抹茶曲奇的做法

抹茶曲奇的做法

　　曲奇餅定義為辦公室里的美味伙伴，上班族必備點心，下面就為大家介紹一下抹茶曲奇的做法！

　　抹茶曲奇食材介紹

　　黃油100g，淡奶油100g，糖粉60g，低粉140g，玉米淀粉50g，抹茶粉10g，

　　1、黃油室溫軟化后加奶油打發(fā)，直到黃油體積膨大，顏色變淺即可。

　　2、把抹茶粉和低筋面粉過篩加入到打發(fā)好的黃油中，

　　3、用橡皮刮刀把面粉和黃油糊拌勻

　　4、裝入裱花袋中，擠出曲奇面糊在烤盤上

　　5、放進預(yù)熱好180度的中層，上下火烤15分鐘左右。

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