人處理的道理，遵守本崗位的職業(yè)道德規(guī)范，不欺客。
服務意識
服務從酒店領導安排的任何工作，即使不合理也應先服從后上訴。
配合意識
配合酒店領導，本部門同事及其它部門的工作。
創(chuàng)新意識
在工作中為更好的提高業(yè)務技能不斷創(chuàng)新、更新，為酒店創(chuàng)造更好的效益、榮譽。
服務意識
熟練業(yè)務技能，對每一位進入酒店的顧客本能的去為客人提供服務。
超前意識
服務于客人開口之前，根據賓客的表情、言情、舉止判斷賓客要求。
賓客意識
通過觀察，分清主人，第一主賓，第二主賓。
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